Does Collonge Café have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Collonge Café?

If you plan to eat at Collonge Café, the average price should be around CHF 70. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Collonge Café?

At Collonge Café, the chef is ANGELO CITIULO/ BIB GOURMAND MICHELIN.

Does Collonge Café have vegan options on the menu?

Yes, Collonge Café has been identified as having vegan options on the menu.

Does Collonge Café have vegetarian options on the menu?

Yes, Collonge Café has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Collonge Café have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Collonge Café has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Collonge Café have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Collonge Café has been identified as having dairy-free options on the menu.

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Menu 2025 - Collonge Café

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Last update

July 9, 2025

Chef

ANGELO CITIULO/ BIB GOURMAND MICHELIN

Type of cuisine

Italian

Menu photos (1)

All food photos (22)

Á partager

Pinsa romana et jambon cru 24 mois: CHF 28
Sardinillas bio, pain de campagne grillé et beurre salé: CHF 24

Les entrées

Salade de betterave, noix torréfiées, blue d’auvergne crémeux & vinaigrette parfumée au gingembre: CHF 22
Panzanella gourmande au melon frais & carpaccio de langoustine marinée: CHF 28
Treccina di mozzarella, sur trilogie de tomates anciennes, huile parfumée au basilic & poudre d’ olives noires: CHF 24
Gravlax de saumon maison, œufs de saumon, concombre mariné à l’ aneth & sauce légère au yaourt citronné: CHF 28
Comme un vitello tonnato..fine tranche de dinde, giardiniera de légumes et salsa tonnata: CHF 24
Comme un vitello tonnato..fine tranche de dinde, giardiniera de légumes et salsa tonnata (plat): CHF 38
Avec frites

Les plats

Risotto au citron confit, queues d’écrevisses, petit pois & chips de guanciale: CHF 38
Spaghettone cacio&pepe et crevettes délicatement saisies: CHF 34
Garganelli artisanales à l’ effiloché de veau, olives taggiasche & caciocavallo du molise: CHF 34
Tagliolini alla vongole veraci, extrait de persil et bottarga: CHF 38
Ravioli maison à l’ aubergine & à la scamorza fumée, coulis de tomates au basilic & stracciatella fondante: CHF 32
Milanese de veau, roquette poivrée, tomates cerise juteuses & pommes de terre dorées: CHF 52
Filet de bar rôti, fenouil croquant et fondant & sauce parfumée au safran: CHF 52

Les pieces entieres pour 2 personnes

Pièce du boucher
Prix selon arrivage
Poisson entier au four
Prix selon arrivage

Garniture extra

Poêlé de légumes de saison: CHF 10
Pommes de terre grenaille sautées au romarin: CHF 8
Mousseline de pommes de terre à l’huile d’ olive evo: CHF 8

Menu dégustation

4 Services (ab, entrée, pates, plat, dessert): CHF 75
Selon le choix du chef (min. 2 pers)

Pour le plus petits notre formule

Pour le plus petits notre formule: CHF 30
Plat, boule de glace, sirop

Dessert

Not a tiramisù: CHF 14
Café, mascarpone, amaretto, chocolat
Limone: CHF 14
Tartelette au citron bio, gel de citron vert et komquat confit
Cremoso: CHF 14
mousse au chocolat blanc, sablé breton, pistache caramélisé et sauce a l'orange
Fromages de saison: CHF 18
Maison de bleu! - fromagerie fine
Affogato: CHF 10
Boule de glace vanille, shot d'espresso et chantilly

Boisson

Café: CHF 4
Minérale: CHF 5
Bière: CHF 6

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