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Menu 2025 - Come Back Bistrot
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Last update
April 24, 2025
Chef
luquero mathieu
Type of cuisine
French
All food photos (96)
a partager
- charcuterie complète de porc noir de bigorre
- €28
- jambon cru, jambon blanc, saucisson, coppa, chorizo ,
- jambon cru de porc noir de bigorre
- €21
- planche de jambon cru de porc noir, coupé très fin
- arancini de spaghettis carbonara
- €10
- fritures de joels mayonnaise maison a l ail
- €9
- os a moelle 1 pièce )
- €9
- tenders poulet crispy
- €10
- bouchée de fromages panée
- €9
- assortiment de fromage ferme montgay
- €13
- croquetas de jambon
- €9
- stracciatella et pan con tomate
- €12
- cromesquis de confit de canard
- €12
- escargots au beurre persillé douzaine
- €11
- pate croute des copains
- €10
salades . grandes assiettes
- salade césar
- €14.5
- salade poulet panée sauce césar copeaux de parmesan tomate œuf mollet
- salade végétarienne
- €14.5
- salade tomates cerises oignons rouges olives haricots radis poivrons confits et vinaigrette
- tartine gourmande
- €17
- caviar d aubergines, tomates cerises, guacamole, poivrons confits, jambon cru pétales de parmesan et stracxciatella
- salade bergère
- €14.5
- salade, tomates cerises, lardons, bouché de fromages, panés, œuf dur, oignons rouges crus, et vinaigrettes
les pates radiatori
- pates a la carbonara
- €14.5
- lardons, rigatoni jaune d'œuf, parmesan bouillon sans crème
- pates au vin jaune et morilles
- €16
- Pates citron crevettes courgettes
- €15.5
les viandes races d exception s
- tartare de bœuf ( 300 grs ) 28 € ou 200 g 24€
- viande de bœuf coupé au couteau dans la bavette d aloyau et servie avec frites et salade
- burger césar, steak de poulet pane au panko oignons confits , lard sauce parmesan frites salades
- €18.5
- filet de poulet haché, pané au panko,
- suggestion du moment . pièce de bœuf de 1 kg pour deux pers
- €70
- pièce de bavette d aloyau origine Irlande de 1 kg environ, poêlée servi avec pommes grenailles et salade, sauce morilles
- Fondant D'agneau cuit basse température
- €24
- puree de pommes de terre , légumes de saison et jus de viande
- Chuck flap de black Angus usa persillé de bœuf
- €38
- persillé de bœuf env. 250 grs servi avec pommes de terre grenaille, salade et sauce morilles maison
- poitrine de cochon cuit basse température mariné au sirop d érable
- €24
- crozets crémeux, légumes de saison et jus de cuisson
- Véritable andouillette maison bobosse tiré a la ficelle fraise de veau
- €28.5
- Purée de pommes de terre maison mini carottes glacées sauce moutarde maison
poissons.
- Tataki de thon et son pad thai
- €29.5
- thon mi cuit roulé dans du sésame servi dans un wok de nouilles chinoise et légumes
bœuf maturé . Bœuf d exception
- Fiers de nos origines et de notre savoir faire Français nous vous proposons un choix très vaste des meilleurs races française Normande , montbéliarde et d autres . L'idée est de vous proposer l excellence de notre terroir
- race veau de galice Espagne Entrecôte ou faux filet
- €48
- Entrecôte ou faux filet 300g a la coupe soit 15 € les 100 g servie avec os a moelle
- Arrivage d exception bœuf de wagyu origine JAPON
- €380
- faux filet minimum 100 grs a la coupe soit 38 €€ les 100 grs
- entrecôte ou faux filet Angus Irlande
- €60
- entrecôte ou faux filet minimum 300 grs a la coupe soit 20€ les 100 grs
- Entrecôte ou faux filet race hod jersey Danemark
- €60
- Entrecote ou faux filet choisir minimum 300grs a la coupe soit 20 € les 100 grs
- Cote de bœuf 1 kg a partager choisir la race ci dessus
- €150
- cote de boeuf 1 kg minimum servi avéc os a moelle frites salade soit 15 € les 100 grs a partir de 1kg
- Entrecôte ou faux filet race Minhota Portugal
- €57
- Entrecôte ou faux filet choisir minimum 300 grs servie avec os a moelle et frites salade
- Entrecôte ou faux filet race astorianna Espagne
- €57
- Entrecôte ou faux filet choisir minimum 300 grs servie avec os a moelle et frites salade soit 19 € les 100 grs
- fondue bourguignonne au vin rouge frites salade
- €25
- bouillon au vin rouge boeuf bavette d aloyau frites salade
- Fondue asiatique
- €25
- bouillon asiatique ,légumes chou chinois nouilles navets viande bœuf et poulet
Drinks
- Bottle of water
- €7.5
- Half a bottle of water
- €7.5
- Coffee
- €9
- café gourmand
- €8.5
- crème brulée
- €8
- salade fruits frais
- €6
- brioche perdue farcie au nutella glace vanille chantilly
- €9
boissons et vins rouge et blanc et rosé
- bouteille d eau evian litre
- €6
- San Pellegrino litre
- €6
- bourgogne chardonnay blanc 2023 bonfils goichot
- €31
- Rully 2023 Bonfils goichot
- €49
- st joseph 2023 cuve émisphère domaine Boissonnet
- €47
- Crozes Hermitage 2023 fée des champs Christophe curtât
- €42
- Châteauneuf du pape 2021 MAISON TOURBILLON
- €57
- Savigny 1 er cru les guettes 2018
- €59
- Gigondas vielles vignes 2020
- €45
- Condrieu pierre gaillard 2023
- €58
- bourgogne pinot noir 2023 Bonfils et goichot
- €33
- corton grand cru 2013 blanc domaine comte de senard
- €190
- santenay blanccamille giroud 2018
- €50
- Gevrey chambertin 1 er cru en ergots 2020
- €220
- Châteauneuf du pape vielles vignes 2020
- €185
- Hermitage Pichon Christophe 2021
- €85
- cote rôtie déclive 2022 maison bruyère
- €76
- chemin de Moscou domaine gayda 2021
- €49
message
- Tous les dimanches brunch traditionnel . reservation préciser brunch et uniquement de 10 h a 12 h
- €26.9
- pain beurre confiture maison viennoiseries, muffins , pancakes, fruits frais, charcuterie de porc noir fromages sec affinés , œufs brouilles jus de fruit boisson chaude comprise... Merci de bien préciser sur votre réservation brunch et le brunch est de 10 h a 12 h
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