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Menu 2025 - Con.Tempo Pizzeria Contemporanea
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Last update
March 7, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
All food photos (8)
Antipasti - il tagliere
- Italia in fette
- €16
- Tagliere di salumi accompagnato con la nostra panificazione
- Freschi e stagionati
- €18
- Formaggi misti accompagnati con marmellate e frutta secca e la nostra panificazione
- Orticello
- €14
- Misto di verdure di stagione in diverse cotture accompagnato con la nostra panificazione
- Patatine fritte
- €5
Montanarine e fritti
- Maruzella
- €5
- Salsa calabrese alla 'nduja (leggermente piccante), caciocavallo silano DOP.,cipolle rosse di tropea caramellate
- Nebbia
- €5.5
- Crema di blu di capra e liquirizia di calabria DOP,noci e pere caramellate al miele di acacia
- Sole nero (arancino)
- €5
- Riso magisa della piana di sibari "pregiato' con cuore di feta e zafferano, salsa guacamole e bergamotto
- Ndujotta (crocchetta)
- €3.6
- Patata bianca. 'nduia di spilinga, fior di latte agerola. Pecorino romano e maionese, al bergamotto
- Patane (crocchetta)
- €3
- Patata bianca, provola silana DOP, parmigiano e salsa alla senae
- Pasticcio calabrese (frittatina di pasta)
- €5
- Uova, piselli, parmigiano, salsiccia stagionata e besciamella accompagnata con maionese al bergamotto
- Conchiglia silana (frittatina di pasta)
- €5
- Ripieno di porcino, cacio silano DOP e liquirizia su gel di pomodoro
Tradizione contemporanea
- Polpette sushi
- €6.5
- Cuzzitialli al carbone attivo con polpette calabre al sugo. Cacio silano DOP e basilico disidratato
- Parmigiana nel futuro
- €7
- Melanzane fritte al panko, crema di basilico, parmigiano reggiano e pomodori secchi
- Culluriadu
- €5
- Ciambelline in doppia cottura con patata viola e tartufo nero, pecorino romano e crema di zabaione salate
Tradizione contemporanea - panini del sud con patatine fritte
- Nero calabrese (al carbone vegetale)
- €14.9
- Hamburger di salsiccia calabrese, provola silana DOP filante e crema di patate 'mpacchiuse
- Bagnara (impasto con 'nduja)
- €15.9
- Cotoletta di pesce spada, provola silana DOP. insalata, pomodori secchi e maionese al bergamotto
- Naturo (impasto ai cereali)
- €13.9
- Melanzana croccante, peperoni arrostiti, crema di basilico, verdure di stagione e stracciatella di bufala
- Sinfonie di formaggi
- €16.9
- Squacquerone, blu di capra, bocconcini di bufala. Monte veronese, caciocavallo silano DOP, nocciole e marmellata di fichi
- Orto contemporaneo
- €13.9
- Crema di verdure di stagione, verdure di stagione in diverse consistenze e stracciatella di bufala
- Callipo
- €14
- Crema di cipolla di tropea, fior di latte d'agerola. Pomodorini secchi, filetti di tonno e pinoli tostati
- Silana bianca
- €17
- Fior di latte d'agerola, caciocavallo silano DOP. porcini, spianata calabra e basilico
- Domenica al sud
- €15
- Salsa nduja (leggermente piccante), polpette della nonna, provala affumicata d'agerola e cipolle caramellate
- Pasta e patate
- €14
- Ragú di patate, provola affumicata d'agerola, guanciale croccante e salvia
- A murtazza
- €14.9
- Squacquerone, mortadella favola, granella di pistacchio e burrata andria
- La veneta
- €16.9
- Crema di cipolla bianca, fior di latte d'agerola, figalet (salsiccia di fegato), monte veronese, basilico e pinoli tostati
- Con. tempo
- €18
- Pomodorini gialli e rossi, bufala, culatello, valeriana, crema di basilico
Il padellino doppia cottura (seguono le stagioni)
- La genovese in calabria (impasto al carbone)
- €17
- Ragù di vitello e costine di maiale, cipolla rossa e bianca ramata. Crema di pecorino, polvere di cipolla rossa di tropea
- Cavolo la natura (impasto ai cereali)
- €17
- Crema di cavolo rosso, cavolfiore allo zafferano, blu di capra e cipolla rossa di tropea caramellate
- Mare d'inverno (impasto con 'nduja)
- €18
- Crema di datterino giallo, mazzancolle croccante, stracciatella di bufala d'agerola e pesto di basilico
Le stagionalità (pizze)
- Zia ritella
- €15.9
- Crema di cime di rape, salsiccia calabra, provola affumicata e peperone crusco
- Spoleto
- €18
- Crema di tartufo nero, pancetta arrotolata, marmellata di fichi, nocciole al rum e scaglie di cioccolato fondente
- Liquirizia
- €16.9
- Cavolfiore allo zafferano, blu di capra, fior di latte d'agerola, mazzancolle croccanti e polvere di liquirizia
Dessert
- Panna cotta
- €4
- Tiramisù
- €4
- Crema catalana
- €4
Vini rossi
- Amarone "lonardi"
- €65
- Privilegia "lonardi"
- €37
- Valpolicella ripasso "lonardi"
- €29
- Valpolicella classico "lonardi"
- €23
Vini bianchi farina
- Soave classico
- €23
- Custoza
- €23
- Lugana
- €29
- Lugana santa sofia
- €35
- Rosato rosaspina I.G.T. spadafora
- €30
- Franciacorta cuvée royale antinori
- €69
- Franciacorta corte aura
- €49
Bicchiere vino rosso
- Valpolicella ripasso
- €4.5
Bicchiere vino bianco
- Lugana farina
- €4
Amari
- Ramazzotti
- €4.5
- Montenegro
- €4.5
- Unicum
- €4.5
- Amaro del capo
- €4.5
- Jägermeister
- €4.5
- Fernet
- €4.5
- Jefferson
- €9
Grappe
- Grappa amarone barricata
- €6
- Grappa bianca di amarone
- €5
Gin tonic
- Tanqueray
- €10
- Gin jefferson
- €12
Caffè
- Caffè liscio
- €1.5
- Caffè macchiato
- €1.6
- Decaffeinato
- €1.7
- Orzo
- €2
- Ginseng
- €2.3
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