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Last update
March 29, 2025
Chef
Stefano Minervino
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (93)
Antipasto “condividere “ (euro 25,00 a persona)
Antipasto “condividere “
Un piatto che vuole ricordare il classico antipasto all’italiana composto da + tacos con tartare di manzo, salsa tonnata e misticanza + burrata, puntarelle croccanti e acciughe + tigella con mascarpone e caviale di lago. (ordinabile minimo per 2 persone)
Tortino ai carciofi
Focaccica con pancetta tesa “divin porcello”, miele e noci + tartelletta con insalata russa e bottarga di lago. (ordinabile minimo per 2 persone)
A la carte
Selezione di salumi "divin porcello"
€14
Selezione di formaggi "luigi guffanti"
€15.5
Tartare di manzo servita sull'osso con maionese alla salsa verde e limone
€16
Insalatina d asparagi crudi, formaggio grande pecora di sardegna e uova
€15
Salmone marinato con campari, arancia rossa , salsa al pepe e insalatina di finocchi
€17
Acciughe del cantabrico, burro e focaccina calda
€15
Manzo cotto al rosa servito con salsa tonnata e microortaggi “biomatto”
€16
Crema di ceci, formaggio vegetale, olio al rosmarino e croccante di taralli con farina di riso
€15
Linguine di gragnano cacio, pepe e bottarga di lago
€20
Gnocchi di patate con ragù aromatizzato alla birra, stracchino e polveri di spinaci
€20
Ravioli all’anatra piastrati, serviti con fondo di carne e salsa al nebbiolo
€20
Risotto “riso goio DOP 1929” alla carbonara di lago
€20
Risotto " riso goio DOP 1929" mantecato al peperone crusco, salvacremasco e olio alle erbe
€20
Merluzzo mantecato, servito su polentina arrostita e cialda al nero di seppia
€23.5
Filetto di maiale alle erbe, salame ossolano, fondo bruno con riduzione di rabarbaro bergia e ventaglio di patate
€23.5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Condividere Bistrot, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Condividere Bistrot, the chef is Stefano Minervino.
Yes, Condividere Bistrot has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Condividere Bistrot has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Condividere Bistrot has been identified as having gluten-free options on the menu.
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