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Menu 2024 - Constancia Trattoria
Via A. Grandis, 2, 12010, Valdieri
ApulianAverage price €15
8.6
(11 reviews)
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Chef
Toni Bacani
Type of cuisine
Piemontese
Menu photos (2)
All food photos (14)
+10
Antipasti
- Tagliere di formaggi locali piccolo
- €8
- Tagliere di salumi piccolo
- €8
- Tagliere misto grande
- €14
- Vitel tonnè
- €8
- Flan di spinaci con fonduta
- €5
Primi (da abbinare con un condimento)
- Tajarin
- €7
- Gnocchi di patate
- €8
- Ravioli del plin di carne
- €8
- Scrigni cacio e pepe
- €8
- Ravioli gorgonzola e noci
- €8
Condimenti
- Burro e salvia; Pesto; Ragu'
- Bava
- €1
- Crema di porcini aromatizzata al tartufo
- €1
Secondi (comprensivi di un contorno)
- Pollo fritto alla constancia
- €9
- Cotoletta di pollo
- €9
- Alici fritte
- €9
- Galletto al forno constancia
- €12
- Galletto fritto constancia
- €12
- Ribs all'americana con salsa BBQ
- €10
- Gamberi in sizzling alla constancia
- €12
Contorni del giorno
- Spinaci, pure' di patate, insalata mista, verdure grigliate, ratatouille
- €3
Dessert
- Panna cotta
- €4
- Bunet
- €4
- Panna cotta all' ube (patata viola)
- €4
- Crostata del giorno
- €4
Frequently Asked Questions
Constancia Trattoria
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