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Menu 2024 - Contorni e Dintorni
Viale Colli, 1, 10098, Rivoli
Vegan cuisineAverage price €25
9.3
(543 reviews)
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Last update
September 5, 2024
Chef
Paolone
Type of cuisine
Vegetarian
All food photos (88)
+84
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menù degustazione
€25 per guestMenu degustazione
- Tempura di verdure
- Listarelle di verdure passati in pastella di farina ed acqua, accompagnati da maionese vegana
- Gnocchetti di ricotta
- Gnocchetti a base di ricotta con crema di zucchine e menta, e ricotta salata
- Polpettine vegetali
- Di farro, patate e pesto con maionese vegana
- Lo chef vi consiglia
- Accompagna il menù con un estratto di frutta e verdura fresco
Antipasti
- Tempura di verdure
- Listarelle di verdure passati in pastella di farina ed acqua, accompagnati da maionese vegana
- Insalata russa
- Di patate, carote, piselli, porro e cetriolini con carasau
- Polpettine di farro, patate e pesto
- Con maionese vegana
- Tris di gnocco fritto
- Con salsa di pomodoro e stracciatella
- Hummus di ceci, curry e curcuma
- Con pinzimonio di verdure fresche
Insalate
- Spaghetti di zucchine
- Con barbabietola, blu di grotta, arancia e mandorle
- La sicula
- Valeriana con finocchi, arance e semi misti
- La bufalina
- Valeriana con burrata fusa, pomodorini ed olive.
Primi
- Gnocchi di ricotta
- Con crema di zucchine e menta e ricotta salata
- Riso nero gioiello
- Con crema di piselli e lime, pomodoro secco e caprino
- Vellutata
- Di patate, carote, anacardi e olio all’arancia
- Fregola sarda
- Con ragù di verdure al datterino giallo e foglie di cappero
- Trofie
- Con pesto di noci e finocchietto e pecorino a scaglie
- Pasta ripiena
- Della settimana
Secondi
- Caponata ricca
- Stemprata con carasau
- Tofu piastrato
- Con verdure miste al forno e mayo alla salsa di soia
- Burger di patate e funghi
- Con fondutina di fontina
- Tagliere misto
- Di formaggi e verdure acetate
Pizze bianche
- La pepe
- Patate, scamorza e pepe
- Pesto
- Fior di latte, stracchino, pesto e pinoli
- Broccoli
- Fior di latte, broccoli, pesto di pomodori secchi e mandorle
- Dop
- Fior di latte, fontina dop, anacardi e porri ad anelli
- Radicchio
- Fior di latte, gorgonzola, radicchio, noci e miele
Pizze rosse
- Margherita
- Salsa pomodoro, fior di latte ed olio extravergine d’ol
- Marinara
- Salsa pomodoro, pomodorini, aglio e origano
- Bufala
- Salsa pomodoro, mozzarella di bufala
- Melanzane
- Salsa pomodoro, fior di latte, melanzane al forno e ricotta salata
- Ortolana
- Salsa pomodoro, fior di latte, zucchine, peperoni e melanzane al forno
- Elisabetta
- Salsa pomodorino giallo, origano e bufala fuori cottura
Focacce
- La fresca
- Bufala, insalata mista e pomodorini – tutto fuori cottura
- Rustica
- Pesto di pomodori secchi e stracciatella
- Gorgoropea
- Mozzarella, gorgonzola e cipolle caramellate
Dolci
- Tiramisù
- Mousse di yogurt
- Topping a scelta tra: cioccolato – passion fruit – caramello
- Crema catalana
- Torta/crostata vegana
- Dessert stagionali
Bibite
- Acqua microfiltrata 0.50 cl
- Naturale o frizzante
- Acqua microfiltrata 0.75 cl
- Naturale o frizzante
- Coca-cola
- Coca-cola zero
- Fanta
- Estratto di frutta e verdura
- Caffé
- Normale, decaffeinato, orzo o gingseng
Birre & vino
- Birra commerciale
- Birra artigianale
- Blanche – ipa – rossa
- Calice di vino
- Bottiglia di vino
- Bianco – rosso – prosecco
Frequently Asked Questions
Contorni e Dintorni
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