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Menu 2025 - Contrasto
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Last update
June 10, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (75)
Antipasti
- Manzo scottato con chutney di cipolla rossa, cetrioli, datterino giallo e menta
- €10
- Baccalà in crosta al nero di seppia, spuma di patata affumicata al rosmarino, granita di cipolla rossa e pancetta croccante fatta in casa
- €13
- Trippa croccante,salsa di pomodoro alla mentuccia selvatica e pecorino
- €12
- Tartar di black angus, gelato ai frutti di bosco e bbq e quinoa croccante
- €16
- Fiore di zucca aperto in tempura, stracciatella e alici del mar cantabrico
- €11
- Polpette di bollito, cipolla caramellata e salsa verde
- €9
- Gazpacho, gambero rosso di mazara croccante, con salsa al basilico
- €15
- Supplì della casa con ragù a punta di coltello, cuore di fior di latte, crema al parmigiano reggiano 24 mesi e pomodoro confit
- €8
Primi piatti
- Gricia con i fichi
- €14
- Tagliolini tirati a mano con cime di rapa, burrata, tartar di manzo e pomodorini confit
- €16
- Penne selezione benedetto cavalieri all'arrabbiata e stracciatella
- €13
- Ravioli al limone con pomodorini, mentuccia, crema di parmigiano reggiano 36 mesi e pangrattato alle erbe
- €15
- Pici al ragù bianco di coniglio alla cacciatora con olive taggiasche e pomodorini semi secchi
- €15
Secondi piatti
- Filetto di manzo alle erbe
- €25
- Carre di agnello e nocciole tostate
- €26
- Filetto di cervo c.b.t e pakchoy ripassato in padella
- €26
- Faraona alla brace e verdure agrodolci
- €23
- Tagliata di manzo aberdeen
- €22
- Pollo alla romana innovativo
- €18
- Per la carne alla griglia chiedere al personale (l’etto)
- €6
- Di sala in quanto le razze cambiano settimanalmente
- Contorni di stagione
- €5
Dolci
- Mousse al cioccolato bianco, frolla e salsa ai lamponi
- €7
- Spumone al mascarpone crumble al limone e coulis di fragoline di bosco
- €7
- Creme caramel al rosmarino, caramello salato, fichi e passion fruit
- €7
- Maritozzo con diplomatica al limone e frutti di bosco
- €7
- Frutta di stagione
- €7
Il nostro gelato fatto in casa
- Crema
- €7
- Nocciola
- €7
- Pistacchio
- €7
- Pesca e malvasia
- €7
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Cocacola lattina
- €2.5
- Cocacola bottiglia
- €4
- Fanta lattina
- €2.5
- Caffè
- €2
Pane
- Pane
- €2.5
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