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Menu 2025 - Contro Vento Braceria di Mare
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Last update
April 15, 2025
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (6)
All food photos (9)
Per iniziare
- Polpetta fondente al baccalà mantecato
- €9
I crudi
- Tartare di tonno all’amalfitana
- €16
- Tartare di mazzancolle
- €16
- Tartare di gambero rosso
- €25
- Platoux royale
- €48
- -Scampi -gamberi | gamberi rossi -tonno | pesce azzurro -ostriche
Antipasti
- Belladonna di gamberoni
- €15
- Filangè di verdure croccanti, gamberoni scottati e mayo di mare
- Insalatina di polpo in mare
- €16
- Insalatina di polpo agrumi e spuma di patate blu se
- Moscardini alla luciana
- €14
- Parmigiana di baccalà
- €15
- Soutè di frutti di mare
- €20
- Impepata di cozze
- €9
Primi piatti
- La tradizione va rispettata
- €18
- Spaghetti di gragnano alle vongole
- Pacchero alla puttanesca di baccalà
- €14
- Risotto controvento
- €16
- Il nostro risotto alla pescator
- Pasta patate e cannolicchi
- €16
- Mezzo tubetto con patate e cannolicchi
Secondi
- Frittura controvento
- €18
- Gamberi rosa alici e calamari.
- Grigliata controvento
- €30
- Seppia, gamberone, calamaro, tonno e scampi
- Tonno scottato, cipolla caramellata, e salsa teriyaki
- €16
- Pescato del giorno - hg
- €8
Contorni
- Scarola ripassata
- €6
- Patatine fritte
- €5
- Zucchine alla scapece
- €5
- Patate al forno
- €6
- Verdure grill
- €5
I dolci
- Tiramisù
- €6
- Panna cotta al cioccolato
- €6
- Tartelletta rotta salsa inglese, e frutti di bosco
- €7
- Brioche fritta, spuma di cheese cake e crumble oreo
- €8
Bollicine
- Villa sandi - spumante aromatico dolce
- €18
- Villa sandi - casa gheller brut
- €18
- Villa sandi - casa gheller rosato brut
- €20
- Villa sandi - casa gheller prosecco DOC treviso extra dry millesimato
- €20
- Villa sandi - prosecco DOC brut rose millesimato 2023
- €22
- La montina - franciacorta brut
- €37
- La montina - franciacorta extra brut
- €40
- La montina - franciacorta saten
- €42
- La montina - franciacorta rose' extra brut
- €45
- La montina - franciacorta - millesimato
- €47
- Kettmeir - athesis metodo classico brut rose
- €38
- Feudi san gregorio - dubl brut feudi
- €40
- Feudi san gregorio - dubl brut rose' feudi
- €42
- Ferrari f.lli lunelli - maximun blanc de dlancs
- €100
- Ferrari f.lli lunelli - perle' nero
- €100
- Ca del bosco - franciacorta vintage collection
- €80
- Ca del bosco - annamaria clementi
- €220
- Bellavista - franciacorta grand cuvee alma brut
- €70
- Bellavista - franciacorta rose
- €100
Champagne
- Laurent perrier - brut
- €70
- Laurent perrier - rose
- €110
- Moet chandon - reserve imperiale
- €80
- Vueve clicquot - cuvee saint petersbourg brut
- €90
- Ruinart - rose'
- €130
- Pommery - louise 2004
- €480
Vini bianchi
- La fortezza soc. agricola srl
- €16
- Falanghina frizzante 12° 2023
- Tenute del fasanella - phasis 2022 fiano bio 13,5% senza solfiti aggiunti
- €19
- Tenute del fasanella - masella 2022 fiano bio 13,5% barrique senza solfiti aggiunti
- €26
- Pippo greco - salecaro - fiano cilento pippo greco
- €20
- Feudi san gregorio - fiano di avellino - campanaro
- €35
- Feudi san gregorio - fiano di avellino - feudistudi - arianiello
- €45
- Olivella - emblema caprettone olivella
- €22
- Olivella - catalanesca - kata
- €25
- Tempa di zoe - fiano del cilento - asterias
- €23
- Montevetrano - core bianco
- €28
- Casa d'ambra - biancolella d'lschia
- €25
- Casa d'ambra - frassitelli biancolella
- €32
- San salvatore - fiano - pian di stio
- €45
- Marisa cuomo - costa d'amalfi
- €33
- Marisa cuomo - furore costa d'amalfi
- €42
- Marisa cuomo - fiorduva costa d'amalfi
- €90
- Torredora dipaolo - fiano di avellino
- €27
- Maffini - pietraincatenata fiano cilento
- €45
- Quintodecimo - exultet fiano di avellino
- €55
- Quintodecimo - falanghina irpinia - via del campo
- €55
- Quintodecimo - greco di tufo - giallo d'arles
- €55
- Kettmaier - pinot grigio kettmeier
- €22
- Kettmaier - sauvignon kettmeir
- €25
- Kettmaier - athesis muller thurgau - kettmeir
- €30
- Kettmaier - kettmeir pinot grigio vigna maso reiner
- €35
- Kettmaier - kettmeir chardonnay - vigna maso reiner
- €38
- Kurtatsch - arenis gewurztraminer kurtatsch 2023
- €24
- Kurtatsch - sauvignon kurtatsch
- €25
- Kurtatsch - caliz chardonnay kurtatsch
- €25
- Kurtatsch - grun muller thurgau 2022 kurtatsch
- €34
- Kurtatsch - brenntal gewurztraminer riserva 2021 kurtatsch
- €55
- Colterenzio - colterenzio chardonnay
- €21
- Colterenzio - prail sauvignon colterenzio
- €23
- Elena walch - muller thurgau IGT 2023
- €24
- Elena walch - pinot grigio DOC 2023
- €26
- Elena walch - gewurztraminer DOC 2023
- €28
- Tenute lunelli - pietragrande chardonnay
- €18
- Tenute lunelli - villa margon chardonnay
- €45
- Volpe pasini - chardonnay
- €24
- Jerman - jermann pinot grigio
- €30
- Jerman - vinnae ribolla gialla jermann
- €32
- Jerman - chardonnay jermann
- €32
- Jerman - vintage tunina jermann
- €80
- Jerman - w. dreams jermann
- €80
- Jerman - capo martino jermann
- €90
- Tunella - chardonnay tunella
- €27
- Tunella - pinot grigio tunella
- €27
- Tunella - sauvignon tunella
- €27
- Tunella - colbaje pinot grigio tunella
- €30
- Tunella - coldebliss ribolla gialla tunella
- €30
- Tunella - biancosesto tunella
- €35
- Schiopetto - ribolla gialla linea del pompiere schiopetto
- €22
- Schiopetto - schiopetto sauvignon - linea del pompiere
- €22
- Schiopetto - sauvignon collio schioppetto
- €22
- Campo alle comete - albablu vermentino
- €25
- Argentaia - monnallegra vermentino
- €35
- Cavalieri - gege' verdicchio di matelica
- €24
- Masciarelli - marina cvetic trebbiano
- €45
- Planeta - chardonnay
- €38
Vini bianchi esteri
- Domaine gresser duttenberg riesling
- €30
- Sancerre les baronnes
- €40
- Chablis famille gueguen chardonnay
- €45
Vini rose'
- Caves d'esclang - whispering angel
- €42
Vini rossi
- Tenute del fasanella - auso 2018 bio IGP 13,5%
- €18
- Tenute del fasanella - manfredi 2020 bio 15%
- €24
- Tenute del fasanella - alburno 2020 bio 15,5%
- €45
- Montevetrano - core rosso
- €25
- Marisa cuomo - furore costa d'amalfi
- €38
- Donnafugata
- €34
Birra
- Birra every blonde ale (0,33 l)
- €5
- Birra hero amber ale (0,33 l)
- €6
- Birra psyco american IPA (0,33 l)
- €6
Liquori
- Amaro
- €5
- Del capo, jagermeister, lucano, montenegro, branca menta, fernet.
- Limoncello
- €5
- Crema di melone
- €5
- Liquirizia
- €5
- Poire williams & cognac
Rhum
- Zacapa 23 centenario 40°
- €8
- Kingston 62 40°
- €8
Whiskey
- Nikka wiskey barrel 51,4°
- €10
- Dimpte 12 anni 40°
- €10
- Mc callum 43,5°
- €10
Armagnac
- Le bordeneuve
- €12
Gin
- Hendricks 44°
- €7
- Broker’s pink 38°
- €6
- Phd cocoa gin 40°
- €5
Grappa
- Raspo d’oro magnoberta bianca 40°
- €5
- Caffo bianca morbida 40°
- €7
- Jermann bianca 45°
- €7
- Ben rye donnafugata 42°
- €8
- Mille e una notte donnafugata 42°
- €8
- Jopera maestra barriques di rovere 18 mesi 40°
- €8
- Montanaro di nebbiolo 45°
- €10
- Bocchino cantina privata barriques 8 anni 45°
- €12
- Marzadro dic’otto lune affinata in botti di whisky 42°
- €12
Vini liquorosi
- Passito di pantelleria-pellegrino
- €8
- Passito ben rye
- €8
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