Does Controluce have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Controluce?

If you plan to eat at Controluce, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Controluce?

At Controluce, the chef is Edoardo Bellucci / Sous Chef Francesco Luciani .

Does Controluce have vegetarian options on the menu?

Yes, Controluce has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Controluce have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Controluce has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Controluce

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Last update

June 29, 2025

Chef

Edoardo Bellucci / Sous Chef Francesco Luciani

Type of cuisine

Mediterranean

All food photos (133)

Antipasti

Alici fritte con maionese agli agrumi: €14
Manzo marinato, gel al Martini e misticanza: €16
Nervetti al battuto mediterraneo, salsa all'arrabbiata e pappa al pomodoro: €14
Maritozzo con pollo e peperoni: €15
Tipo una parmigiana di melanzane: €13
Baccalà mantecato con chips di zucchine: €16

Primi

Gricia: €14
Cacio e pepe: €14
Carbonara: €14
Amatriciana: €14
Spaghettoro affumicato pastificio Verrigni, salsa di peperone arrosto, la sua riduzione e limone caramellato: €20
Una scarpetta per il sauté: €21
Fusillone al ragù di coniglio e riduzione al vino rosso: €22

Secondi

Millefoglie di patate, besciamella alla rucola, chips di topinambur e primo sale panato: €19
Kebab di polpo: €24
Trancio di baccalà, pomodoro costoluto Marinda e limone: €25
Costine di suino marchigiano, fondo bruno ai lamponi e patata: €27
Terrina di coda alla vaccinara con spinaci alla romana: €23

Contorni

I Contorni Del Giorno: €7

Pane

Pane del Panificio Triticum: €2.5

Dessert

Pera cotta nel vino rosso, crema inglese alla cannella, cioccolato di Modica alla vaniglia: €10
Caffè leccese: €10
Frolla al cacao, crema al cioccolato fondente al 70% e pere allo zenzero: €9
Non il classico Tiramisù: €9
Cannolo siciliano: €9

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