Redefine meat burger met homemade pesto, babyspinazie, ingelegde ui, alfalfa en gebakken uitjes op een lekker focaccia broodje
Try-before-you-die truffle burger
€17.9
Redefine meat burger met zwarte truffel ‘kaas’, alfalfa, mesclun, ingelegde ui en romige truffel veganaise op een vers gebakken croissant
Mary’s blue burger
€16.9
Brioche bun, ‘redefine meatburger’, ‘blauwaderkaas’, ‘bacon’, babyspinazie, alfalfa & ingelegde ui. van elke burger gaat € 1 naar stichting de peerdegaerdt: de plek waar dieren in nood een liefdevol thuis vinden
Crispy ‘chicken’ burger
€14.8
Brioche bun, crispy ‘chickenburger’, ‘bacon’, bernaise saus, tomaat en bladsla
Planted ‘chicken’ burger, gesmolten cheddar ‘kaas’, hollandse bladsla en ketchup op een vers gebakken burgerbroodje
Wraps
Fair-enough-falafel wrap
€13.9
Traditionele falafelballetjes in een tortillawrap met homemade hummus, verse tomaat, romaine sla, ingelegde ui, verse rode kool, sriracha en homemade aiolisaus
Crispy ‘chicken’ wrap
€13.8
Planted.chicken crispy in een tortillawrap met romaine sla, verse rode kool, alfalfa, chilisaus, sriracha en homemade bearnaisesaus
Pulled ‘chicken’ wrap
€14.2
Gekarameliseerde pulled planted in een tortillawrap met pittige koolsla, baby spinazie, avocado en ‘roomkaas’
Bowls
Copper branch bowl
€16.9
Gekarameliseerde pulled planted ‘chicken’ met avocado, geroosterde broccoli, pittige koolsla en bruine basmati rijst, gegarneerd met geroosterde sesamzaadjes en huisgemaakte oriëntal saus
Amazing-aztec bowl
€16.9
Falafelballetjes met rode en witte quinoa mix, mango-maïs salade, geroosterde zoete aardappel, geroosterde broccoli, mesclun, verse wortel en rode kool, gegarneerd met pompoenpitten en basilicumdressing
Poke bowl
€16.9
Basmatirijst, wakame salade, mais mango salade, avocado, rode kool, komkommer, zoete aardappel, nori, edamame, sesam dressing, sriracha mayonaise en sesamzaadjes
Caesar bowl
€17.9
Planted ‘crispy chicken’ en krokante ‘bacon’ met pasta penne, romaine sla en verse rode ui, edelgistvlokken, gegarneerd met croutons, pompoenpitten en caesardressing
Inspiring-indonesian bowl
€17.9
Op indonesische wijze gemarineerde tempeh in een bowl met bruine basmatie rijst, gado-gado, verse wortel en rode kool, komkommer pickle, ingelegde rode ui, malse sperziebonen, alfalfa, kokos en pinda
Summerspring saladbowl
€17.9
Heerlijke salade met zucchini, gerookte tofu, tahini dressing, lolo rosso sla, edamame bonen, zonnebloempitten, zwarte sesam, sla romaine en croutons
Borrelplank
Bread platter
€9.9
Spaans barra gallega brood met groene pesto, aioli en olijfolie
Appetizer snack platter
€17.9
Een heerlijke mix van uienringen, flatbread, gerookte amandelen, olijven, guacamole, hummus en aioli
Appetizer snack platter large
€27.9
Een heerlijke mix van tortilla chips, wedges, uienringen, flatbread, gerookte amandelen, olijven, guacamole, hummus en aioli
Sauzen
Veganaise
€0.9
Plantaardige mayonaise
Aiolinaise
€0.9
Plantaardige aioli
Ketchup
€0.9
Tomatenkruiden saus
Truffel mayo
€1.5
Plantaardige truffel mayonaise
Sriracha mayo
€1.5
Plantaardige sriracha mayonaise
Ontbijt & lunch
Granola bowl
€11.5
Bowl met seizoensfruit, huisgemaakte granola op kokosyoghurt, cranberries, chiazaad en aardbeiensiroop
Noten mango bowl
€11.9
Bowl met mango, banaan, passievrucht op kokosyoghurt, gekarameliseerde noten, hennepzaad, chiazaad, kokosrasp en passievruchtsiroop
Happy hummus sandwich
€12.9
Een ovenverse barra galega met huisgemaakte hummus, geroosterde portobello, geroosterde kikkerertwensalade, geroosterde zoete aardappel, gepofte rode paprika, mesclun en basilicumdressing
Crispy croissant
€1.9
Een ovenverse croissant met een goede bite en een heerlijke nasmaak
Superlicious croissant
€11.9
Avocado slices, gepofte paprika, komkommer, mesclun op een vers- gebakken croissant met pompoenpitten en een basilicum dressing
Focaccia giorgia (grande)
€12.9
Focaccia met zucchini, rucola, gemengde gezouten noten en ‘roomkaas’
Copper club sandwich
€13.9
Planted.chicken crispy, krokante ‘bacon’, tomaat, romaine sla en bearnaise saus op een ovenverse barra galega. Geserveerd met maïschips
Perfect pesto sandwich
€13.4
Ovenverse barra galega met planted crispy chicken, groene pesto, amandel- schaafsel, dungesneden tomaat en basilicumdressing
Desserts
Chocolate caramel party
€9.9
Warme chocolate chip cookie met vanille ijs, slagroom, gezouten caramel en pecan noten
Ben & jerry’s cookies on cookie dough
€5.9
Wereldberoemd ijs met heerlijke koekjes smaak
Coconut mango coupe
€9.9
Kokos sorbet, mandarijn, mango, slagroom, geroosterde kokosrasp en amandelschaafsel, passievrucht siroop en een crunchy koekje
Kids
Kids menu
€13.9
Kidsburger met friet en een bio schulp sap of earth water
Pastry
Chocolate chip cookie
€3.8
De typische kraak en smaaksensatie van vanille met chocolade chips. Onweerstaanbaar!
Canadian cookie
€3.9
Een canadian cookie met de volle smaak van chocolade gevuld met pure chocolade stukjes
Strawberry matcha cake
€5.4
Heerlijke zachte matcha cake met vanille, kokos en een frisse limoen frosting
Pecaned brownie
€4.9
Huisgemaakte chocolade brownie met geroosterde pecannoten
Best-in-town banana bread
€4.7
Lichtzoete bananen cake met walnoten en een mix van pitten en zaden
Odins appeltaart
€4.9
Huisgemaakte appeltaart met amandelspijs en walnoten
Yes-i-can carrotcake
€4.9
Fruitige worteltaart met een frisse limoenfrosting
Creamy cheesecake ‘the passion fruit version’
€4.9
Heerlijke huisgemaakte cheesecake met passievrucht saus
Creamy cheesecake ‘the red version’
€4.9
Heerlijke huisgemaakte cheesecake met aardbeien saus
Smoothies
Red fruit smoothie
€7.4
Heerlijke smoothie met aardbei, framboos en gojibessen
Exotische smoothie
€7.7
Zomerse smoothie met ananas, mango en kokosrasp
Vitamine boost smoothie
€7.9
Lekkere en gezonde smoothie met banaan, mango, ananas, spinazieblad en chiazaad
Proteine shake vanilla
€7.7
Vanillle proteine shake met melk naar keuze (haver, amandel, soya of kokos)
Proteine shake ice coffee
€7.9
Ice coffee proteineshake met melk naar keuze (haver, amandel, soya of kokos)
Proteine shake mango-perzik
€7.8
Mango-perzik proteine shake met melk naar keuze (haver, amandel, soya of kokos)
Proteine shake pistache
€7.9
Pistache proteine met melk naar keuze (haver, amandel, soya of kokos)
Warme dranken
Espresso
€2.9
Dubbele espresso
€3.4
Koffie
€3.4
Cappuccino
€4.4
Vanille cappuccino
€4.6
Pumpkin chai latte
€5.5
Pumpkin latte
€5.7
Latte macchiato
€4.7
Koffie verkeerd
€3.9
Flat white
€4.4
Americano
€3.9
Cortado
€3.4
Espresso macchiato
€3.4
Babyccino
€3.2
Chai latte
€4.9
Dirty matcha
€5.9
Dirty chai
€5.4
Matcha cappuccino
€4.7
Matcha latte
€4.5
Hojicha latte
€5.4
Warme chocolade melk
€4.5
Slagroom
€0.9
Verse munt thee
€4.2
Verse gember thee
€4.2
Biologische thee earl grey
€3.4
Biologische groene thee
€3.4
Biologische thee rooiboos
€3.4
Biologische kamille thee
€3.4
Biologische wilde bessen thee
€3.4
Anti-stress blend
€5.9
Kaneel-chocolade smaak. Voor meer rust en ontspanning
Energie blend
€5.9
Zachte matcha smaak. Voor een natuurlijke cafeine boost
Collageen blend
€5.9
Red velvet smaak. Voor je huid, haar en nagels
Koude dranken
Frappuccino
€5.2
Roomijs, espresso, melk, vanille siroop, ijsblokjes en slagroom
Matcha frappuccino
€5.4
I jskoude drink met vanille ijs, matcha, melk, ijsblokjes en slagroom
Pumpkin spice frappuccino
€5.4
Vanille ijs, espresso, melk, pumpkinspice, ijsblokjes en slagroom
Iced latte
€4.5
I jskoude melk met een shot espresso en ijsklontjes
Iced matcha
€4.9
Melk, matcha en ijsbokjes
Iced chai latte
€4.9
Koude chaidrink gebaseerd op een heerlijke kruidenblend
Iced mango matcha
€6.4
Iced matcha latte met verse mango puree
Iced strawberry matcha
€6.4
Iced matcha latte met verse aardbei puree
Iced mango hojicha
€6.9
Geroosterde japanse groene thee met kokosmelk & ijsblokjes
Iced strawberry hojicha
€6.9
Iced hojita latte met verse aardbei puree
Soof icetea limemint
€5.4
Zwarte thee, limoen, munt, grapefruit, appel en peer
Soof blueberry lavender
€5.4
Blauwe bes, lavendel, zwarte bes en appel
Soof lemongrass
€5.4
Citroengras, peer, limoen en citroen
Soof carrot ginger
€5.4
Wortel, gember en appel
Three cents ginger beer
€4.9
Natuurlijk gezoete, alcoholvrije drank met verse gember en kruiden gecombineerd met koolzuurhoudend natuurlijk bronwater
Three cents tonic water
€4.9
Scherp en helder, met een fijne bruis die elke slok verheft
Three cents pink grapefruit soda
€4.9
Koolzuurhoudend bronwater en roze grapefruits. Intens en complex aroma
Three cents mandarin & bergamot soda
€4.9
Alcoholvrije drank met een oranje kleur, gemaakt met aromatische bergamot en frisse mandarijn
Brand garage passion mama
€5.9
Kwistig van smaak met de combinatie passievrucht, sinaasappel en een beetje limoen
Bru sparkling water 25cl
€3.7
Mineraalrijk bronwater uit de ardennen met bubbels
Bru still water 25cl
€3.7
Mineraalrijk bronwater uit de ardennen met fluweel zachte smaak
Bru sparkling water 75cl
€3.7
Mineraalrijk bronwater uit de ardennen met bubbels
Bru still water 75cl
€3.7
Mineraalrijk bronwater uit de ardennen met fluweel zachte smaak
Fritz lemon drink
€3.9
Citrusfruit, een beetje zuur en maximaal verfrissend
Fritz sinas
€3.9
Een fruitige smaak en aangename zoetheid dankzij het hoge vruchtgehalte
Fritz kola
€3.9
Minder is soms meer. Deze slankere versie van fritz-kola laat de suiker achterwege, maar niet de smaak of het effect van het natuurlijke kolanootextract
Fritz appel kers vlierbes
€3.9
Een natuurlijk product met een bijzonder frisse smaak , gemaakt van pure appelsap, citroensap en water
Fritz rabarberdrink
€3.9
Zo lekker dat je zou denken dat ie uit oma’s moestuin kwam. Fruitig en kleurrijk met 40% biologisch rabarbersap
Appelsap
€3.9
Schulps appelsap gemaakt van 100% nederlandse appels
Sinaasappelsap
€4.4
Schulps geperste sinaasappelen zonder toevoegingen
Aardbei appelsap
€3.9
Schulps geperste nederlandse appel- en aarbeiendrank
Kombucha limoen & munt
€5.9
Kombucha uit meest duurzame brouwerij van europa met een melange van limoen en munt
Kombucha passion & hop
€5.9
Kombucha uit meest duurzame brouwerij van europa met een melange van passievrucht en hop
Kombucha gember & limoen
€5.9
Kombucha uit meest duurzame brouwerij van europa met een melange van gember en limoen
(Non) alcoholic drinks
Korenwolf witbier
€5.7
Lekkerste witbier van nederland. Met een frisse, zoete en kruidige smaak, gebrouwen met vier traditionele limburgse oergranen biedt het een zijdezachte afdronk
Gulpener bio pilsener
€3.9
Pilsner met een beetje extra hop, en dat maakt het superfris. Een dorstlesser waar je zorgeloos van kunt genieten
Gulpener bio weizen
€4.9
Een mooi troebel witbier, smaakt fris, licht bitter en heeft een briljante zachte afdronk
Gulpener bio IPA
€5.9
In deze bio ipa worden vier verschillende soorten hop gebruikt. Dit zorgt ervoor dat je bier fantastisch hoppig ruikt, fris en bitter is en een toffe afdronk heeft
Gulpener blond
€4.9
Een fris, sprankelend bier dat naar graan en bloemetjes ruikt en naar tarwe, sinaasappel, honing en vlierbloesem smaakt
Gulpener seizoensbier
€5.9
Elk seizoen een ander prachtig lekker bier
Gulpener 0.0%
€4.2
Een zacht en verfrissend biertje, 100% zonder alcohol
Chardonnay
€6.5
Chileense chardonnay, frisdroog van smaak
Merlot
€6.5
Chileense merlot, krachtige body en rijk aan rood fruit
Rode druivensap (non alcohol)
€4.9
Puur sap van de italiaanse sangiovesedruif, fruitig en vol aroma
Rose wijn
€6.5
Heerlijke koele rose met een lichte bloesem smaak
Prosecco
€6.9
Licht mousserende wijn uit de veneto
Aperol spritz
€9.9
De lekkere italiaanse verfissende cocktail met aperol likeur en prosecco
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Copper Branch Haarlem, the average price should be around €29. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Copper Branch Haarlem has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Copper Branch Haarlem has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Copper Branch Haarlem has been identified as having organic food options on the menu.
Book a table
For free
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible