Menu 2026 - Corale
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Last update
January 16, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (32)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Jan 11 to Dec 29
Antipasti
- Tartare di Manzo Leggermente Affumicata su Midollo alla Brace
- €14
- Rocchi di Sedano Rifatti al Burro, Salvia e Lardo
- €12
- Pan Brioche, Burro al Finocchietto, Acciughe e Limone Candito
- €13
- Barbabietola alla Cenere, Gorgonzola e Intingolo di Olive, Ginepro e Limone
- €12
Condividiamo ?
- Antipasto misto conviviale (p.p)
- €18
Primi
- Raviolone Ripieno di Ricotta e Ragù di Triglia con Guazzetto di Pomodoro e Basilico
- €16
- Risotto alla Crema di Cipolla di Certaldo, Carpaccio di Lingua e Mostarda di Pera
- €16
- Gnudi di Pane in Brodetto di Cicale e Olio all'Aneto
- €16
Secondi
- Ricciola Arrosto, Soppressata Ceci e Arancia
- €20
- Faraona Ripiena di Castagna e Funghi con Insalata di Radicchi in Agro
- €20
- Millefoglie di Patata, Sedano Rapa, Topinambur e Tartufo su Crema di Taleggio
- €18
Dolci
- Delizia al Cioccolato Gianduia con Crema al Cioccolato Bianco
- €6
- Strudel alle Mele con Gelato alla Vaniglia
- €6
- Meringata al Limone
- €6
X2... Smezziamo?
- Paccherata 300g Cacio, Pepe, Gamberi Rossi e Limone
- €35
- Bistecca alla Fiorentina 1 Kg con Patate Arrosto e Fagioli al Fiasco
- €60
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