Menu 2025 - Corno d’Africa
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Type of cuisine
Eritrean
Menu photos (21)
All food photos (44)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Samosa
- Pollo (pz 3)
- €3
- Agnello (pz 3)
- €3
- Lenticchie (pz 3)
- €3
- Cavolo cappuccio (pz 3)
- €3
- Degustazione samosa (pz. 8)
- €7
Zighini
- Zighini di manzo - insalata e injera classica
- €17
- Zighini di manzo - insalata e injera teff
- €18
- Zighini di dorho - insalata e injera classica
- €14
- Zighini di dorho - insalata e injera teff
- €15
- Zighini di agnello - insalata e injera classica
- €17
- Un gustoso spezzatino di agnello, tenero e saporito, cucinato con cipolle dorate, aglio e zenzero fresco. La speziata miscela di berbere e i pomodori freschi creano un piatto ricco di sapori avvolgenti. Servito su injera, il nostro pane tipico.
- Zighini di agnello - insalata e injera teff
- €18
- Un gustoso spezzatino di agnello, tenero e saporito, cucinato con cipolle dorate, aglio e zenzero fresco. La speziata miscela di berbere e i pomodori freschi creano un piatto ricco di sapori avvolgenti. Servito su injera, il nostro pane tipico.
Contorni
- Shiro
- €3.5
- Pure di ceci
- Tum’tumo
- €3.5
- Lenticchie con berberè
- Hamli
- €3.5
- Coste erbette e cime
- Allichà
- €3.5
- Patate carote stufate
Menù degustazione - zighini
- Per 2 persone
- €40
- Zighini manzo, pollo e agnello. Contorni: shirò, tum’tumo, hamli, allichà, insalata
- Per 4 persone
- €68
- Zighini manzo, pollo e agnello. Contorni: shirò, tum’tumo, hamli, allichà, insalata
Menù degustazione - zighini di dorho
- Un piatto dedicato una gallina intera
- €70
- Per 4 persone
Injera
- Spris bianco - insalata e injera classica
- €15
- Cubetti di manzo rosolati nel burro aromatizzato con cipolle, pomodori e peperoni verdi, arricchiti da spezie aromatiche. Un piatto ricco di sapori.
- Spris bianco - insalata e injera teff
- €16
- Cubetti di manzo rosolati nel burro aromatizzato con cipolle, pomodori e peperoni verdi, arricchiti da spezie aromatiche. Un piatto ricco di sapori.
- Spris rosso - insalata e injera classica
- €15
- Cubetti di manzo rosolati nel burro aromatizzato con cipolle, pomodori e peperoni verdi, spezie aromatiche e una generosa dose di berberè per una piccantezza avvolgente e intenso.
- Spris rosso - insalata e injera teff
- €16
- Cubetti di manzo rosolati nel burro aromatizzato con cipolle, pomodori e peperoni verdi, spezie aromatiche e una generosa dose di berberè per una piccantezza avvolgente e intenso.
- Kitfo - insalata e injera classica
- €15
- Il kitfo è un piatto eritreo a base di carne di manzo cruda finemente tritata, condita con mitmita e burro chiarificato e cardamomo. Accompagnata con riccotta fresca.
- Kitfo - insalata e injera teff
- €16
- Il kitfo è un piatto eritreo a base di carne di manzo cruda finemente tritata, condita con mitmita e burro chiarificato e cardamomo. Accompagnata con riccotta fresca.
- Gored gored - insalata e injera classica
- €17
- Carne di manzo freschissima scottata apppena, burro chiarificato, mitmita per la piccantezza, cardamomo e sale.
- Gored gored - insalata teff
- €18
- Carne di manzo freschissima scottata apppena, burro chiarificato, mitmita per la piccantezza, cardamomo e sale.
- Sherila tibsz - insalata e injera classica per 250g
- €12
- Piatto tradizionale eritreo, strisce di manzo marinato, poi fritte fino a ottenere una consistenza, esterno croccante, morbido all ’interno. viene servito con cipolle, rosmarino e peperoncino vederde fresco.
- Sherila tibsz - insalata e injera classica per 500g
- €17
- Piatto tradizionale eritreo, strisce di manzo marinato, poi fritte fino a ottenere una consistenza, esterno croccante, morbido all ’interno. viene servito con cipolle, rosmarino e peperoncino vederde fresco.
- Sherila tibsz - insalata e injera classica per 1 kg
- €32
- Piatto tradizionale eritreo, strisce di manzo marinato, poi fritte fino a ottenere una consistenza, esterno croccante, morbido all ’interno. viene servito con cipolle, rosmarino e peperoncino vederde fresco.
- Dulot - insalata e injera classica
- €15
- Trippa di agnello pulita e tagliata a pezzi e stufata. Cucinato con cipolle tritate, prezzemolo, aglio tritato, peperoncino verde fresco tutto condito con berberè, awase e burro chiarificato.
- Dulot - insalata e injera teff
- €16
- Trippa di agnello pulita e tagliata a pezzi e stufata. Cucinato con cipolle tritate, prezzemolo, aglio tritato, peperoncino verde fresco tutto condito con berberè, awase e burro chiarificato.
Kitcha
- Kitcha fitfit
- €11
- Piadina (kitcha) tradizionale eritrea, tagliata grossolanamente condita con berberè, burro aromatizzato il tutto esaltato dallo yogurt, pomodorini e peperoncino verde fresco.
- Kitcha fitfit speciale
- €15
- Piadina (kitcha) tradizionale eritrea, tagliata grossolanamente cucinata con cubetti di manzo rosolati nel burro aromatizzato con cipolle, pomodori e peperoni verdi, spezie aromatiche e berberè. Accompagnato dall yogurt.
- Injera fitfit
- €12
- Injera è immerso in un delicato soffritto di batutta di cipolla, pomodoro fresco, aglio e zenzero in aggiunta di berberè e passara di pomodoro
- Fùll di fave
- €8
- Soffritto di pomodoro e cipolla per esaltarne i suoio sapori con l ’aggiuntà di berberè, cumino e altre spezie che renono il piatto unico con un topping di pomodorini, peperoncino verde freschi e in chiusura ricotta fresca.
- Fùll di fave - uonvo sodo grattuggiato
- €9.5
- Soffritto di pomodoro e cipolla per esaltarne i suoio sapori con l ’aggiuntà di berberè, cumino e altre spezie che renono il piatto unico con un topping di pomodorini, peperoncino verde freschi e in chiusura ricotta fresca.
Piatto vegetariano
- Insalata e injera (classica o teff) e tre piatti a tua scelta
- €14
- Insalata e injera (classica o teff) menu degustazione
- €25
- Shirò
- Purè di ceci
- Tum'tumo
- Lenticchie con berberè
- Hamli
- Coste erbette e cime
- Allicha
- Patate carote stufate
- Dulot vegano
- Funghi
- Zighini di zucca
Cocktails
- Spritz aperol
- €5
- Spritz campari
- €6.5
- Negroni
- €6.5
- Negroni sbagliato
- €6.5
- Gin tonic
- €7
- Gin lemon
- €7
- Vodka tonic
- €7
- Vodka lemon
- €7
- Jack cola
- €6
- Jack lemon
- €6
Vini rossi
- Borgomolino cabernet sauv DOC
- €20
- Borgomolino merlot DOC
- €18
- Aligi montepulciano DOC
- €18
Vini bianchi
- Borgomolino pinot grig DOC venezia
- €18
- Borgomolino ribolla gialla IGT
- €18
- Contarini blanc de blanc exdry
- €15
- Borgomolino prosecco
- €20
Birre spina
- Heineken piccola
- €3
- Heineken media
- €5
Birre bottiglia
- Moretti 33cl
- €3
- Moretti 66cl
- €4.5
- Ichnusa 50cl
- €5
- Beck's 33cl
- €3
- Corona 33cl
- €3
- Ceres 33cl
- €4
- Tennent's 33cl
- €4
Acqua
- Acqua frizzante 50 cl
- €1.5
- Acqua naturale 75cl
- €2.5
Bibite lattina
- Coca cola 33cl
- €3.5
- Fanta 33cl
- €3.5
- Sprite 33cl
- €3.5
Caffé
- Caffe espresso
- €1
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