Menu 2025 - Corte dei brut
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Type of cuisine
Lombardo
All food photos (91)
Starter
- Fritto di bucce di patata in gamella militare
- €4
- Gran antipasto della Cascina (8 sfizi gastronomici della tradizione contadina)
- €9.5
- Tortino di patate alla Goethe
- €4.5
- Tagliere di salumi di norcia
- €12
Main Course
- Gnocchi della corte fatti in casa
- €10
- Riso alla Lilí Marleen (Riso Venere nero biologico, cuori di carciofi, fusione di gorgonzola piccante e dolce di Cameri)
- €11
- Pasta dell'Alpino in gamella militare (Spadellata di mezzi paccheri trafilati a bronzo da maestri pastai, con guanciale di cinta, pepe e pecorino)
- €11
- Maltagliati alla Corte dei Brut
- €11
Contorni
- Insalata dell'orto
- €4.5
- Misto di verdure alla griglia
- €5
- Patate tirolesi
- €5
- Kaiser Salad
- €6.5
Secondi Piatti
- Tomino piemontese in crosta brisèe su porcini trifolati
- €13
- Medaglione di scottona guarnito
- €15
- Asado
- €15.5
- Gran Asado
- €19
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1
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