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Menu 2025 - Corte delle stelle
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Last update
September 9, 2025
All food photos (26)
Aperitivi
- Savory croissants and sandwichs
- €14
- -Cornetto salato con salmone affumicato, caprino aromatizzato alla menta, e pomodorini confit - Cornetto salato con mortadella IGP al pistacchio e delicata emulsione di limone - Paninetto “cunzatu” con tuma, pomodoro “stricasale” e olio EVO - Paninetto con prosciutto S. Daniele e burrata
- Fresh potato chips
- €5
- Delizia della corte
- €14
- Club sandwiche le stelle
- €8
- Un’esplosione di freschezza e gusto: il nostro pane integrale racchiude un mix di verdure grigliate – melanzane, zucchine e radicchio – arricchito dalla cremosità del formaggio caprino e dal profumo intenso della crema di pesto al basilico. Un connubio perfetto di semplicità e sapore.
- Apericena del giorno
- €20
- Con un drink a scelta
Piatti dello chef
- Il fritto
- €18
- Frittura di mare con anelli di calamaro, gamberi e piccoli pesci di paranza, servita con croccanti verdure pastellate e salsa tartara.
- Di terra
- €25
- Di mare
- €30
Tapas di mare
- Gamberoni in pastella su humus di ceci
- €7
- Il tris di crudo
- €15
- Tartar di tonno, capasanta e gambero rosso di mazzara del vallo
- La nostra panella
- €10
- Con tartar di gambero rosso di mazara, nuvoletta di burrata e teste di lime
- Tonno rosso con cipolla in agrodolce
- €10
- Bruschetta del nostro pane con burrata e acciuga salata
- €5
Tapas di terra
- Stick di tuma di cadtelbuono
- €6
- Bruschetta a lardo di arnad e miele
- €5
- Arancinetta di lenticchie in salsa bbq
- €6
- I nostri sofficini ai formaggi
- €6
Popular cocktail
- Hugo
- €8
- Liquore ai fiori di sambuco, prosecco soda, foglie di menta
- Aperol spritz
- €8
- Aperol, prosecco, soda
- Campari spritz
- €8
- Campari, prosecco, soda
- Americano
- €8
- Campari, vermouth rosso, soda
- Negroni
- €8
- London dry gin, campari, vermouth rosso
- Negroni sbagliato
- €8
- Campari, vermouth rosso, prosecco
- Negroski
- €8
- Vodka, campari, vermouth rosso
- Moscow mule
- €8
- Vodka, succo lime, zenzero, ginger beer
- Gin tonic / lemon
- €8
- Gin tonic analcolico
- €8
- Gin tanqueray 0.0 alcohol free e tonica
- Vodka tonic / lemon
- €8
Pre dinner cocktail
- Mojito
- €10
- Rum cubano bianco, zucchero di canna bianco, succo di lime, foglie di menta e soda
- Cosmopolitan
- €10
- Vodka, cointreau, sciroppo di cranberry, succo di limone
- Whithe lady
- €10
- London dry gin, cointreau , succo di limone
- Tommy’s margarita
- €10
- Tequila reposado, succo di lime, sciroppo di agave
- Daiquiri
- €10
- Rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero
- Porn star martini
- €10
- Vodka alla vaniglia , passoa, sciroppo di vaniglia, succo di lime, purea di passion fruit, shot di champagne
- Clover club
- €10
- London dry gin, succo di limone, sciroppo di lampone, foam
- Whiskey sour
- €10
- Bourbon whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero, foam
- New york sour
- €10
- Bourbon whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero, foam, vino rosso in sospensione
- Paloma
- €10
- Tequila silver, succo di lime, soda al pompelmo rosa, sciroppo d'agave e sale
- Espresso martini
- €10
- Vodka, kahlùa, caffè espresso, sciroppo di zucchero
- Piña colada
- €10
- Rum bianco, succo di ananas, crema di cocco
- Long island iced tea
- €10
- Vodka, london dry gin, cointreau, rum bianco, tequila silver, succo di limone sciroppo di zucchero, cola
- Sex on the beach
- €10
- Vodka, liquore alla pesca, succo arancia, succo di cranberry
- Gin fizz
- €10
- London dry gin, succo di limone sciroppo di zucchero, soda
- Mai tai
- €10
- Rum bianco, rum ambrato giamaicano orange curaçao, succo di lime sciroppo di orzata
- French 75
- €10
- London dry gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, prosecco
- Boulevardier
- €10
- Bourbon whiskey, vermouth rosso, campari
- Old fashioned
- €10
- Zolletta di zucchero, angostura splash soda, bourbon whiskey
- Bloody mary
- €10
- Vodka, succo di pomodoro, succo di limone sale e pepe, tabasco, salsa worcestershire
- Margarita
- €10
- Tequila silver, cointreau, succo di lime
Premium gin tonic cocktail
- Bulldog
- €8
- Tanqueray
- €8
- Gin sale
- €12
- Old Tom
- €14
- Tanqueray n° ten
- €15
- No.3 london dry
- €16
- Citadelle
- €14
- Roku
- €12
- Malfy
- €12
- Originale - limone - arancia - rosa pompelmo
- Hendrick
- €12
- Classic – neptunia – orbium – flora adora - grand cabaret - amazonia
- Gin mare
- €12
- Favignana gin
- €15
- Piazza bologna
- €15
- Ape nera
- €16
- The botanist
- €15
- Gin del professore
- €16
- Monsieur - à la madame - crocodile old tom - the fighting bear
- Etna gin
- €14
- Monkey 47
- €16
- Nikka coffey gin
- €15
- Portofino
- €16
Porzioni premium vodka cocktail
- Belvedere
- €10
- Grey goose
- €10
- Ciroc
- €12
- Beluga
- €12
Porzioni premium rum cocktail
- Havana club 7
- €8
- Capitan morgan gold
- €7
- Capitan morgan dark
- €12
- Legendario
- €12
- Sailor jerry spice
- €12
- Don papa
- €14
- Diplomatico
- €14
- Zacapa solera 23
- €15
Porzioni premium whisky & whiskey cocktail
- Jack daniel's
- €6
- Wild turkey bourbon
- €6
- Wild turkey 101
- €8
- Maker's mark
- €8
- Skye talisker
- €10
- Single malt
- Laphroaig
- €10
- Single malt
- Johnnie walker
- €10
- Black label
- Oban 14 anni
- €14
- Single malt
- Lagavulin 16 anni
- €16
- Islay single malt scotch whisky
Vini frizzanti sicilia
- Traimari - carlo pellegrino
- €22
- Grillo e malvasia
- Charme - firriato
- €30
- Terre siciliane bianco frizzante IGT 2024
Spumanti sicilia
- Lucimare - carlo pellegrino
- €22
- Metodo charmat brut - grillo
- Murgo brut - scammacca del murgo
- €34
- Metodo classico - nerello mascalese
- Murgo brut rosè - scammacca del murgo
- €34
- Metodo classico - nerello mascalese
Champagne e spumanti nazionali - internazionali
- Champagne calice
- €12
- Prosecco DOC brut rosè millesimato - ca di rajo
- €25
- Glera e pinot nero del veneto
- Prosecco DOC brut - ca di rajo
- €25
- Glera del veneto
- Franciacorta brut - contadi castaldi
- €35
- Chardonnay, pinot nero e pinot bianco della lombardia
- Trento maximum blanc de blanc - ferrari
- €45
- Chardonnay del trentino
- Franciacorta brut alma - bellavista
- €65
- Chardonnay, pinot nero e pinot bianco della lombardia
- Champagne extra brut "hommage 1921" - damien hugot
- €74
- Chardonnay, pinot nero e pinot meunier
- Franciacorta brut saten - bellavista
- €95
- Chardonnay 100% - franciacorta DOCG
- Réserve impériale - moët & chandon
- €150
- Champagne brut AOC
- Champagne veuve clicquot
- €150
- Brut carte jaune
- Champagne taittinger
- €170
- Brut cuvée prestige avec étui
- Dom perignon champagne vintage
- €350
- Brut 2013
Vini rosati sicilia
- Disiata - tenuta navarra
- €22
- Etna rosato - scammacca del murgo
- €24
- Rosematte - le casematte
- €26
Vini bianchi
- Sauvignon - kellerei kaltern
- €24
- Gewurztraminer - kellerei kaltern
- €27
- Muller thurgau - kellerei kaltern
- €27
- Mongris - marco felluga
- €28
- Dianthà - carlo pellegrino
- €22
- Grillo parlante - fondo antico
- €22
- Benedè - alessandro di camporeale
- €22
- Kaid - alessandro di camporeale
- €25
- Sofien - tenute navarra
- €22
- Etna bianco - scammacca del murgo
- €24
- Peloro - le casematte
- €25
- Alastro - planeta
- €25
- Santagostino - firriato
- €25
- Isesi - pellegrino
- €28
- Pantelleria DOC bianco 2022
- Trainara - etna bianco - generazione alessandro
- €29
- Vigna di gabri - donnafugata
- €30
- Maria costanza - milazzo
- €30
- Salinaro - pellegrino 1880
- €25
Vini rossi
- Donnatà - alessandro di camporeale
- €22
- Disiato - tenute navarra
- €23
- Etna rosso - scammacca del murgo
- €24
- Capoarso - carlo pellegrino
- €28
- Finimondo! - pellegrino
- €25
- Tanaurpi - carlo pellegrino
- €24
- Maribu - cerasuolo di vittoria - tenute navarra
- €24
- Croceferro - etna rosso - generazione alessandro
- €29
- Noto DOC - zisola
- €28
- Peloro - le casematte
- €28
- Baglio sorìa santagostino - firriato
- €28
- Terre siciliane IGT nero d'avola syrah 2020
- Kaid - alessandro di camporeale
- €29
- Sito dell'ulmo - planeta
- €35
- Angheli - donnafugata
- €40
- Pinot nero - kellerei kaltern
- €28
- Ripasso - tommasi
- €45
- Ser lapo chianti classico riserva - marchesi mazzei
- €45
- Langhe nebbiolo - produttori del barbaresco
- €45
- Barolo tradizione - marchesi di barolo
- €80
- Amarone della valpolicella classico - tommasi
- €95
Vini da dessert
- Zibibbo liquoroso bio carlo pellegrino
- €5
- Passito di pantelleria - carlo pellegrino
- €5
- Malvasia di sicilia bio - carlo pellegrino
- €5
- Marsala old john riserva semisecco - carlo pellegrino
- €7
- Marsala uncle joseph rubino dolce - carlo pellegrino
- €7
- Kaid vendemmia tardiva - alessandro di camporeale
- €8
- Ben ryé passito
- €10
- Di pantelleria DOC donnafugata
Birra
- Bianca (5,1% 50cl)
- €6
- Rossa (5,2% 50cl)
- €6
Soft drink
- Acqua naturale / frizzante
- €2
- San benedetto 50cl
- Acqua naturale / frizzante
- €3
- San benedetto 75cl
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola zero 33cl
- €3
- Sprite 33cl
- €3
- Redbull 33cl
- €4
Caffetteria
- Espresso
- €1.5
- Espresso macchiato
- €1.5
- Caffè americano
- €1.5
- Cappuccino
- €2
- Caffè shakerato
- €3
- Thè e tisane
- €2.5
- Cioccolata calda
- €3
Succhi di frutta
- Mela limpida
- €2.5
- Pera polposa
- €2.5
- Pesca
- €2.5
- Ananas
- €2.5
- Ace
- €2.5
Beverage tomarchio
- Limonata D&A
- €3
- Deliziosa & autentica - vetro 275 ml - con il 16% di succo di limoni femminello
- Aranciata D&A
- €3
- Deliziosa & autentica - vetro 275 ml - con il 20% di succo di arance siciliane
- Mandarino verde D&A
- €3
- Deliziosa & autentica - vetro 275 ml - con il 16% di succo di mandarini siciliani
- Chinotto D&A
- €3
- Deliziosa & autentica - vetro 275 ml - con infuso di chinotto
- The pesca bio
- €3
- Con infuso di thè nero con pesca siciliana
- The limone bio
- €3
- IGP - con infuso di thè nero - “limone di siracusa IGP”
Beverage polara
- Indian tonic
- €3
- Vetro 275 ml
- Mediterranean tonic
- €3
- Vetro 275 ml
- Ginger beer (vetro 275ml)
- €3
- La ginger beer di st. george rappresenta un’interpretazione italiana di un classico della cultura anglosassone.
- Pink grapefruit (vetro 275ml)
- €3
- Polara ’53 pink grapefruit è l’emblema di questo incontro millenario. Gusto di pompelmo rosa
Amari
- Vecchio amaro del capo
- €5
- Jefferson
- €6
- Braulio
- €6
- Montenegro
- €5
- Fernet branca / menta
- €5
- Limoncello
- €5
- Sambuca molinari
- €5
- Baileys
- €5
- Anima nera
- €5
- Digestivo alla liquirizia
Amari siciliani
- Amaro dell’etna
- €7
- Averna
- €5
- Averna riserva
- €7
- Amaro amara
- €5
- Amaro majora nepeta
- €7
- Amaro nepeta
- €7
Grappe
- Stravecchia 18 lune
- €8
- Grappa anfora
- €8
- Affinata in terracotta
- Trentina bianca
- €5
- Trentina barrique
- €6
Aperitivo e monodose
- Bitter rosso
- €3
- Crodino
- €4
- Campari soda
- €4
- Bitter campari
- €5
- Martini bianco
- €5
- Martini rosso
- €5
- Pastis 51
- €6
Signature cocktail
- Re di denari
- €15
- Old tom gin, campari, amaro averna riserva, marsala di nero d'avola uncle joseph, lemon bitter, affumicatura ai trucioli di arancio
- Due di coppe
- €14
- Aperol infuso al pepe rosa, cordiale carota e nespola, angostura, aria al prosecco, carota in polvere
- Asso di spade
- €10
- Gin 00, cordiale sedano e albicocca, crusta di sale maldon al sedano, ginger beer garnish: ciuffo di sedano
- Ti vitti
- €14
- Blood bitter passito di pantelleria angostura, soda alle erbe aromatiche. Garnish: foglia di alloro formaggio e cappero
- Donna di coppe
- €14
- Campari, amaro all'arancia, marmellata di arancia, succo di limone, angostura, soda al lampone e karkadè garnish: cestino di ghiaccio con frutti rossi
- La matta
- €14
- Rum caraibico, anguria mix, liquore all'anguria, martini bianco. Garnish: foglia di basilico e cubetti di anguria marinata
- Quattro di mazze
- €14
- Bourbon whiskey infuso al caffè, amaretto, gocce di fernet, confettura di fichi. Garnish: fico e amaretto
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