Menu 2025 - Cosmopolitan Brasserie Melun
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Last update
December 9, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (52)
Preset menus
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Les entrées
- Camembert rôti
- €8.9
- Miel, thym et pain toasté.
- Petite salade de chèvre chaud
- €8.9
- Miel, cerneaux de noix.
- Burrata caprese
- €8.9
- Burrata crémeuse, tomate, pesto, basilic, parmesan.
- Chicken nachos
- €9.9
- Filet de poulet croustillant, cheddar fondu, guacamole, pico de gallo, sauce chipotle.
- Oeuf bio mayonnaise
- €6.9
- Servi avec crudités
- Guacamole maison
- €7.9
- Servi avec hachos
À partager - tapas au choix
- 1 Tapas
- €7
- 2 Tapas
- €12
- 3 Tapas
- €18
À partager - tapas
- Aiguillettes
- De poulet croustillant
- Sauce BBQ
- Beignets de mozzarella
- Sauce cosmo
- Beignets de calamar
- Tempura de crevettes
- Sauce tartare
- Authentique onion rings
- Sauce BBQ
- Frites maison by cosmo
- Poitrine fumée, reblochon, piment jalapeños.
Cosmo combo
- Cosmo moyen (15 pièces)
- €19
- Aiguillettes de poulet croustillant, beignets de mozzarella, beignets de calamar, tempura de crevettes, authentique onions rings, nachos. Servi avec un assortiment de sauces
- Cosmo grand (20 pièces)
- €23
- Aiguillettes de poulet croustillant, beignets de mozzarella, beignets de calamar, tempura de crevettes, authentique onions rings, nachos. Servi avec un assortiment de sauces
Les hachés gourmands
- Haché gourmand Français
- €18.9
- Steak haché frais façon bouchère (150g), reblochon, galette de pommes de terre, poitrine fumée, oignons caramélisés, oeuf au plat bio.
- Haché gourmand Italien
- €19.5
- Steak haché frais façon bouchère (150 g), mozzarella fondue, galette de pommes de terre, tomate confite, aubergine rôtie, oignons caramélisés, basilic.
- Haché gourmand Mexicain
- €19.5
- Steak haché frais façon bouchère (150 g), chorizo rôti, guacamole maison, galette de pommes de terre, oignons caramélisés, œuf au plat bio.
- Haché gourmand Americain
- €18.9
- Steak haché frais façon bouchère (150 g), cheddar fondu, galette de pommes de terre, poitrine fumée, oignons caramélisés, cornichons, tomate et rondelles d'oignon rouge, sauce BBQ.
Les grillades
- La belle entrecôte
- €25.9
- Environ 300g
- Brochette de bœuf XXL
- €24.9
- Marinade au choix - mexicaine / orientale/ environ 350 g.
- Pavé de rumsteak
- €23.9
- Environ 280g, sauce minute au bleu d'auvergne.
Les fajitas
- Bœuf
- €19.9
- Emincés de rumsteak mariné aux épices, poivrons et oignons grillés.
- Poulet
- €19.5
- Émincés de filet de poulet mariné aux épices, poivrons et oignons grillés.
- Mixte
- €19.5
- Émincés poulet et bœuf marinés aux épices, poivrons et oignons grillés.
Les incontournables
- Confit de canard rôti
- €18.9
- Servi avec des frites maison et haricots verts persillés.
- Suprême de poulet
- €18.9
- Sauce crémeuse aux champignons servi avec une purée maison.
- Pave de saumon
- €18.9
- Servi avec riz basmati et poêlée de poivrons et oignons, sauce tartare
- Fish 6 chips
- €16.9
- Filet de cabillaud, frites maison, salade, citron, sauces tartares et cosmo.
- Croque - madame
- €16.9
- Tranches de pain de mie gratinées à l'emmental, jambon blanc, œuf au plat bio, servi avec des frites maison, salade mixte et sauce cosmo.
Accompagnements
- Les accompagnements supplémentaires
- €4.5
- Frites maison/ purée maison/ poêlée de poivrons et oignons/ riz basmati/ riz mexicain
- Les sauces au choix
- €0.5
- Bleu/ poivre/ béarnaise/ barbecue
Les pâtes
- Rigatoni truffe
- €16.9
- Sauce à base de crème fraiche et champignons, crème de truffe d'été, tomate confite et copeaux de parmesan.
- Rigatoni carbonara
- €15.9
- Lardons et oignons cuisinés à la crème, jaune d'oeuf, copeaux de parmesan.
- Penne burrata
- €16.9
- Penne, burrata, pesto, tomate confite copeaux de parmesan.
- Penne a l'arrabbiata
- €15.9
- Laissez-vous surprendre par notre recette légèrement épicée à base de sauce tomate cuisinée maison et piment.
Les burgers
- Montagnard (simple)
- €16.9
- Pain burger artisanal, steak haché frais façon bouchère (100 g), galette de pomme de terre, fromage à raclette, oignons confits, poitrine fumée, sauce burger, salade. Accompagnés de frites maison, d'onions rings et de Notre fameuse sauce cosmo.
- Cosmopolitan
- €21.9
- Pain artisanal brioché, 3 steaks hachés frais façon bouchère (100 g), poitrine fumée, cheddar, oignons confits, oignons rouges, salade, sauce cosmo. Accompagnés de frites maison, d'onions rings et de notre fameuse sauce cosmo.
- Authentique (simple)
- €16.9
- Pain artisanal brioché, steak haché frais façon bouchère (100 g), poitrine fumée, cheddar, oignons crispy, cornichons, œuf au plat bio, sauce burger.
- Cheese (simple)
- €14.9
- Pain artisanal brioché, steak haché frais façon bouchère (100 g), cheddar, cornichons, tomate, salade, oignons rouges, sauce ketchup, moutarde.
- Chicken
- €16.9
- Pain artisanal brioché, filet de poulet croustillant, cheddar, œuf au plat bio, oignons confits, cornichons, salade, tomate, sauce cosmo.
- Vegetarien
- €15.9
- Pain artisanal brioché, galette de pomme de terre, poivrons grillés, oignons caramélisés, cheddar, tomate, guacamole, sauce cosmo.
Les salades
- Cobb salad
- €16.9
- Filet de poulet croustillant, salade croquante, tomate, avocat, poitrine fumée, oeuf dur bio, oignons rouges, bleu d'auvergne, vinaigrette aux agrumes.
- Chèvre chaud
- €16.9
- Salade croquante, tomate, concombre, toast de chèvre chaud au miel, poitrine fumée, cerneaux de noix, vinaigrette aux noix.
- Caesar
- €15.9
- Filet de poulet croustillant, salade croquante, tomate, croûtons de pain à l'ail, oeuf dur bio, copeaux de parmesan, sauce caesar
Les desserts - fait maison
- Brioche facon pain perdu
- €7.9
- Caramel beurre salé, nutella, servie avec une boule de glace et crème fouettée.
- Crème brûlée à la vanille
- €7.9
- Tiramisu
- €7.9
- Spéculoos ou nutella.
- Mousse au chocolat
- €7.5
Les compositions glacées
- Banana split by cosmo
- €8.9
- Banane coupée, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, nappage chocolat, crème fouettée, et amandes torréfiées.
- Nutella addict
- €8.9
- 2 Boules vanille, 1 boule chocolat, biscuits nutella, nappage nutella, crème fouettée, éclats de noisettes.
- Coupe colonel
- €7.9
- 3 Boules de sorbet citron vert, vodka, zestes de citron vert.
- Coupe liéceoise
- €7.9
- 1 Boule café, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, nappage caramel beurre salé, crème fouettée, éclats de noisettes.
- Les coupes 2 boules
- €6.9
- 2 Boules de crème glacée parfums au choix, éclats de noisettes et crème fouettée. Parfums: vanille/ chocolat/ fraise/ citron vert/ café
- Milkshake
- €7.9
- Recette originale by cosmo. Parfums au choix + crème fouettée et éclats de noisettes - parfums: vanille/ chocolat/ fraise/ nutella/ café
Les classiques
- Les profiteroles au chocolat
- €8.9
- Glace vanille.
- Fondant au chocolat
- €7.9
- Servie avec une boule de glace et crème anglaise.
- Crumble aux pommes et raisin
- €8.5
- Glace vanille, sauce caramel beurre sale.
- Brownie aux noix by cosmo
- €7.5
- Servie avec une boule de glace vanille, sauce chocolatet crème fouettée.
- Churros
- €7.5
- Chocolat ou nutella.
- Gauffre
- €7.9
- Sauce chocolat ou nutella, crème fouettée.
- Gauffre banane nutella
- €8.9
- Nutella, crème fouettée.
Café ou thé gourmand
- Café / thé gourmand
- Accompagné d'un assortiment de mini-desserts
Café cosmo
- Café ou thé
- €3.9
- Servi avec un assortiment de 3 macarons/ valable du lundi au vendredi de 12h à 15h (hors jours fériés)
Milkshake
- Milkshake
- €7.5
- “Recette originale US”/ parfum aux choix + crème fouettée et éclats de noisettes/ parfums : vanille / fraise / chocolat / café / caramel beure salé / nutella
Champagne
- Gremillet brut ambassadeur 75 cl
- €59
Cocktails signature - by cosmo (12 cl)
- Cosmopolitan
- €9.5
- Nuage vodka, triple sec, jus de citron vert, jus d'airelle et crème de cassis
- Florale whisky signature
- €9.9
- Whisky, miel, sirop de jasmin, gouttes de fee foam, zeste de citron vert
- Gin touch by cosmo
- €9.5
- Gin, jus de pamplemousse, sirop de jasmin, eau pétillante, romarin frais
- Amaretto sour
- €9.9
- Amaretto, bourbon, jus de citron vert, fee foam
Cocktails XXL - by cosmo (50 cl)
- Mojito XXL
- €13.9
- Classic / passion / framboise
- Despejito XXL
- €14.9
- Mojito & bouteille desperados 33 cl
- Blue house electric
- €14.9
- Vodka, rhum, gin, tequila, curaçao bleu, sucre de canne, citron, 7 up
- Long island
- €14.9
- Vodka, rhum, gin, tequila, triple sec, sucre de canne, jus de citron vert, pepsi
- B 52 XXL 8 cl
- €15.9
- Liqueur de café, baileys, triple sec
Cocktails - rhum
- Mojito 33 cl
- €8.9
- Rhum, menthe, dés de citron vert, cassonade
- Planteur 35 cl
- €8.9
- Rhum, orange, mangue, ananas, maracuja, épices, grenadine
- Piña colada 35 cl
- €8.9
- Rhum, ananas, crème coco
- Mai tai 30 cl
- €9.5
- Rhum, triple sec, citron vert, ananas, orange amère, angostura
- Tiki ginger 35 cl
- €9.5
- Rhum, citron vert, pamplemousse, maracuja, épices, ginger beer la french
Cocktails - spritz
- Aperol spritz
- €8.9
- Apérol, prosecco riccadonna, soda
- Hugo spritz
- €9.5
- Liqueur de fleur de sureau, martini blanc, prosecco riccadonna, soda
- Negroni spritz
- €9.5
- Campari, martini rouge, prosecco riccadonna, soda
- Limoncello spritz
- €9.5
- Limoncello, prosecco riccadonna, soda
Cocktails - cachaça
- Caïpirinha 20 cl
- €8.9
- Cachaça, citron vert, cassonade
Cocktails - vodka
- Moscow mule 30 cl
- €8.9
- Rhum, menthe, dés de citron vert, cassonade
- Sex on the beach 35 cl
- €9.5
- Vodka, triple sec, ananas, orange, cranberry, pêche
- Ponstar cosmo 30 cl
- €9.5
- Vodka, jus de passion, citron vert, sirop d'amande, prosecco riccadona
- Red caïpiroska 20 cl
- €9.5
- Vodka, jus de passion, citron vert, sirop d'amande, prosecco riccadona
Cocktails - tequila
- Margarita 20 cl
- €8.9
Cocktails - gin
- Gin tonic 37 cl
- €8.9
- Gin, tonic, quartiers d'agrumes
- Pink fizz 37 cl
- €8.9
- Gin, triple sec, jus de cranberry, citron vert, tonic
- Left bank martini 30 cl
- €9.5
- Gin, liqueur de fleur de sureau, chardonnay (vin blanc), martini blanc
Cocktails - frozen
- Margarita tropical 30 cl
- €8.9
- Tequila, citron vert, fruits exotiques
- Piña mojito frozen 35 cl
- €9.5
- Rhum, ananas, citron vert, crème coco, menthe
- Daïquiri 30 cl
- €9.5
- Rhum, triple sec, citron vert, sucre de canne
Mocktails - sans alcool
- Virgin mojito
- €7.9
- Classic / passion / framboise
- Tropical
- €7.9
- Jus d'orange, mangue, ananas, passion
- Virgin sangria
- €7.9
- Jus de cranberry, raisin, pamplemousse, pêche, épices
- Virgin colada
- €7.9
- Jus d'ananas, crème coco
- Virgin despejito XXL
- €9.9
- Virgin mojito & bouteille desperados virgin 33 cl
- Virgin tonic
- €6.9
- Dés et jus de citron vert, tonic, ginger beer
Mocktails
- Citronnade maison
- €6.9
- Dés de citron jaune, eau, ou eau gazeuse, cassonade, menthe fraîche
- Thé glacé maison
- €6.9
- Thé, citron jaune, menthe fraîche
Bières - pression 25 cl
- Tuborg blonde 4°6
- €4.9
- Grimbergen blonde 6°7
- €5.9
- La bête blonde 8°
- €5.9
- Grimbergen blanche 6°
- €5.9
- IPA brooklyn 5,5°
- €6.5
Bières - bouteilles 33 cl
- Corona extra
- €6.9
- 4,5° - Blonde mexicaine
- Desperados
- €6.9
- 5,9° - Aromatisée à la tequila
- Super bock
- €6.5
- 5,2° - Bière portugaise, arôme malté et fruité
- Mort subite kriek lambic
- €6.9
- 4,5° - Bière belge à la cerise
- La triple blonde
- €6.9
- 8° - Blonde secret des moines
- Dremmwel
- €6.9
- 5,4° - Ambrée au blé noir sans gluten, bio
- Desperados virgin
- €6.5
- 0° - Agrumes et zestes de citron
Sodas - pression 33 cl
- Pepsi
- €3.9
- Lipton
- €3.9
- 7up
- €3.9
- Pepsi zéros sucres
- €3.9
- Schweppes
- €3.9
Sodas - bouteilles
- Pepsi / pepsi zero sucres 33 cl / orangina 25 cl
- €4.9
- Red bull 25 cl
- €4.9
- Dr pepper 35 cl
- €4.9
Jus
- Caraïbos 33 cl
- €4.5
- Orange / ananas / mangue pomme / cranberry / passion
Caféterie
- Café / déca
- €2
- Noisette
- €2.9
- Allongé
- €2.9
- Double café / déca
- €3.5
- Cappuccino
- €3.9
- Chocolat chaud
- €3.9
- Thé / infusion
- €3.9
- Café / chocolat viennois
- €4.9
- Irish coffee
- €7.5
Eaux - plates
- San benedetto 50 cl
- €3.5
- Vittel 50 cl
- €3.9
- Vittel 100 cl
- €4.9
Eaux - gazeuses
- San benedetto 50 cl
- €3.9
- San pellegrino 50 cl
- €4.5
- San pellegrino 100 cl
- €5.5
Vins rouges - 75 cl
- Chinon - château vaugaury
- €23
- Brouilly AOC - château de corcelles, vieilles vignes
- €29
- Haut médoc AOC - château victoria
- €32
Vins du monde - 75 cl
- Argentine - finca la niña
- €23
- Italie - valpolicella DOC
- €23
- Chili - mapu
- €28
Vins blancs - 75 cl
- Pays D’OC IGP - viognier, le versant
- €25
- Bourgogne AOC - chardonnay laroche
- €30
- Chablis AOC
- €35
Vins rosés - 75 cl
- Côteaux d’aix-en-provence AOC - la bargemone
- €28
- Miraval
- €32
- Minuty prestige
- €36
Alcools - apéritifs
- Kir - 4 cl
- €4.5
- Cassis / mûre / pêche
- Martini - 4 cl
- €5.5
- Ricard - 2 cl
- €4.5
- Vodka grey goose - 4 cl
- €6.5
- Gin bombay sapphire - 4 cl
- €6.5
- Tequila josé cuervo - 4 cl
- €6.5
Alcools - whisky 4 cl
- Irish bushmills
- €8.5
- William lawson's
- €7.5
- Scotch dewar's
- €9.5
- Bourbon buffalo trace
- €8.5
- Jack daniels
- €8.5
Alcools - rhum 4 cl
- Ambré plantation original dark
- €7.5
- Diplomatico
- €8.5
- Reserva 8
- €8.5
- Don papa rhum vieux baroko
- €9.5
Alcools - digestifs 4 cl
- Get 27
- €6.5
- Limoncello
- €6.5
- Cognac / armagnac
- €8.5
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