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Menu 2025 - Cotto & Servito
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Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (33)
I nostri panini
- Crepacuore
- €12
- Hamburger di scottona- maionese- rucola- bacon- cheddar- burrata con granella di pistacchio.
- Cotto & servito
- €9
- Hamburger di socottona- provola silana- bacon- crema di pistacchio- mortadella dop- insalata- salsa burger.
- Bomber
- €8
- Arista di maiale impanata- bacon- rucola- maionese- patate 'mbacchiuse- fonduta.
- Top one
- €8
- Hamburger di scottona- bacon- provola silana- salsa bbq- maionese.
- Kaboom
- €7
- Salsiccia della casa- emmenthal- bacon- peperoni e patate- ketchup.
- Light burger
- €7
- Hamberger di pollo e tacchino- insalata- pomodoro- salsa greca- burger.
- Ribs
- €12
- Panino croccante - ribs sfilettato - cheddar - salsa BBQ - cipolla caramellata - rucola - salsa yogurt
La nostra selezione
- Tagliata di black angus [al pistacchio]
- €18
- Entrecote crema di pistacchio
- Tagliata di black angus [ sale rosa e rosmarino]
- €17
- Entrecote sale rosa e rosmarino
- Tagliata di black angus [ rucola - grana - aceto balsamico]
- €17
- Entrecote rucola - grana - glassa di aceto balsamico
- Tagliata di black angus [ crema al gorgonzola]
- €18
- Entrecote con crema al gorgonzola -noci
- Spiedone di black angus
- €16
- Tocchetti di carne di Angus serviti su un letto di rucola
- Ribs di maiale [ mezza baffa ]
- €12
- Costolette di maiale Macerate e cotte a bassa temperatura, servite con contorno di Patatine fritte con la buccia
- Ribs di maiale [ baffa intera ]
- €24
- Costolette di maiale macerate e cotte a bassa temperatura, servite con contorno di patatine fritte con buccia
- Grigliata mista di carne
- €15
- Salsiccia - capocollo - pancetta - vitello
I nostri tagli
- Tomahawk [scottona] (/hg)
- €4.9
- Tomahawk [vitellone] (/hg)
- €3.9
- Fiorentina [scottona] (/hg)
- €4.9
- Fiorentina [vitellone] (/hg)
- €3.9
- Costata [scottona]
- €4.9
- Costata [vitellone]
- €3.9
- Filetto [grigliato]
- €17
- Filetto [pepe verde]
- €18
Sfiziosità
- Patate al forno
- €4
- Patate fritte [ con buccia ]
- €4
- Patate fritte [ con buccia ]
- €4
- Patate fritte [ con buccia]
- €5
- [ fonduta & bacon ]
- Patate fritte [ con buccia ]
- €4
- Patate fritte [ con buccia ]
- €4
- Patate fritte [ con buccia ]
- €4
Le nostre insalate
- Insalata verde
- €4
- Insalata zio antony
- €6
- [Insalata verde - pomodorini - carote - cipolla ] su richiesta il Piccante.
I nostri taglieri
- Tagliere cotto & servito [ minimo x 2 persone]
- €12
- [ salumi nostrani - formaggi misti- crostini caldi ]
Cruditè di carne
- Quartetto di crudi
- €20
- - 2 tipi di carpaccio/ - 2 tipi di tartare
- Carpaccio di " manzo "
- €10
- Tartare classica "200g"
- €10
- Tartare con crema di besciamella "200g"
- €10
Sobremesas
- Pão de ló com doce de ovos
- €4.3
- Pão de ló com chocolate
- €4.3
- Bolo de chocolate com a melhor calda do mundo e nozes
- €4.3
- Tarte de natas com chocolate quente
- €4.3
- Tarte de natas gelada caseira com chocolate quente por cima
- Tarte de natas com frutos vermelhos
- €4.3
- Tarde de natas gelada caseira com calda de frutos vermelhos por cima
- Mousse de chocolate com crocante de oreo
- €4.3
- Caseira
- Mousse de manga e canela
- €4.3
- Caseira
- Bolo de bolacha com pão de ló, natas e doce de ovos
- €4.3
- Com nozes e amêndoas
- Manga fatiada
- €4.5
- Papaia com limão
- €4.5
- Abacaxi com raspas de lima
- €4.5
- Prato tropical
- €12
- Com abacaxi com raspas de lima, papaia com limão e manga fatiada
- Pastel de natas
- €1.3
- Arroz doce
- €4.3
- Cheesecake de frutos silvestres
- €4.5
- Tarte de amêndoas com gelado de nata
- €4.9
- Alergénios: contém glúten, leite, frutos de casca rija e ovo. Pode conter vestígios de soja, amendoim, sementes de sésamo, tremoço, dióxido de enxofre e sulfitos
- Bola de gelado de chocolate
- €5.9
- Bola de gelado de morango
- €5.9
- Bola de gelado de limão
- €5.9
- Bolo de nata
- €5.9
- Fruta tropical com açaí
- €7.9
- Tarte de limão
- €4.9
- Especialidade do chef júlio
- €4.9
La nostra vineria
- Ferrocinto "magliocco IGP"
- €17
- Rosso
- Ferrocinto "aglianico IGP"
- €17
- Rosso
- Ferrocinto "pollino riserva'
- €35
- Rosso
- Ferrocinto "dolcedorme"
- €16
- Rosato
- Iuzzolino "principe spinelli"
- €17
- Rosso
- Iuzzolino "artino"
- €17
- Rosso
- Iuzzolino " lumare "
- €16
- Rosato
- Iuzzolino " madre goccia"
- €16
- Bianco
- Iuzzolino " donna giovanna"
- €33
- Bianco
- Iuzzolino " muranera" riserva
- €25
- Rosso
- Iuzzolino " marade" riserva
- €33
- Rosso
- Russo e longo "virgani"
- €17
- Rosso
- Russo e longo " serra barbara"
- €17
- Rosso
- Russo e longo " decennio" riserva
- €35
- Rosso
- Russo e longo "jachello" riserva
- €35
- Rosso
- Russo e longo "colli di ginestra"
- €16
- Rosato
- Russo e longo " almarisa" riserva
- €35
- Rosato
- Ceraudo " nanà"
- €28
- Rosso
- Russo e longo "dattilo" riserva
- €35
- Rosso
- Ceraudo " grayasusi"
- €28
- Rosato
- Marrone " stragolia
- €16
- Rosso
- Morrone " dolce dorme"
- €16
- Rosato
- De mare " altura"
- €16
- Rosso
- De mare " amarilli"
- €16
- Rosato
- De mare " prima luce "
- €16
- Rosato
Birreria
- Icnusa non filtrata 33 cl
- €2
- Messina "cristalli di sale" 33 cl
- €2
- Moretti "filtrata a freddo" 33 cl
- €2
- La blond di friddacala 75 cl
- €15
- Agricola 33 cl
- €3.5
- Spina "heineken" 0,2 cl
- €2
- Spina heineken 0.4 cl
- €3
- Spina "heineken" 0.5 cl
- €4.5
- Iron helles " dunkel" - birra rossa " 5.6 vol
- €10
- Iron helles
- €10
- Birra bionda " 5 vol "
Beverage - Bar
- Acqua da 1 l
- €2
- - Naturale - Frizzante
- Coca cola 33 cl
- €2
- Coca cola zero 33 cl
- €2
- Fanta 33 cl
- €2
- Coca cola 1 l
- €4
Bollicine
- Russo & longo (errezerouno)
- €25
- Rosato
- Ca' del bosco
- €50
- Franciacorta (46°edizione)
- Ippolito ( rivadiva)
- Brut.
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