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Menu 2025 - Couscous Factory
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Last update
January 27, 2025
Type of cuisine
Middle Eastern
Menu photos (3)
Entrées
- Salade marocaine
- €6
- Tomates, concombres, oignons
- Zaalouk
- €7
- Caviar d'aubergine et tomate
- Batata
- €6
- Salade de pommes de terre, carottes, huile d'olive et persil
- Bissara
- €6
- Purée de féves et pois cassés, huile d’olive
- Harira
- €6
- Soupe marocaine
- Loubia
- €6
- Haricots blanc
Tajines
- Tajine poulet olives
- €15
- Cuisse de poulet, pommes de terres, carottes, olives et citron confit.
- Tajine boulettes
- €15
- Boulettes de kefta, petit pois, sauce tomate, olives et oeuf.
- Tajine agneau pruneau
- €17
- Agneau, pruneau, oeuf dur, amande et sésame
- Tajine agneau légumes
- €17
- Agneau, pommes de terre, carottes, haricots verts, olives et citron confit
- Tajine végétarien
- €14
- Pommes de terre, carottes, haricots verts, olives et citron confit
Bricks et pastilla
- Bricks viande hachée (pièces)
- €1.5
- Vermicelles, boeuf, oignons, persil, coriandre
- Bricks poulet (pièces)
- €1.5
- Vermicelles, poulet, olives, persil, coriandre
- Bricks légumes (pièces)
- €1.5
- Vermicelles, courgettes, carottes, persil, coriandre
- Bricks fromage (pièces)
- €1.5
- Pommes de terre, gruyère, mozzarella, fromage frais
- Pastilla poulet
- €11
- Feuilleté poulet sucré - salé
Couscous
- Couscous poulet
- €15
- Couscous agneau
- €17
- Couscous boulettes
- €15
- Couscous vegetarien
- €14
- Couscous merguez
- €15
- Couscous royale
- €22
- (3 viandes aux choix)
Desserts
- Makrout (2 pièces)
- €4
- Sablé de semoule, datte, miel et sésames
- Corne de gazelle (2 pièces)
- €4
- Amandes, fleur d’oranger
- Briouates (2 pièces)
- €5
- Feuilles de brick, amandes, miel et sésames
- Boule(s) de glace (la boule)
- €2
- Vanille / chocolat / fraise
- Café gourmand
- €7
- 3 patisseries et un café
- Dessert du jour
- €6.5
Vins rouges 12cl
- Armand dartois - cotes-du-rhone
- €5.5
- Domaine de khmis - boulaouane
- €6
- Vin nature du moment
Vins blancs
- Jean dellac- sauvignon
- €5.5
- Beaumas pays d’oc - chardonnay
- €6
- Vin nature du moment
Rosés
- Domaine de khmis - boulaouane
- €6
- Beaumas pays d’oc - chardonnay
- €6
Bières blondes
- Bières blondes- 1664 - blonde 33cl
- €4
- Felsgold - blonde 33cl
- €5
- Casablanca - blonde 33cl
- €5.5
Bières blanches
- Felsgold - blanche 33cl
- €5.5
- IPA - brewdog - blonde IPA 33cl
- €6.5
Boissons fraiches
- Thé glacé maison 33cl
- €4.5
- Jus granni 25cl
- €3
- Coca-cola 33cl
- €3.5
- Coca zéro 33cl
- €3.5
- Hawaï 33cl
- €2.5
- Sprite 25cl
- €3
- Schweppes agrumes 25cl
- €3
- Badoit 50cl
- €3
- Badoit 1l
- €4.5
- Evian 50cl
- €3
- Evian 1l
- €4.5
Boissons chaudes
- Thé à la menthe fresh
- €3.5
- Infusion verveine
- €3.5
- Café expresso
- €2.5
- Café allongé
- €2.8
- Café latte
- €3.4
- Café viennois
- €4
- Double expresso
- €3.5
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