Menu 2026 - Crêperie du Molard
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Type of cuisine
Crêperie
Menu photos (2)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Salades
- Salade de chèvre chaud
- CHF 24.5
- Salade, fromage de chèvre St Maure chaud sur toasts, tomates cerises, confit d’oignons maison.
- Salade fitness
- CHF 24.5
- Salade, tomates, oignons rouges, concombre, chou rouge, carottes râpées, émincé de poulet
- Salade océane
- CHF 25.9
- Salade, saumon fumé, concombre, câpres, tomates, oignons rouges, crème acidulée aneth
Crêpes salées- les traditionnelles bretonnes
- Complète
- CHF 19.9
- Jambon, œuf, fromage
- Jambon fromage
- CHF 17.9
- Jambon fromage champignons
- CHF 19.9
- Jambon fromage épinards à la crème
- CHF 19.9
- Popeye
- CHF 19.9
- Épinards à la crème, fromage, œuf
Crêpes salées- les préférées de tonton loïck
- Gstaader
- CHF 26.5
- Fromage à raclette, jambon de parme, pommes de terre, oignons rouges, cornichons
- Italienne
- CHF 26.5
- Mozzarella, jambon de parme, roquette, sauce tomate maison, parmesan râpé, tomates cerises confites
- Bergère
- CHF 25.5
- Fromage de chèvre st-maure, miel, noix, roquette
- Forestière
- CHF 25.5
- Champignons des bois à la crème, gruyère AOP, lardons, oignons rouges
- Pesto
- CHF 24.9
- Émincé de poulet, mozzarella, tomates cerises confites, pesto maison
- Saumon
- CHF 25.9
- Saumon fumé, roquette, câpres, oignons rouges, crème acidulée à l’aneth
- Savoyarde
- CHF 24.9
- Reblochon, pommes de terre, lardons, oignons, crème
- Végétarienne
- CHF 23.5
- Mozzarella, champignons, épinards à la crème, oignons, sauce tomate maison, tomates cerises confites
- Breizh
- CHF 23.5
- Gruyère AOP, œuf miroir, soubise (confit d’oignons), crème, lardons
- Genevoise
- CHF 25.5
- Saucisse entière de jussy, gruyère AOP, tomme genevoise, oignons confits, cornichons, sauce moutarde maison
- Américaine
- CHF 25.5
- Viande hachée de bœuf, œuf miroir, oignons confits, cheddar, coleslaw maison, cornichons, tomates cerises confites
- Gargantua
- CHF 23.9
- Jambon, gruyère aop, champignons, sauce tomate maison, oignons rouges, œuf miroir
Les gourmandises de mamie soïzic
- Belle-hélène
- CHF 18.9
- Poire, boule de glace artisanale vanille, chocolat artisanal, amandes grillées, crème chantilly maison
- Bounty
- CHF 17.9
- Noix de coco, boule de glace artisanale noix de coco, chocolat artisanal, crème chantilly maison
- Framboisine
- CHF 18.9
- Framboises fraîches, coulis de framboises maison, boule de glace artisanale fruits rouges, crème chantilly maison
- Fraise melba (de juin à septembre)
- CHF 18.9
- Fraises fraîches, coulis de fraises maison, boule de glace artisanale fraise, crème chantilly maison
- Crunchy
- CHF 16.9
- Caramel au beurre salé maison, chocolat artisanal, cacahuètes grillées
- Bretonne
- CHF 18.9
- Pommes caramélisées, amandes grillées, crème chantilly maison, caramel au beurre salé maison
- Suzette du molard
- CHF 19
- Préparation suzette maison, zestes d’orange, crêpe flambée au grand marnier
Les traditionnelles
- Beurre
- CHF 7
- Sucre
- CHF 7
- Beurre et sucre
- CHF 9
- Citron et sucre
- CHF 10
- Sucre et cannelle
- CHF 9
- Crème de marrons
- CHF 12.5
- Sirop d’érable
- CHF 12.5
- Pommes caramélisées et amandes grillées
- CHF 13.5
- Miel et noix
- CHF 12.5
- Miel
- CHF 10
- Nutella
- CHF 11
- Banane et nutella
- CHF 15
- Framboises et nutella
- CHF 17
- Chocolat artisanal
- CHF 11
- Banane et chocolat artisanal
- CHF 15
- Framboises et chocolat artisanal
- CHF 17
- Caramel beurre salé maison
- CHF 12.5
- Confiture de fraise artisanale (la genevoise du terroir)
- CHF 11
- Encore meilleur avec une boule de glace artisanale (glace des alpes, maître artisan glacier)
- CHF 4.2
- Vanille bourbon, chocolat, coco, fraise, citron jaune, caramel beurre salé, palet breton, pistache, rhum raisin, café, fruits rouges, mangue. Ou de la crème chantilly maison
Apéritif
- Aperol spritz 10 % vol. (2dl)
- CHF 13.5
- Prosecco 11 % vol. (1 dl)
- CHF 8
- Martini blanc ou rouge 15 % vol. (4cl)
- CHF 8
- Whisky breton 40 % vol. (2cl)
- CHF 7
- Lambig de bretagne 40 % vol (2cl)
- CHF 6
- Eau de vie de cidre de bretagne
Vins (1dl)
- Vin blanc genevois (ch) 12.5 % vol.
- CHF 7
- Vin rouge genevois (ch) 13 % vol.
- CHF 7
- Vin rosé du moment 13% vol.
- CHF 8
Cidres bretons IGP pur jus (bt 75cl)
- Cidre rhuys brut (5.5 % vol.) non filtré (bt 75 cl)
- CHF 29.5
- Cidre brut (4.5 % vol.) de la cidrerie chapron (st-malo)
- CHF 26.5
- Cidre kistyn au sarrasin bio torréfié (4 % vol.)
- CHF 33.9
- Poiré pûr kistyn (2 % vol.)
- CHF 33.9
Bière pression 25cl
- Bière pression 5 % vol.
- CHF 5.5
- Panaché ou monaco 2.7 % vol.
- CHF 5.5
Bière sans alcool
- Bière sans alcool (bt 33cl)
- CHF 7
Bière artisanale de bretagne (bt 33cl )
- Duchesse anne, blonde 7.5 % vol.
- CHF 8.5
- Cervoise, légèrement ambrée 6 % vol.
- CHF 8.5
- Blanche hermine, blanche 4 % vol.
- CHF 8.5
- Telenn du, légèrement brune au blé noir 4.5 % vol.
- CHF 8.5
Eaux minérales
- Valser plate ou gazeuse (bt 50cl)
- CHF 6
Sodas (33cl)
- Coca-cola, normal ou zéro
- CHF 5.3
- Fanta ou sprite
- CHF 5.3
- Rivella rouge
- CHF 5.3
- Thé froid citron ou pêche
- CHF 5.3
Cafés
- Café, espresso, ristretto
- CHF 4.3
- Double espresso
- CHF 5.6
- Cappuccino, latte macchiato
- CHF 6.2
- Café viennois
- CHF 6.5
- Renversé
- CHF 5.6
- Coffee with milk)
- Cafe gourmand
- CHF 11
- Espresso, café ou thé accompagné de mignardises maison
- Breton coffee (2dl)
- CHF 14
- Café, whisky breton 40% vol. et chantilly
Thés et infusions de qualité
- Darjeeling, earl grey, thé vert supérieur d’asie, feuille de menthe, verveine bio, plantes des alpes suisse, camomille.
- CHF 5.5
Chocolats
- Chocolat chaud ou froid
- CHF 5.6
- Chocolat chaud grand mère
- CHF 7
- Notre chocolat maison, lait
- Lait chaud ou froid
- CHF 4
- Chocolat viennois
- CHF 6.5
Jus de fruits
- Nectars d'abricot ou d'ananas - 2dl
- CHF 5
- Jus de pomme artisanal la genevoise - 3dl
- CHF 5.3
- Jus d’orange pressée - 2.5dl
- CHF 9
Boissons à prix modérés
- Verre d'eau (2dl)
- CHF 0.5
- Sirop avec eau (3dl)
- CHF 2.5
- Parfums des sirops: grenadine, menthe ou citron
- Limonade (3dl)
- CHF 3
- Diabolo (3dl) 3
- CHF 3.5
- Parfums des sirops: grenadine, menthe ou citron
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