Menu 2026 - Cristallo
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Type of cuisine
Abruzzese
All food photos (18)
Appetizer
- Grande antipasto ai sapori d’Abruzzo
- €18
- Salumi e formaggi tipici locali. Assaggi caldi della tradizione
Portata principale
- Pappardelle al profumo di bosco
- €18
- Pasta all'uovo con condimento di funghi porcini e tartufo
- Chitarra alla teramana
- €16
- Spaghetti alla chitarra all'uovo con sugo al pomodoro con polpettine
- Fettuccine al ragù abruzzese
- €18
- Pasta all'uovo con ragù tradizionale abruzzese
- Ravioli ricotta e spinaci spadellati con burro alla maggiorana
- €20
- Pasta all'uovo con ripieno della tradizione con salsa agli aromi della Majella
- Fettuccine al ragù bianco di salsiccia e porcini
- €18
- Pasta all'uovo con ragù bianco
- Stinco dì maiale al forno
- €20
- Piatto della tradizione
- Medaglione di suino limone e timo
- €16
- La tradizionale carne di maiale nostrana su letto di cicorietta
- Pallotta cacio e ova
- €16
- Un piatto della tradizione che esalta i sapori della nostra terra
- Hamburgher di manzetta su letto di crema di formaggio
- €18
- Un gusto deciso per un connubio perfetto fra carne e formaggio locale
- Hamburgher di pecora
- €18
- L'arrosticino che si fa hamburgher
Dessert
- Crostata della casa
- €6
- Pastiera della nonna
- €7
- Tipico dolce della tradizione
- Sfogliatella riccia
- €7
- Sfogliatella frolla
- €7
- Strudel a modo nostro
- €7
IL RISTORANTE SERVE SOLO MENU' FISSO
- I menù fissi includono: Antipasto + Primo/i + Secondo + Contorno + dessert
- €35
- non si può divide per ogni coperto prenotato si considera un menu completo.re i menu tra due o più commensali
- MENÙ DEGUSTAZIONE PRANZO 5 PORTATE
- €35
- Questo menù fisso è disponibile tutti i giorni - Bevande escluse
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2.5
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