Menu 2026 - Crocca - Milano Via California
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Last update
March 18, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (37)
Pizze
- Margherita
- €8.5
- Passata di pomodoro la carmela, fior di latte d’agerola, olio EVO di puglia igp guglielmi, basilico
- Margherita vegana
- €10
- Passata di pomodoro la carmela, alternativa vegetale al fior di latte, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Margherita DOP
- €12
- Passata di pomodoro la carmela, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo di puglia IGP guglielmi, basilico
- Margherita dop senza latto sio
- €12.5
- Passata di pomodoro la carmela, mozzarella di bufala campana DOP senza lattosio, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Diavola
- €12
- Passata di pomodorini gialli vesuviani, fior di latte d’agerola, spianata calabra, fili di peperoncino dolce, olio di EVO puglia IGP guglielmi, basilico
- Capricciosa
- €14.5
- Passata di pomodoro la carmela, fior di latte d’agerola, prosciutto cotto alla brace lorenzi, funghi cardoncelli, olive taggiasche, spicchi di carciofi grigliati sott’olio, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Amatriciana
- €13
- Passata di pomodoro la carmela, fior di latte d’agerola, guanciale di amatrice IGP, fonduta di pecorino romano DOP, cialde di pecorino romano DOP, pepe nero, basilico
- Parmigiana scomposta
- €13
- Crema di melanzane, provola d’agerola affumicata, datterini rossi, melanzane a straccetti, scaglie di grana padano DOP, olio EVO di puglia igp guglielmi, basilico
- Romana
- €11
- Passata di pomodoro la carmela, alici del mediterraneo, olive taggiasche, datterini rossi e gialli, capperi di salina, aglio, origano, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Cinque formaggi
- €13
- Fior di latte d’agerola, provola d’agerola affumicata, gorgonzola dolce DOP, caciocavallo di agnone, cialde di pecorino romano DOP, confettura di albicocche biologica, basilico
- Cuore di bologna
- €13
- Fior di latte d’agerola, mortadella di bologna IGP, pomodori secchi, stracciatella, olive taggiasche, olio EVO di puglia igp guglielmi, basilico
Le stagionali
- Zucca e salsiccia
- €15
- Crema di zucca, provola d’agerola affumicata, salsiccia artigianale di norcia, cipolla rossa caramellata, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Il bosco verticale
- €13
- Crema di zucca, funghi cardoncelli, radicchio rosso, pomodori secchi, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Alta quota
- €15
- Passata di pomodorini gialli vesuviani, fior di latte d’agerola, gorgonzola dolce dop, speck affumicato al ginepro reinhold, crema di radicchio, noci, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Salsiccia & friends
- €15
- Crema di broccoli freschi, provola d’agerola affumicata, broccoletti, salsiccia artigianale di norcia, crumble di pane, peperone crusco, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Patate e cotto
- €14
- Provola d’agerola affumicata, prosciutto cotto alla brace lorenzi, patate al forno, cipolla rossa caramellata, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Delizia di crudo e burrata
- €15
- Fior di latte d’agerola, datterini rossi, prosciutto crudo di parma 18 mesi gualerzi, burrata affumicata, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Salt & silk
- €14
- Fior di latte d’agerola, scarola riccia, pomodori secchi, bottarga di muggine, olive taggiasche, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
- Guanciale e carciofi
- €15
- Crema di carciofi, fior di latte d’agerola, spicchi di carciofi grigliati sott’olio, guanciale di amatrice IGP, fonduta di pecorino romano dop, olio EVO di puglia IGP guglielmi, basilico
Scrocchiarelle
- Cotto e carciofi
- €15
- Prosciutto cotto alla brace lorenzi, fior di latte d’agerola, crema di carciofi, olio EVO di puglia IGP guglielmi
- Mortadella e pomodori secchi
- €14
- Mortadella di bologna IGP, stracciatella, pomodori secchi, olio EVO di puglia IGP guglielmi
- Scarola e alici del mediterraneo
- €15
- Scarola riccia, fior di latte d’agerola, alici del mediterraneo, pomodori datterini rossi, capperi di salina, olive taggiasche, olio EVO puglia IGP guglielmi
- Zucca e guanciale
- €16
- Crema di zucca, provola d’agerola affumicata, guanciale croccante di amatrice IGP, cipolla rossa caramellata, olio EVO di puglia IGP guglielmi
Antipasti
- Tagliere dei nostri salumi
- €18
- Prosciutto crudo di parma 18 mesi gualerzi, speck al ginepro reinhold, mortadella di bologna igp con olive taggiasche, carciofi arrosto sott’olio, caciocavallo di agnone, miele millefiori e focaccina calda.
- Bruschetta con burro occelli, alici del mediterraneo e crema di broccoli
- €4
- Bruschetta con crema di zucca, gorgonzola dop e noci
- €4
- Scarola con olive taggiasche e capperi di salina
- €8
- Finger di polenta croccante ai sapori d’inverno
- €10
- (Crema di broccoli e radicchio)
- Tortino di patate e crema di melanzane
- €10
- (Guarnito con fili di peperoncino)
- Burratina affumicata con prosciutto crudo di parma 18 mesi gualerzi
- €12
Primi
- Orzotto in salsa di pomodoro con cuore di stracciatella e chips di zucchine
- €14
- Lasagna con patate e pesto di basilico
- €11
- Gnocchetti verdi con besciamella al pecorino romano dop e crumble di guanciale
- €12
Secondi
- Polpette al sugo
- €13
- Parmigiana di melanzane
- €10
- Brasato di manzo con jus e patate al forno
- €20
- Girella di spinaci e provola su crema di pecorino romano DOP
- €15
Insalate
- Dal cortile
- €12
- Songino, straccetti di pollo, datterini rossi, scaglie di grana padano DOP, salsa caesar, crostini di pane
- Dal mare
- €14
- Songino, datterini rossi e gialli, filetti di tonno pescatorello, mozzarella di bufala campana DOP, olive taggiasche
- Dall’orto
- €10
- Songino, lamelle di finocchio, mele verdi, miele millefiori e noci
Dolci
- Tiramisù con gocce di cioccolato fondente
- €7
- Fior di mela
- €7
- Tortino al cioccolato con gelato alla crema
- €8
- Sorbetto al campari
- €7
- Gelato alla crema con mirtilli
- €8
- Cantucci e vin santo
- €12
- Cantucci integrali con nocciole e scorzette d’arancia serviti con vin santo selezionato
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