Menu 2026 - Croquettenbar Smaeck
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 8, 2026
Type of cuisine
Belgian
Menu photos (7)
All food photos (11)
A la carte
- Lamskoteletten met verse kruiden en noten
- €40
- Sappige, perfect gegrilde lamskoteletten, verrijkt met een geurige kruidenmix en een knapperige toets van noten. Worden geserveerd met groenten naar keuze - spruitjes / asperges op vlaamse wijze / gebakken paddenstoelen / spinazie met room / gebakken witlof
- Eendfilet met heerlijk gebakken peer
- €40
- Mals gebakken eendfilet, gecombineerd met zacht gekaramelliseerde peer voor een verfijnde balans tussen hartig en zoet. Worden geserveerd met groenten naar keuze - spruitjes / asperges op vlaamse wijze / gebakken paddenstoelen / spinazie met room / gebakken witlof
- Rib eye steak
- €38
- Puur genieten van een sappige rib eye, rijk aan smaak en mooi dooraderd voor extra malsheid. Worden geserveerd met groenten naar keuze - spruitjes / asperges op vlaamse wijze / gebakken paddenstoelen / spinazie met room / gebakken witlof
- Entrecôte steak
- €36
- Een klassieke entrecote, perfect gebakken en vol karakter. Worden geserveerd met groenten naar keuze - spruitjes / asperges op vlaamse wijze / gebakken paddenstoelen / spinazie met room / gebakken witlof
- Kipfilet gebakken met bier en sojasaus
- €25
- Malse kipfilet, subtiel gebakken in een smaakvolle reductie van bier en sojasaus voor een hartige, licht zoete toets. Worden geserveerd met groenten naar keuze - spruitjes / asperges op vlaamse wijze / gebakken paddenstoelen / spinazie met room / gebakken witlof
- Vol-au-vent
- €25
- Romige kipragout met gehaktballetjes en champignons in een rijke, huisgemaakte saus een echte belgische klassieker. Keuze uit: friet, aardappelkroketten of aardappelpuree. Worden geserveerd met groenten naar keuze - spruitjes / asperges op vlaamse wijze / gebakken paddenstoelen / spinazie met room / gebakken witlof
- Stoofvlees
- €26
- Boterzacht rundsvlees, langzaam gestoofd in een volle, smaakrijke saus. Keuze uit: friet, aardappelkroketten of aardappelpuree. Worden geserveerd met groenten naar keuze - spruitjes / asperges op vlaamse wijze / gebakken paddenstoelen / spinazie met room / gebakken witlof
Saus
- Champignonroomsaus
- Peperroomsaus
- Bosbessensaus
Voorgerechten
- Ambachtelijke dagsoep
- €7.9
- Met versgebakken desembrood en roomboter
Assortiment mini tapascroquetten
- Vlees (6 stuks)
- €18.9
- Kalfsvlees | saté | serranoham | chorizo | draadjesrundvlees | rendang. Geserveerd meteen frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Vegetarisch (6 stuks)
- €18.9
- Kaas/rucola | bospaddestoelen | truffel | geitenkaas | groenten | thai green curry bite. Geserveerd meteen frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Vegan (6 stucks)
- €18.9
- Bospaddestoelen (2 stuks) | groenten (2 stuks) | thai green curry bite | vegan bitterball. Geserveerd meteen frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Vis (5 stuks)
- €20.5
- Garnalen | gamba | kreeft | zalm | mosselen. Geserveerd meteen frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
Luxe tapascroquetten
- Vlees / vegetarisch black (4 stuks)
- €20.9
- Angus rund | kalfsvlees | groente mediterraans | oude kaas. Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Vis/vlees (4 stuks)
- €23.9
- Kreeft | garnaal | kalfsvlees | black angus rund. Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Vlees / vis / vegetarisch (6 stuks)
- €28.9
- Black angus rund | kalfsvlees | oude kaas | groente mediterraans | kreeft | garnaal. Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
Croquetten (2 stuks)
- Kalfsvlees
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Black angus rund
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Draadjesvlees
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Vegan saté ayam
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Oude kaas
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Groenten
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Spinazie-feta
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Scampi diabolique
- €19.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Garnaal
- €20.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Kreeft
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Asperge
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Asperge zalm
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
- Asperge ham
- €17.9
- Geserveerd met een frisse salade, saus en vers gebakken desembrood of frieten
Smaeck special
- Mini kalfscroquet, groot oude kaascroquet en een grote garnaalcroquet
- €21.9
- Met verse salade (jonge blaadjes slamet rucola, rode ui, paprika, rode kerstomaat, chicken strips en huisgemaakte dressing), saus, versgebakken desembrood en boter of frieten
Smaeck proeverij tapascroquetten
- Proeverij vlees (6stuks)
- €13.9
- kalfsvlees | saté | serranoham | chorizo | rendang | draadjesvlees
- Proeverij vegetarisch (6stuks)
- €13.9
- Kaas/rucola | bospaddestoelen | truffel | geitenkaas | thai green curry bite
- Proeverij vis (5 stuks)
- €15.9
- Garnaal | gamba | kreeft | zalm | mosselen
Tapasplateau
- Vegetarisch
- €32.9
- Oude kaas bitterballen | vegan bitterballen | groente croquetten | oesterzwam croquetten | geitenkaas croquetten | thai green curry bites | luxe mini kaassouflees | mini vega loempia's | samosa. Geserveerd met huisgemaakte saus en zoete chilisaus
- Deluxе (27 stuks)
- €35.9
- Oude kaas bitterballen | garnaal bitterballen | kalfs bitterballen | kreeft bitterballen | draadjesrundvlees bitterballen | rendang croquetten | crispy chicken wings | mini vega loempia's | samosa. Geserveerd met huisgemaakte saus en zoete chilisaus
Kindermenu (6 stuks)
- Mini vegetarische loempia's
- €8
- Geserveerd met appelmoes
- Kipnugets
- €10
- Geserveerd met appelmoes
- Mini kaasstengels
- €8.5
- Geserveerd met appelmoes
- Kindermenu mix
- €9
- Geserveerd met appelmoes
Borrelplateau gemengd
- Borrelplateau gemengd (14 stuks)
- €16.9
- Rundvlees bitterballen | mini kaassouflees | crispy chicken strips | crispy butterfly garnaal | mini vega loempia's | vlammetjes | samosa (vegetarisch). Geserveerd met huisgemaakte saus en zoete chilisau. Geserveerd met huisgemaakte saus
Mini kaasplateau
- Mini kaasplateau (8 stuks)
- €12.9
- Oude kaas | geitenkaas | kaasstengels | kaassouflees. Geserveerd met huisgemaakte saus
Bitterballen (8 stuks)
- Rundvlees
- €12
- Geserveerd met huisgemaakte saus
- Kalfsvlees
- €12
- Geserveerd met huisgemaakte saus
- Black angus
- €13.5
- Geserveerd met huisgemaakte saus
- Oude kaas
- €13.5
- Geserveerd met huisgemaakte saus
- Garnaal
- €16
- Geserveerd met huisgemaakte saus
Chicke n strips (8 stuks)
- Spicy & crispy chicken strips
- €13.9
Extra's
- Frisse gemengde salade
- €3.9
- Jonge bladjes sla met rucola, rode ui, paprika, rode kerstomaatjes, en huisgemaakte dressing
- Broodmandje
- €4.5
- Vers gebakken desembrood met boter
- Portie frieten
- €4.5
- Origenele belgische frieten met huisgemaakte saus
- XXL Frieten
- €6.5
- Origenele belgische frieten met huisgemaakte saus
Dessert
- Dessert croquetjes (3 stuks)
- €10
- Rijstpap | choco | cookie dough. Geserveerd met slagroomen seizoensbessen
Soft drinks
- Homemade lemonade glass
- €4.5
- Homemade lemonade 0.5l
- €8
- Coca-cola
- €3.5
- Coca-cola zero
- €3.5
- Fanta sprite
- €3.5
- Fuzetea, fuzetea green (mango)
- €3.7
- Royal bliss tonic
- €3.5
- Royal bliss agrumes
- €3.5
- Royal bliss bitter lemon
- €3.5
- Minute maid apple juice
- €3.5
- Minute maid jus d'orange
- €3.5
- Chaudfontaine flat
- €3.2
- Chaudfontaine sparkling
- €3.2
- Chaudfontaine flat 0.5l
- €5.5
- Chaudfontaine sparkling 0.5l
- €5.5
Hot drinks
- Coffee
- €3.3
- Latte macchiato
- €4.2
- Cappuccino
- €4
- Espresso
- €3.3
- Double espresso
- €3.5
- Tea
- €3.3
- Fresh mint tea
- €4
- Hot chocolate
- €4
Gin - tonic
- Bombay sapphire
- €10
- Fever tree indian tonic
- Hendrick's
- €12
- Fever tree indian tonic
Aperitif
- Aperol spritz
- €9.5
- Campari sprit
- €9.5
- Limoncello spritz
- €10
- Martini white
- €5.5
- Porto red/white
- €5
Beers
- Stella artois 25 cc
- €3.3
- Stella artois 33 cc
- €3.9
- Stella artois 50 cc
- €5.5
- De koninck
- €4.9
- Leffe blonde
- €4.9
- Leffe browne
- €4.9
- Hoegaarden blanche
- €4.5
- Hoegaarden rosée
- €4.5
- Vedett extra blonde
- €4.5
- Duvel
- €4.9
- Bellevue kriek extra la
- €3.9
- Chouffe
- €4.9
- Jupiler 0,0%
- €3.9
- Jupiler 5,2%
- €3.9
- Tripel karmeliet
- €4.9
- Westmalle tripel
- €4.9
- Tripel d'anvers
- €4.9
Cava & champagne (bottle)
- Cava
- €32
- Juve masana brut
- Champagne
- €49.5
- Boizel brut réserve
Strong drinks (5cl)
- Bacardi rum
- €8
- Licor 43
- €8
- Ammaretto disaronno
- €8
- Wodka
- €8
- Whisky jack daniel's
- €8
- Whisky chivas
- €8
- Cognac hennessy
- €8.5
- Red label
- €8
- Black label
- €8
- Shots 3.5cl
- €5
- Tequilla 3.5cl
- €4.5
Wines - white (bottle)
- House wine - Italy
- €24
- Ca'del sette bacca del merio 2015
- Rioja - Spain
- €29.5
- David moreno bianco 2015
Wines - red (bottle)
- House wine - Italy
- €24
- Ca'del sette stranero 2013
- Rioja - Spain
- €29.5
- David moreno crianza 2013
Wines - rose (bottle)
- House wine - Italy
- €24
- Ca'del sette rosé 2013
- Rioja - Spain
- €29.5
- David moreno rosado 2014
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.