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Menu 2025 - Crudo7 – Fine Levantine Cuisine
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Last update
August 28, 2025
Chef
Jonathan Massoutier
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (6)
A la carte
- Baba ganoush d’aubergines, pita fait main
- CHF 12
- Meilleur houmous du monde, salsa verde, pita fait main
- CHF 12
- Falafel du chef, trois pièces
- CHF 12
- Kefta d’agneau, yaourt labneh, trois pièces
- CHF 18
- Crudo de bar, agrumes, huile d’olive exceptionnelle
- CHF 26
- Crudo de saumon au miel et moutarde
- CHF 25
- Epis de maïs au bbq
- CHF 13
- Ratatouille du printemps, tahini
- CHF 16
- Burrata crémeuse, prunes au thym et romarin, bruschetta
- CHF 18
- Tagliatelles faites main, tomates, piment
- CHF 24
- Daurade au chasselas bien de chez nous, raisins, légumes du soleil
- CHF 35
- Sex & the chicken, comme un shawarma
- CHF 34
- Bœuf croustillant, sésame, condiment épicé
- CHF 42
- Entrecôte angus au bbq, pour deux, chimichurri levantine
- CHF 78
- Nos garnitures
- Pommes écrasées / légumes / salade du marché / riz aux herbes
- Gâteau à la pistache, crème fraiche
- CHF 14
- Mousse au chocolat, biscuit, condiments
- CHF 13
- Pavlova aux fruit rouges
- CHF 13
- Glaces
- CHF 6
- Fleur de lait / stracciatella / chocolat / cardamome / pamplemousse. Toutes nos glaces sont réalisées par l’artisan glacier ArtyGlaces
Menu déjeuner
- Un entrée & plat
- CHF 28
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