Menu 2026 - Cuatro Makis Poblenou
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Last update
April 21, 2026
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (4)
All food photos (6)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrantes
- Sopa miso
- €6.7
- Hecha a base de pasta miso con algas cut wakame, cebolla tierna y tofu
- Gohan
- €4.9
- Arroz blanco cocido con un toque de sésamo
- Wakame
- €6.9
- Algas wakame con sésamo y salsa de cacahuete
- Wakame con atún balfegó
- €8.9
- Ensalada de algas wakame con sésamo, tacos de atún balfegó y salsa de cacahuete
- Edamame
- €5.5
- Edamame trufado
- €6.9
- Edamame picante
- €6.9
- Gyoza tori yasai (4u)
- €8.9
- Rellenas de pollo y verduras
- Gyoza ebi (4u)
- €9.9
- Rellenas de gambas finalizadas a la plancha con salsa del chef
- Langostinos rebozados (5u)
- €14.2
- Tori teriyaki
- €11.4
- Pollo marinado y salteado con salsa teriyaki
- Takoyaki (4u)
- €8.9
- Masa de trigo rellena de pulpo, jengibre y alga con katsuobushi, salsa okonomiyaki y salsa mayo japonesa
- Ebi no su
- €9.9
- Pasta kataifi frita, gamba black tiger, huevos fritos, ralladura de lima con salsa koreana picante e ito togarashi
- Tiraditos de pollo frito
- €9.7
- Con salsa agridulce y mayo japonesa
Calientes
- Verdura en tempura con langostino
- €12.9
- Con salsa de soja, hondashi, mirin y sake
- Hotate yakimeshi
- €17.8
- Arroz salteado con huevo, vieira, gamba, cebolleta, hondashi, katsuobushi, semillas de sésamo y salsa soja sin gluten
- Kaisen yakisoba
- €19
- Pasta yakisoba salteada con verduras, gambas, hotate vieira y katsuobushi
- Yakisoba de pluma ibérica y langostinos
- €16.5
- Noodles finos con verduras salteados al wok con pluma ibérica y langostinos
- Yakisoba de pollo
- €15.5
- Noodles finos con verduras salteados al wok con pollo
- Tori yakimeshi
- €15.8
- Arroz salteado con huevo, pollo, cebolleta, hondashi, semillas de sésamo y salsa soja sin gluten
- Salmón teriyaki
- €18
- Salmón a la plancha, acompañado de arroz y salteado de verduras con salsa teriyaki
- Solomillo teriyaki
- €19.7
- Solomillo a la plancha acompañado de salteado de setas con salsa teriyaki
- Solomillo 4 makis
- €21.9
- Base de cebolleta a la plancha con solomillo fileteado y foie micuit flambeado con reducción de sake mirin y miso con chips de boniato
- Solomillo yakimeshi
- €16.8
- Arroz salteado con huevo, solomillo, cebolleta, hondashi, semillas de sésamo y salsa de soja sin gluten
Uramakis (4u)
- Toro deluxe
- €10.1
- Relleno de aguacate rebozado, recubierto de láminas de atún toro balfegó flambeado con foie, salsa teriyaki y escamas de sal
- Kay spicy tuna
- €9.95
- Roll tempurizado relleno de aguacate, recubierto de tartar picante de atún balfegó, furikake y salsa teriyaki
- Oishi
- €9.7
- Relleno de salmón y queso cremoso, cubierto de salmón y vieiras soasadas, un toque de mayonesa de trufa, huevas ikura y salsa teriyaki
- Taru taru
- €9.75
- Rollito tempurizado relleno de aguacate, recubierto de tartar picante de salmón, semillas sésamo y salsa teriyaki
- Crazy tuna
- €9.8
- Roll relleno de tartar de atún balfegó y pepino, recubierto con atún balfegó y tobiko negro
- Black roll
- €9.1
- Relleno de aguacate y cubierto en atún flambeado con cebolla caramelizada sin gluten, katsuobushi y salsa de soja dulce sin gluten
- Fuji foie
- €8.85
- Roll relleno de aguacate, envuelto en salmón flambeado con foie sin gluten, salsa de soja dulce sin gluten, sal maldon y ito togarashi
- Tataki
- €9.25
- Relleno con tempura de langostino, recubierto de tataki de atún, kizami wasabi e ito togarashi
- Sake buri
- €8.95
- Relleno con tempura de langostino, queso y aguacate, recubierto con salmón flambeado, cebolla caramelizada y salsa teriyaki
- Osaka roll
- €9.35
- Relleno de langostinos rebozados, envuelto en pez mantequilla flameados, topping de cebolla caramelizada y salsa teriyaki y katsoubushi
- Butterfish roll
- €8.95
- Relleno de aguacate rebozados, cubierto con pez mantequilla flambeado con topping de paté de trufa y chips de ajo frito
- Uramaki veggie
- €8.45
- Roll relleno de ensalada de goma wakame con pepino y recubierto de láminas de aguacate con salsa goma dressing
- Ceviche roll
- €10.1
- Relleno de langostinos rebozados con topping de ceviche de corvina y sishimi togarashi
- King crab
- €10.05
- Relleno de cangrejo natural y aguacate, envuelto de anguila flambeada con salsa teriyaki y sésamo
- Solomillo uramaki
- €9.95
- Roll relleno de espárrago triguero y aguacate, recubierto de láminas de solomillo flambeado con salsa miso y alga frita
Nigiris
- Nigiri de salmón
- €3.5
- Nigiri de atún toro balfegó
- €4.1
- Nigiri de pez mantequilla
- €3.2
- Nigiri de salmón aburi
- €4
- Salmón flambeado con ikura y salsa teriyaki
- Nigiri tuna buri
- €4
- Atún balfegó flambeado con foie, sal maldon y salsa teriyaki
- Nigiri de anguila
- €3.5
- Nigiri de atún balfegó
- €3.5
- Nigiri toro buri
- €5.4
- Atún toro balfegó flambeado con erizo de mar, kizami wasabi y salsa teriyaki
- Nigiri unagui buri
- €4
- Anguila flambeada con foie y salsa teriyaki
- Nigiri trufado
- €4.3
- Pez mantequilla flambeado con paté de trufa, ajo frito y salsa teriyaki
Sashimi
- Sashimi de atún toro balfegó
- €11.4
- Sashimi de atún balfegó
- €9.7
- Sashimi de salmón
- €8.3
- Sashimi de pez mantequilla
- €8.9
Makis
- Maki otoro
- €10.9
- Relleno de ventresca balfegó, masago y hojas de sisho
- Maki de salmón
- €7.8
- Maki de atún balfegó
- €8.2
- Maki de atún balfegó spicy
- €8.9
- Maki de aguacate
- €7.2
California rolls
- California de salmón
- €12.5
- Relleno de salmón, aguacate y sésamo negro
- California de atun balfegó
- €13.7
- Relleno de atún balfegó, aguacate y sésamo blanco
- California de pollo
- €10.9
- Relleno de pollo, aguacate, mayo japo, cebolla crispy y salsa teriyaki
- California de cangrejo
- €13.9
- Relleno de cangrejo natural y aguacate con masago y sésamo
- California ebi
- €13.7
- Relleno de langostino en tempura y aguacate envuelto en masago, sésamo blanco y mayonesa japo
Tartares, tatakis y ceviche
- Tartar de salmón
- €16.9
- Dados de salmón con semillas de sésamo, cebolleta, kizami wasabi, ikura y salsa wafu
- Tartar de atún balfegó
- €18.2
- Tartar de atún balfegó con dados de aguacate, salsa teriyaki, salsa wafu, shichimi, aceite layu picante y sésamo
- Tartar de atún toro balfegó
- €19.9
- Dados de atún toro balfegó con erizo de mar, topping de kizami wasabi y wafu dressing
- Ceviche
- €16.5
- Ceviche de corvina con un toque picante, cilantro, cebolla morada, shichimi togarashi y salsa cítrica
- Tataki de atún balfegó
- €18.9
- Láminas de atún balfegó flambeadas con cebolla caramelizada, cut wakame tostada, semillas de sésamo y salsa teriyaki
- Tataki de salmón spicy
- €16.9
- Salmón laminado con un ligero toque a la plancha cubierto de shichimi togarashi, kizami wasabi, huevas de ikura, aceite layu picante y cristales de sal
Combos
- Sashimi no moriawase
- €22.9
- 12 Piezas: 3 salmón, 3 atún balfegó, 3 atún balfegó toro y 3 pez mantequilla
- Karashikku
- €41.9
- 22 Piezas: 2 nigiris salmón, 2 nigiris atún, 3 makis salmón, 3 makis atún, 2 sashimi salmón, 2 sashimi de atún, 4 california salmón y 4 california atún
- Atsui
- €64.9
- 32 Piezas: 4 nigiri salmón aburi, 2 nigiri tuna aburi, 2 nigiri trufado, 4 taru taru, 4 kay spicy tuna, 8 sake buri y 8 osaka
- Toro
- €36.9
- 16 Piezas: 2 nigiri toro, 2 nigiri toro buri, 4 sashimi de atún toro y 8 uramkis toro deluxe
- Nigiri moriawase
- €22.9
- 8 Piezas: salmón aburi, atún, tuna buri, pez mantequilla, anguila, unagui buri y trufado
Postres
- Mochi de té verde
- €5.9
- Mochi de cheesecake
- €5.9
- Mochi de chocolate
- €6.5
- Trufas de té verde
- €5.5
- Trufas de chocolate
- €5.5
- Pastel de chocolate, aceite y sal
- €5.9
- Coulant de chocolate y praliné
- €6.9
- Con helado de vainilla
- Cheesecake
- €5.9
- Con coulis de arándanos
- Helados
- €5.5
- Vainilla / chocolate / té verde matcha
Bebidas
- Café
- €1.5
- Agua
- €2.2
- Copa de vino
- €3.5
- Botella de vino
- €16
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