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Menu 2024 - Cube Food Gourmet

Via Nazionale, 216, 94018 Troina

International

Average price €20

Cube Food Gourmet

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Type of cuisine

International

Panini

Rectangle: €8
Pulled pork, cipolla in agrodolce, uovo fritto, lattuga, salsa barbecue.
Pentagon: €8
Hamburger di cavallo, cipolla in agrodolce cotta, provola e rucola, salsa vinegrette.
Heptagon: €11.5
Hamburger di bovino e suino, patate al forno, mortadella grigliata, stracciatella di bufala, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
Cube: €8.5
Hamburger di bovino e suino, pancetta, pesto di basilico con olio e.v.o, pomodoro, lattuga e provola, maionese alla senape.
Pyramids: €8.5
Cotoletta di pollo impanata con nachos, provola, pomodoro, lattuga, salsa spicy
Cone: €8
Hamburger di salsiccia, provola, cipolla cruda, rucola, pomodoro.
Cylinder: €9
Hamburger di bovino e suino, rucola, fonduta di provola e grana, chips di salame piccante, cipolla in agrodolce.
Prism: €9
Hamburger di cavallo, lattuga, radicchio, stracciatella, pomodoro cipolla croccante
Rhombus: €11
Pesto di rucola, hamburger di pollo, pomodoro, melanzane grigliate, mozzarella di bufala, prosciutto crudo.

Fritture

Ali di pollo bbq 5 pezzi.: €5.5
Anelli di cipolla 7 pezzi.: €4.5
Birbe di pollo 6 pezzi.: €5
Jalapenos 5 pezzi.: €5.5
Patata spicchi country: €4
Patatine mc cain: €3.5
Patate twister: €4
Verdure pastellate: €4
Mozzarelle in carrozza 5 pezzi: €5
Bandidos 7 pezzi: €4

Piadine

Nonagon: €5.5
Bresaola, rucola e scaglie di grana.
Five-pointed star: €6
Crema di pistacchio, stracciatella e mortadella.
Circle: €7.5
Pulled pork, uovo fritto, lattuga, pomodoro, provola e pancetta.
Diamond: €6.5
Prosciutto cotto, philadelphia, melanzane grigliate, rucola e pomodoro.

Steak house

Ribs texas + barbecue: €20
Contorno incluso.
Entrecote di scottona: €14
Contorno incluso.
Costata di scottona: €40
Un pezzo 600 gr. contorno incluso.
Arrosticini: €1.5
Contorno incluso.

Pinse bianche

Quadrefoil: €9
Gorgonzola, provola, grana, mozzarella.
Arrow: €9
Mozzarella, patate al forno, cipolla cruda, speck.
Trapezium: €8
Mozzarella, cotto e funghi.
Star: €9
Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella.
Pic: €10
Mozzarella, speck, philadelphia.

Pinse rosse

Square: €7
Pomodoro e mozzarella.
Polygon: €8
Pomodoro, mozzarella. Salame piccante.
Ellipse: €8.5
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di grana.
Cross: €9.5
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi.

Pinse speciali

Kite: €11.5
Mozzarella di bufala a crudo, bresaola, ciliegino Pachino, rucola.
Ring: €12
Mozzarella, salsiccia, porcini, crema di tartufo.
Trapeze: €10
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola.

Tostoni

Alpha: €6.5
Stracciatella di bufala, lattuga, pomodoro, pancetta fritta.
Gamma: €5.5
Mortadella, lattuga, maionese, granella di pistacchio.

Pokè

Salmone crudo: €12
Riso, salmone crudo, erba cipollina, philadelphia, mango, cetriolo, avocado ravanelli e mix sesamo.
Salmone cotto: €12
Riso, salmone cotto, philadelphia, carote, cetrioli, avocado e mix sesamo.
Tonno: €13
Riso, tonno crudo, cipolla in agrodolce, mango, avocado, radicchio e mix sesamo.
Gambero tempura: €13
Riso, gambero fritto, ravanelli, avocado, carote, cipolle rosse, philadelphia e mix sesamo.
Tonno scottato: €13
Riso, tonno scottato, avocado, mango, edamami, cetrioli, salsa spicy e nachos.
Summer: €13
Riso, salmone crudo, edamami, mais, ciliegino, avocado e insalata mista guarnito con pistacchio.
Pollo teriyaki: €13
Riso, pollo in tempura, mais, edamami, carote, avocado, ciliegino e cipolla crumble.

Sushi

Nigiri salmone 6 pz: €11
Salmone
Nigiri tonno 6 pz: €13
Nigiri gambero cotto 6 pz.: €14
Gambero rosso cotto.
Nigiri salmone e tonno scottati 6 pz.: €13
Salmone e tonno scottati, salsa teriyaki e sesamo.
Sashimi tonno 8 pz.: €13
Sashimi salmone 8 pz.: €11
Uramaki summer - 8 pz.: €11
Salmone, rucola e philadelphia.
Uramaki caramel 8 pz.: €11
Tonno, salsa sriracha e rucola con mandarle caramellate.
Uramaki gambero 8 pz.: €11.5
Gambero cotto, avocado e granella di pistacchio.
Uramaki tonno 8 pz.: €12.5
Tonno, avocado, sesamo bianco e salsa teriyaky.
Uramaki tartare 8 pz.: €12.5
Salmone in tempura con katsuobushi e tartare di salmone.
Uramaki tempura 8 pz.: €12.5
Gambero in tempura, cipolla crumble con salsa spicy.
Uramaki mexican 8 pz.: €12.5
Tonno in tempura con nachos, salsa spicy, cipolla crumble e salsa teriyaki.
Uramaki red dragon 8 pz.: €11.5
Salmone, avocado, philadelphia, sesamo nero e uova rosse.
Uramaki spicy 8 pz.: €13
Salmone crudo, avocado, tartare di gambero, scorza di limone.
Uramaki crayfish 8 pz.: €14
Gambero fritto, avocado, philadelphia, salmone scottato con salsa spicy, erba cipollina.
Futomaki tonno 10 pz.: €13
Tonno e cipolla in agrodolce.
Futomaki salmone 10 pz: €11
Salmone e avocado.
Gambero hot roll 5 pz.: €8
Gambero cotto e avocado.
Salmone hot roll 5 pz.: €7
Salmone, avocado, salsa teriyaky e philadelphia.
Gran sushi mix 44 pz.: €50
24pz. uramaki 20pz. futomaki

Temaki

Temaki salmone: €8
Riso, salmone, philadelphia e erba cipollina.
Temaki tonno: €8
Riso, tonno, avocado, cipolla in agrodolce e mix sesamo.
Temaki gambero: €8
Riso, gambero fritto, avocado, philadelphia e pistacchio.
Temaki fritto: €8
Riso, salmone, philadelphia e erba cipollina.

Fritti speciali

Sushi pizza salmone: €5.5
Alga fritta, salmone crudo, riso, philadelphia, bordo di gambero, erba cipollina, avocado, salsa spicy, salsa teriyaki.
Sushi pizza tonno: €5.5
Alga fritta, tonno crudo, riso, philadelphia, bordo di gambero, erba cipollina, avocado, salsa spicy, salsa teriyaki.
Sushi hot dog: €10
Salmone, cetriolo, avocado, erba cipollina, philadelphia, salsa spicy, salsa teriyaki.

Sushi burger

Salmone crudo: €12
Riso, salmone crudo, erba cipollina, philadelphia, mango, cetriolo, avocado ravanelli e mix sesamo.
Salmone cotto: €12
Riso, salmone cotto, philadelphia, carote, cetrioli, avocado e mix sesamo.

Traditional japanese cuisine

Gyoza: €1.5
Gyoza fritti ripieni con pollo, maiale o verdure.

Birre

Becks 0.2: €2.5
Becks 0.4: €4.5
Tennents 0.2: €3.5
Tennents 0.4: €6.5
Leffe 0.3: €4.5
Forst 0.2: €2.5
Forst 0.4: €4.5

Cocktail classici

Gin Tonic: €6
Gin lemon: €6
Vodka tonic: €6
Vodka lemon: €6
Negroni: €6
Bitter campari, vermuth, gin
Americano: €6
Bitter campari, vermuth, soda
Negroni sbagliato: €6
Bitter campari, vermuth, prosecco
Caipirinha original: €6
Cachaça, succo di lime, zucchero
French: €6
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, prosecco
Cuba libre: €6
Rum bianco, coca-cola, succo di lime
Long island iced tea: €6
Vodka, rum bianco, gin, triplesec, succo di limone, sciroppo di zucchero, coca-cola
Mai Tai: €6
Rum scuro, cointreau, succo di lime, orzata, sciroppo di zucchero
Margarita: €6
Tequila, triplesec, succo di lime
Twist tommy’s margarita: €6
Tequila, succo di lime, sciroppo d’agave
Mojito original: €6
Rum bianco, succo lime, menta, zucchero di canna, soda
Mojito passion fruit: €6
Rum bianco, succo di lime, menta, passion fruit,zucchero di canna, soda
Moscow mule: €6
Vodka, succo lime, ginger beer
Sex on the beach: €6
Vodka, liquore alla pesca, succo d’arancia, succo di cranberry
Boulevardier: €6
Whiskey, bitter campari, vermuth
Daiquiri: €6
Rum, succo lime, sciroppo di zucchero
Gin fizz: €6
Gin, succo lime, sciroppo di zucchero, soda
Pornstar Martini: €6
Vodka, succo lime, sciroppo alla vaniglia, purea passion fruit, liquore passion fruit

Cocktail speciali

Old fashioned: €7
Whiskey, zolletta di zucchero, angostura bitter
Aperol margarita: €6
Aperol, tequila, triple sec, succo di lime, sciroppo di zucchero
Pink Margarita: €7
Tequila, triple sec, succo di lime, granatina
Japanisky: €7
Whisky, succo di lime, sciroppo d'orzata, dashes angostura bitter

Spritz

Aperol spritz: €5
Campari spritz: €5
Select spritz: €5
Iovem spritz: €5
Martini spritz: €5
Spritz ugo: €5

Bevande

Acqua naturale: €1.2
Acqua frizzante: €1.2
Thè limone: €2.5
Thè pesca: €2.5
Coca cola: €2
Coca cola zero: €2
Fanta: €2.5
Cedrata, tonica, sprite...: €2.5

Vino bianco

Calice di vino: €5
Tenute orestiadi pizzicanti (frizzante): €20
Grottarossa moirè (frizzante): €20
Ramaddini friscure (frizzante): €25
Tenute orestiadi grillo: €18
Tenute orestiadi inzolia: €18
Grottarossa catarratto: €20
Grottarossa chardonnay: €20
Ramaddini quattroventi / catarratto - chardonnay: €30
Ramaddini nassa / grillo: €30

Cocktail analcolici

Virgin Mojito: €5
Lime a spicchi, sciroppo di zucchero, succo di lime, menta, soda
Limonata: €5
Succo di limone, sciroppo di zucchero, soda
Rose Lemon Spritzer: €5
Succo di pompelmo, sciroppo di zucchero, succo lime, tonica

Amari

Jefferson: €4
Unnimaffissu: €4
Amaro Amara: €4
Averna tributo siciliano, unico, cynar...

Vino rosso

Calice di vino: €5
Tenute orestiadi nerello mascalese: €18
Tenute orestiadi syrah: €18
Tenute orestiadi paxmentis: €20
Tenute orestiadi adeni perricone: €20
Grottarossa syrah: €20
Grottarossa merlot: €20
Grottarossa nero d'avola: €20
Ramaddini syrah: €30
Ramaddini nero d'avola: €30

Dessert

Dolci: €4

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