Who is the chef at Cucina ai Monti?

At Cucina ai Monti, the chef is CLAUDIA & ALDO.

What is the average price when eating at Cucina ai Monti?

If you plan to eat at Cucina ai Monti, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Cucina ai Monti have vegan options on the menu?

Yes, Cucina ai Monti has been identified as having vegan options on the menu.

Does Cucina ai Monti have vegetarian options on the menu?

Yes, Cucina ai Monti has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Cucina ai Monti have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Cucina ai Monti has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Cucina ai Monti have organic food options on the menu?

Absolutely, Cucina ai Monti has been identified as having organic food options on the menu.

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Insider

Menu 2024 - Cucina ai Monti

Via della Collegiata, 4, 00062, Bracciano

MediterraneanAverage price €35

9.3

(319 reviews)

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Chef

CLAUDIA & ALDO

Type of cuisine

Mediterranean

All food photos (100)

Pappardelle fatte a mano con ragù di carne alla Maremmana

+96

Antipasto

Terrina di verdure di stagione con arancini di zucca e Taleggio DOP: €11
Tagliere della tradizione con salumi e formaggi selezionati a Km 0, marmellate artigianali e pane Carasau, per 2 persone: €24
Tartàre di pescato del giorno (secondo gli arrivi giornalieri) al frutto della passione, bacche di pepe rosa e germogli: €14

Portata principale

Cappellacci ripieni di ragù di carne con fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi e Carpaccio di tartufo nero: €16
Pappardelle alla Maremmana con ragù bianco di Manzo, Vitello, Maiale e Cinghiale alle erbe Mediterranee: €15
Gnocchi al ragù di polpo: €15
Medaglioni capesante e gamberi con salsa di pomodorini confit: €16
Rigatoni della tradizione Romana alla Carbonara o Amatriciana con guanciale di Amatrice IGP: €12
Rigatoni artigianali alla Gricia con guanciale di Amatrice Az. SANO e carciofi Romaneschi: €12

Secondo

Turbante di filetti di spigola al forno con granella di pistacchio di Bronte su insalatina dell'orto Az. Agricola Barlattani: €15
Tagliata di Fassona 350gr/400gr al rosmarino con salsa verde patate al forno e verdure grigliate: €22
Abbacchio della Tuscia al forno con patate al rosmarino e peperoni cotti al forno: €18
Polpo scottato alla piastra su crema di patate crumble di guanciale di Amatrice e spolverata di paprika dolce: €18

Dessert

Tiramisù della Cucina ai Monti: €5
Crema Catalana speziata alla cannella e arancia: €6
Tortino al cuore morbido di cioccolato Valrhona 85% su crema all'Italiana: €7

Bevande

Acqua in bottiglia: €2
Caffè: €2

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Cucina ai Monti

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