Menu 2026 - Cucine NOS memorie di sapori
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Chef
Cirillo Maria
Type of cuisine
Campano
All food photos (47)
Antipasto
- Tagliere NOS
- €13
- Tagliere composto da salumi, formaggi, bruschetta,mozzarelle, verdure, miele e marmellate
- Tagliere
- €9
- Tagliere composto da salumi, formaggi, bruschetta, verdure, miele e marmellate
- Carrellata di 4 portate di specialità di stagione
- €15
- Ad esempio parmigiana di zucca, fagioli, seppie e piselli, polpettine al sugo
- Parmigiana di melenzane
- €6
- Melenzane impanate e fritte con ragu' e mozzarella di Bufala
- Marinato NOS
- €10
- Alici e Salmone marinati in aceto di mele
- Polipo all' insalata
- €11
- Polpo verace
- Impepata di cozze
- €8
- Soute' di vongole
- €13
- Polipetti alla Luciana
- €10
Portata principale
- Ziti alle Genovese
- €11
- Classico piatto Napoletano con Carne e Cipolle
- O' scarpariello Aversano
- €9
- Bucatini mantecati nel sugo con Parmigiano e Pecorino Romano
- Scarpariello Napoletano
- €9
- Ziti mantecati con pomodorini freschi Parmigiano e Pecorino Romano
- Spaghetti a Vongole
- €13
- Spaghetti con le Vongole
- Gnocchi al sugo
- €10
- Gnocchi di patate fatti artigianalmente
- Linguine cozze e pecorino
- €10
- Linguine con cozze mantecati con Pecorino Romano
- Pesce spada e melanzane
- €10
- Amatriciana di mare
- €9
- Bucatino,guanciale,pomodorino,cozze e peperoncino
- Linguine gamberi,zafferano e tarallo
- €10
Secondo
- T-Bone/Costata
- €16
- Taglio di arrosto con osso e filetto
- Tagliata di Entrecote
- €15
- Cuore reale di bovino
- Straccetti di Vitello
- €9
- Straccetti di carne di Vitello con rucola pomodorini e scaglie di Parmigiano
- Frittura del Golfo
- €13
- Frittura di Gamberi Calamari e Paranza(se disponibile)
- Filetto al pepe
- €8
- Filetto di maialino Casertano con pepe in grani
- Salsiccia di maialino nero + contorno
- €8
- Hamburger di marchigiana o chianina
- €9
- Cotoletta di pollo con patatine
- €8
- Calamaro ripieno
- €12
- Salmone con provola
- €10
- Gamberi al Brandy
- €10
- Polipo scottato su letto di patate
- €10
Dessert
- Cuore caldo
- €5
- Seffle' con ripieno caldo
- Torta della nonna
- €4
- Pasta frolla crema pasticcera mandorle e pinoli
- Cheesecake
- €4
- Semifreddo di crema al formaggio e frutta
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €2
- Acqua in bottiglia piccola
- €1.5
- Caffè
- €1
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