Who is the chef at Cuore Piccante?

At Cuore Piccante, the chef is stefano marconi.

Does Cuore Piccante have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Cuore Piccante?

If you plan to eat at Cuore Piccante, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Cuore Piccante have vegetarian options on the menu?

Yes, Cuore Piccante has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Cuore Piccante have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Cuore Piccante has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Cuore Piccante have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Cuore Piccante has been identified as having dairy-free options on the menu.

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Menu 2025 - Cuore Piccante

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Last update

January 13, 2025

Chef

stefano marconi

Type of cuisine

Mediterranean

All food photos (391)

Starter

Carciofo fritto ,farcito con capesante,su crema di patate
uovo al forno con brustengo e tartufo nero moscato
pan coniglio con scalogni caramellati al sagrantino
Battuta di vitellina con salsa tzatziki, pomodoro emulsionato al campari e stracciatella
Prosciutto d'anatra con verza fermentata al ginepro
Polpette di tonno con pomodoro e pistacchio
Tartare di tonno con sorbetto al lemongrass e banana alla soja

Main Course

Umbricelli al sedano nero di trevi con ricotta salsiccia e tartufo nero moscato
Pici con straccetti di cinghiale, cioccolato e pecorino
Tortelli di bufala con ragù di polipo
Zuppa di legumi misti con frutti di mare
ravioli di ciavuscolo con riduzione di Sagrantino, melone invernale e pecorino romano tartufo nero
Cannelloni az.marullo gratinati con cozze e patate, salsa allo zafferano e tartufo nero pregiato
Chitarrine cacio pepe e tartufo nero pregiato

secondi

Stracotto di maialino cotto 72ore con verdure di stagione
Arrosto di vitellina
Petto d'anatra arrostito con confettura di mirtilli
Filetto di manzo con fichi freschi caramellati e tartufo nero pregiato
Bistecca di tonno con radicchio trevigiano originale e patate alla brace
Polipo arrostito con verdure

Dessert

Semifreddo con olio,zenzero e coulis di lamponi
Gelato pera e Sagrantino con crumble salato al pistacchio e frutta secca sabbiata
Marquisa al cioccolato con sorbetto alla pignacolata
Tortino caldo ai marroni con gelato alla crema e salsa cioccolato
Cannolo siciliano con mousse di ricotta e mandarino

i nostri menù

menù vegetariano/vegano e celiaci
i menù sono composti da una serie di antipasti,primo,secondo e dolce

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