Menu 2026 - Curtigghiu Cucina e Chiacchiere - Pasubio Milano
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Last update
March 18, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (7)
Antipasti
- Patatine fritte
- €6
- Le montanarine
- €9
- Pizzette fritte servite con salsa di pomodoro, grana padano DOP e basilico (3 pz.)
- Il Barattolo di Caponata
- €7.5
- Melenzane, peperoni, cipolla, sedano, salsa di pomodoro, pinoli, con crostini di pane
- Parmigiana di melanzane
- €8.5
- Melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro, grana padano D.O.P.
- Prosciutto crudo e gnocco fritto
- €10.9
- Caprese "palermitana"
- €7.5
- Polpette di melanzane alla norma
- €9.2
- Servite con salsa di pomodoro, ricotta salata e pesto di basilico.
- Crocchè di patate e menta
- €6.5
- Misto fritto
- €11.5
- Panelle, patatine, crocchette e diavoletti (porzione per 2 persone).
Primi
- Carbonara e fiori di zucca
- €14.3
- Guanciale di maiale croccante, pecorino romano DOP, uovo e fiori di zucca (richiedila anche tradizionale).
- Amatriciana e ricotta di bufala
- €14.3
- Guanciale di maiale croccante, pecorino romano DOP, salsa di pomodoro e ricotta di bufala (richiedila anche tradizionale).
- Cacio, pepe e patate
- €12.9
- Pecorino romano DOP, pepe nero e crema di patate (richiedila anche tradizionale).
- Gricia e carciofi
- €14.3
- Guanciale di maiale croccante, carciofi e pecorino romano DOP.
- Mezze maniche al pistacchio
- €15.5
- Con stracciata di bufala a crudo.
- Busiate con ragù di tonno
- €15.9
- Con capperi, olive, pomodorini e zest di arancia
- Busiate al pesce spada
- €13.9
- Con pomodoro, melanzane e menta.
- Gnocchi alla sorrentina
- €12.7
- Con salsa di pomodoro, mozzarella filante e grana padano DOP.
Secondi
- Involtini di pesce spada agli agrumi
- €15.9
- Panati con ripieno di pomodoro secco, pinoli, uvetta, menta e scorza di agrumi. Serviti con insalata di finocchio e arance.
- Trancio di salmone
- €15.9
- Servito con patatine, crema di piselli e timo.
- Millefoglie vegetariana
- €13.5
- Melanzane, zucchine, pomodoro, provola affumicata fondente, miele e noci
- Tagliata di entrecote
- €19
- Con purea di patate, guanciale croccante e rucola.
- Filetto di manzo
- €24.9
- Alla griglia con funghi porcini
- Polpette della nonna
- €15.9
- Con salsa di pomodoro e piselli
- Tonno in agrodolce
- €19.9
- Scottato e saltato in padella con cipolla rossa, pinoli, uva passa e menta
Specialità
- Mezze maniche alla norma
- €13.5
- Con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
- Pasta con le sarde
- €14.9
- Sarde, acciughe, finocchietto selvatico, uva passa, pinoli e menta.
- Pizza sfincione
- €11.9
- Salsa di pomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo, pangrattato, origano, olio evo
- Insalata vastasa
- €11
- Con pomodoro, patate, cipolla rossa, olive, origano
- Pizza fritta alla siciliana
- €11
- Ripiena con tuma e acciughe.
Menù bambini
- Pasta al pomodoro
- €9.9
- A richiesta con grana padano DOP o ricotta salata
- Pasta al pesto
- €9.9
- Di basilico.
- Hamburger di manzo al piatto e patatine fritte
- €12.9
- Cotoletta di pollo e patatine fritte
- €13
Panini e "cucciddati"
- Hamburger gricia
- €14.9
- Hamburger di manzo, guanciale croccante, pecorino romano DOP, pomodoro e lattuga. Serviti con patatine fritte fresche o insalatina verde
- Panino ca' cutuletta
- €14.5
- Pollo croccante, iceberg, pomodoro fresco, cheddar. Serviti con patatine fritte fresche o insalatina verde
- Cucciddatu cò pisci
- €15.9
- Salmone fresco, mozzarella di bufala, iceberg, avocado. Serviti con patatine fritte fresche o insalatina verde
- Cucciddatu al crudo
- €12.2
- Prosciutto crudo, pomodoro fresco, rucola, scaglie di grana. Serviti con patatine fritte fresche o insalatina verde
- Cucciddatu palermitano
- €12.2
- Panelle, mortadella, pistacchio, scorza di limone. Serviti con patatine fritte fresche o insalatina verde
Pizze
- Bufalina
- €14.5
- Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e scaglie (tutto a crudo).
- Norma
- €11.5
- Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, melanzane fritte, basilico, ricotta salata.
- 'Nduja
- €13
- Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, salame piccante, ‘ndjua calabra, olive e cipolla caramellata
- Porcini e guanciale
- €13.5
- Bocconcini di mozzarella, funghi porcini* e guanciale croccante.
- Fiori di zucca
- €14
- Mozzarella di bufala, fiori di zucca, acciuga e mandorle tostate (tutto a crudo).
- Mortadella
- €13
- Mortadella, stracciatella di bufala e pistacchio (tutto a crudo).
- Tanti formaggi
- €11.5
- Bocconcini di mozzarella, tuma, provola affumicata, fonduta di pecorino, scaglie di grano DOP
- Curtigghiara
- €13.5
- Salsa di pomodorino, salsa di pomodorino giallo, stracciatella di bufala, pesto di basilico, mandorle tostate
Insalate
- Insalata caesar
- €14.3
- Iceberg, straccetti di pollo croccante, scaglie di grana padano DOP, salsa yogurt, crostini di pane.
- Insalata al salmone
- €15.9
- Spinaci freschi, salmone fresco, feta, avocado, noci tritate.
- Insalata caprese
- €11.9
- Pomodoro, mozzarella e basilico.
Dolci
- Angioletti alla nutella
- €6.5
- Bastoncini di pasta fritta con nutella e zucchero a velo.
- Salame turco
- €6.5
- Salame al cioccolato.
- Tiramisù DOC
- €6.5
- Crème brulée
- €6.5
- Tutta sbruciacchiata.
- Tortino al pistacchio
- €7.5
- Con cuore caldo.
- Tortino al cioccolato
- €7
- Con cuore caldo.
- Torta pistacchio e nutella
- €8
- Cheesecake al forno
- €6.7
- Topping a scelta: frutti di bosco, nutella o caramello
Bevande
- Acqua 1l
- €3
- Naturale o frizzante
- Vino siciliano
- €6
- Birra alla spina (20 cl)
- €4.5
- Bionda - messina "cristalli di sale" 5.0% vol. Rossa - birra moretti "la rossa" 7,5% vol.
- Birra alla spina (40 cl)
- €7.5
- Bionda - messina "cristalli di sale" 5.0% vol. Rossa - birra moretti "la rossa" 7,5% vol.
- Bevanda analcolica
- €3.5
- Coca-cola / coca-cola zero / sprite / chinotto / aranciata / limonata / acqua tonica / tè freddo
- Succhi di frutta
- €3.5
- Caffè
- €1.8
- Caffè americano
- €2.5
- Cappuccino, tè caldo
- €3
- Amaro / limoncello / sambuca / rosolio
- €5
- Amaro amara
- €6
- Grappa bianca
- €5
- Altri distillati su richiesta
- €7
- Analcolico rosso / biondo (17 cl)
- €4
- Le nostre birre artigianali (33 cl)
- €6
- Birra gluten free
- €5.5
- Birra analcolica
- €5.5
Vini rossi
- Nero d'avola 'plumbago'
- €22
- Sito dell'ulmo 'merlot
- €38
- Maroccoli 'syrah'
- €38
- Cerasuolo di vittoria DOCG
- €24
- Nero d'avola 'harmonium'
- €50
- Merlot-cabernet sauvignon 'camelot'
- €50
- Perricone 'ribeca'
- €50
- Nero 'avola "curtigghiu melo"
- €18
- Syrah 'altavilla della corte'
- €23
- Cabernet sauvignon 'altavilla della corte'
- €23
- Frappato 'soria'
- €27
- Perricone 'soria'
- €27
- Etna rosso DOC 'sabbie dell' etna'
- €28
- Cabernet sauvignon-merlot 'mille e una notte'
- €95
- Cerasuolo di vittoria DOCG
- €29
- Frappato DOC
- €27
- Etna rosso DOC 'flavia' 1 litro
- €28
- Nero d'avola 'qalatino'
- €27
Vini bianchi
- Grillo "curtigghiu-nello"
- €18
- Chardonnay "chiaramonte"
- €24
- Grillo "altavilla della corte"
- €23
- Zibibbo secco "jasmin"
- €24
- Etna bianco DOC "sabbie dell'etna"
- €28
- Grillo "terebinto"
- €22
- Riesling "eruzione 1614"
- €50
- Chardonnay DOC
- €45
- Etna bianco DOC "contrada taccione"
- €28
- Nero d'avola-frappato "murgentia"
- €27
- Etna bianco DOC "flavia" 1 litro
- €28
Vini rosati
- Frappato rosato
- €27
- Nero d'avola-syrah "lumera"
- €23
- Etna rosato "sabbie dell'etna"
- €28
Bollicine
- Brut metodo charmat 'carricante'
- €35
- Nerello mascalese brut rosato metodo classico 'gaudensius'
- €38
- Nerello mascalese brut metodo classico 'gaudensius'
- €36
I nostri cocktail
- Aperol spritz
- €9
- Aperol, prosecco, soda
- Campari spritz
- €10
- Bitter campari, prosecco, soda
- Sarti spritz
- €11
- Sarti rosa, prosecco, soda
- Hugo spritz
- €12
- St. germain, prosecco, soda
- Limoncello spritz
- €11
- Limoncello, prosecco, soda
- Gin lemon
- €9
- Gin bickens, limonata
- Vodka tonic
- €9
- Vodka sky, tonica
- Negroni
- €9
- Bitter campari, vermouth cinzano, gin bickens
- Americano
- €9
- Bitter campari, vermouth cinzano, soda
- Long island
- €10
- Vodka sky, gin bickens, tequila espolon, rum blanco kingston 62, cointreau, coca-cola, sciroppo di zucchero
- Pina colada
- €9
- Rum blanco kingston 62, latte di cocco, succo di ananas
- Negroni sbagliato
- €9
- Bitter campari, prosecco, vermouth cinzano
- Boulevardier
- €11
- Bitter campari, bourbon whiskey, vermouth cinzano
- Mojito
- €10
- Rum blanco kingston 62, menta, succo di lime, zucchero di canna, lime, soda
- Margarita
- €10
- Tequila espolon, triple sec, succo di lime
- Cosmopolitan
- €10
- Vodka sky, cointreau, succo di limone, succo di mirtillo rosso, lime
- Espresso martini
- €12
- Vodka sky, espresso, liquore di caffè (facoltativo), sciroppo di zucchero
- Moscow mule
- €9
- Vodka sky, ginger beer, succo di lime
- London mule
- €9
- Gin bickens, ginger beer, succo di lime
- Rum e cola
- €9
- Rum pampero, coca cola, lime
- Tequila sunrise
- €11
- Tequila espolon, sciroppo di granatina, succo d'arancia
- Cocktail martini
- €10
- Gin, martini dry
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