What is the average price when eating at D'amblè Bistronomia?

If you plan to eat at D'amblè Bistronomia, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does D'amblè Bistronomia have vegan options on the menu?

Yes, D'amblè Bistronomia has been identified as having vegan options on the menu.

Does D'amblè Bistronomia have vegetarian options on the menu?

Yes, D'amblè Bistronomia has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does D'amblè Bistronomia have gluten-free options on the menu?

Absolutely, D'amblè Bistronomia has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does D'amblè Bistronomia have organic food options on the menu?

Absolutely, D'amblè Bistronomia has been identified as having organic food options on the menu.

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Insider

Menu 2025 - D'amblè Bistronomia

Via Claudio Luigi Berthollet, 23A, 10125, Torino

ItalianAverage price €25

9.1

(207 reviews)

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Last update

December 4, 2024

Type of cuisine

Piemontese

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+24

Damblerini

Vitello tonnato della tradizione: €10
Pain brioches, acciughe del Cantabrico con burro e bagnetto verde: €9
Polpette di baccalà mantecato in crosta di mais con maionese al lime: €9
Flan di verdure di stagione con fonduta di toma d'alpeggio: €6
Tatin di patate e porri con salsiccia tipo Bra: €8
Tradizionale panino orientale cotto a vapore con coniglio alla ligure
Burger di melanzane e pomodori secchi e hummus: €8
Ratatouille di verdure: €6
Il sautissé: €12
Selezione di salumi e formaggi con miele e composte
Il maslé: €14
Girello in salsa tonnata, saisiccia tipo Bra, tartare di fassone con Robiola d'Alba
Il campagnin: €10
Caprino ai due bagnetti, insalata russa, giardiniera

Pranzo e Cena

Tagliolini al ragù monferrino con porri e nocciole: €12
Risotto con barbabietola, caprino e rafano: €14
Fusilloni con tonno fresco, capperi, olive taggiasche e pomodorini confit: €14
Zuppa contadina con cavolo nero croccante: €10
Spezzatino di vitello alla birra con patate al forno: €14
Pane artigianale, hamburger da 200 gr di Fassone piemontese, tuma dla paja, scarola ripassata con pomodori secchi
Stracotto di maialino, mele e uvetta con crema di cavolfiore: €16
Sformatino di zucca, radicchio, noci e Blu del Moncenisio: €12
Zuppetta di pesce con crostini ai 5 cereali: €17

Dessert

Torta di nocciole con crema allo zabaione: €6
Fagottino Cavour con gelato alla crema: €6
Mela renetta in crosta di pasta sfoglia
Tiramisù: €5
Cheesecake con pere, zenzero e cannella: €6
Macedonia di frutta fresca: €4

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