Menu 2026 - D'artigian Pizza & Fritti a Regola D'arte
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Chef
Francesco attanasio
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (7)
All food photos (14)
Antipasto
- Crocchè
- €2
- Patatine fritte
- €2.5
- Frittatina del giorno
- €2.5
- Frittatina carbonara
- €3
- Polpette al sugo
- €3.5
- Tris montanarine
- €6
- Scarzuoppoli al pomodoro
- €5
Pizze stagionali
- Scarulella
- €7.5
- Scarola, provola affumicata, pomodorini rossi semidried, tarallo sbriciolato, colatura di alici, olio terramare
- Ortolana
- €7
- Provola affumicata, melanzane a funghetto, zucchine, peperoni, olio terramare
- Nerano
- €8
- Crema di zucchine, provola affumicata, chips zucchine, scaglie di grana (oltre 24 mesi), olio terramare
- Siciliana
- €7
- Pomodoro s.marzano dop, fior di latte, melanzane a funghetto, salsiccia, olio terramare
- Paesana
- €7
- Crema di patate, provola affumicata, guanciale, olio terramare
Pizze speciali
- Primavera a modo mio
- €8.5
- Fior di latte, melanzane arrostite, ciliegine, prosciutto crudo, scaglie di grana (oltre 24 mesi), olio terramare
- 4 Formaggi rivisitata
- €105
- Crema di blu di bufala, provola affumicata, scaglie di pecorino dop (buccia nera), cialde di grana (oltre 24 mesi) marmellata d’arancia, olio terramare
- Don luigi
- €7
- Crema di grana, fior di latte, patate al forno, salsiccia, olio terramare
- Amalfi
- €8
- Passata di datterino giallo, fior di latte, ciuffi di ricotta, acciughe di cetara, scorza di limone, olio terramare
- Amatrice
- €7
- Pomodoro s.marzano dop, cipolla caramellata, guanciale, pecorino romano dop (buccia nera), pepe, olio terramare
Pizze classiche
- Margherita
- €5
- Pomodoro s.marzano DOP, fior di latte, grana (oltre 24 mesi), olio terramare.
- Diavola
- €6
- Pomodoro s.marzano DOP, fior di latte, spianata piccante, olio terramare
- Napoli 2.0
- €5.5
- Pomodoro s.marzano DOP, pomodorini rossi semidried, aglio, origano, acciughe di cetara, olio terramare
- Marinara
- €4
- Pomodoro s.marzano, aglio, olio, origano. Olio terramare
- Bufalina
- €6.5
- Pomodoro s.marzano dop, grana (oltre 24 mesi), mozzarella di bufala, olio terramare
- Capricciosa
- €7.5
- Pomodoro s.marzano dop, fior di latte, prosciutto cotto arrosto, chiodini, olive tagiasche, carciofi, olio terramare
- Provola e pepe
- €5.5
- Pomodoro s.marzano dop, provola affumicata, pepe, olio terramare
- Primavera rivisitata
- €7.5
- Crema di grana, fior di latte, pomodorini rossi semidried, prosciutto crudo, olio terramare
- Biancaneve
- €7
- Fior di latte, panna, prosciutto cotto arrosto, crocché
- Mimosa
- €6.5
- Fior di latte, panna, prosciutto cotto arrosto, mais, olio terramare
- Würstel e patatine
- €6.5
- Fior di latte, würstel, patatine
Calzoni e pizza fritta
- Calzone classico
- €7
- Pomodoro s.marzano DOP, provola affumicata, salame napoli, ricotta, pepe, olio terramare
- Calzone scarola
- €8
- Scarola, fior di latte, olive nere, acciughe di cetara, noci, olio terramare
- Pizza fritta classica
- €7.5
- Pomodoro s.marzano DOP, provola affumicata, salame napoli, ricotta, pepe, olio terramare
Dolci
- Dolci della casa
- €5
Bibite
- Acqua naturale
- €2
- Acqua frizzante
- €2
- Coca-cola
- €2.5
- Cola-cola zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
Birre
- Ichnusa (20cl)
- €2.5
- Non filtrata alla spina
- Ichnusa (40cl)
- €4.5
- Alla spina provenienza: italia gradazione alcolica: 5.0%. colore: chiaro
- Fravort
- €7
- D’artigian bionda
- €5
- D’artigian rossa
- €5
Vino
- Gragnano
- €16
Liquori
- Amaro panorama
- €3
- Vecchio amaro del capo
- €3
- Grappa riserva
- €3.5
- Grappa veneta
- €3.5
- Crema di melone
- €2.5
- Limoncello d'amalfi
- €2.5
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