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Menu 2024 - D’Istinto Poke&Sushi Fusion
9.3/10
17
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D’Istinto Poke&Sushi Fusion
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Last update
July 29, 2024
Type of cuisine
Japanese
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menù degustazione- omakase chef
€100 per guestMenù degustazione- omakase coppia
€60 per guestPopular dishes
Uramaki picanha
€15
Tartare gambero
€17
Antipasti dal mondo
- Tacos sushi
- €14
- Tris di tacos di farina di mais farciti con:1. Tartare di salmone, philadelphia, tobiko, mango e guacamole2. tartare gamberi, burrata, pomodori secchi, olio evo e sale nero3. mazzancolle impanate fritte, avocado, maio spicy, teriyaki
- Salmone birra e mango
- €12
- Salmone flambe, birra, mango, mandorle, basilico e sale nero
- Galapagos
- €9
- Gambero fritto, salmone, philadelphia, salsa ostriche, erba cipollina 4pz
- Mazzancolle panko e maio
- €8
- Mazzancolle impanate fritte, salsa maio spicy 5 pz
- Gyozas
- €8
- Ravioli giapponesi scottati ripieni di gamberi, verdure e zenzero 6 pz
- Edamame burro e sale
- €5
- Fagioli di soia, burro e sale maldon
- Platamole
- €5
- Chips di plátano fritto e salsa guacamole
- Uramaki manaba
- €16
Ceviche
- Salmone
- €16
- Salmone dadolato, cipolle, lime, zenzero, olio evo, pepe nero, jalapeños, coriandolo e mais tostato
- Tonno
- €18
- Tonno dadolato, cipolle, lime, zenzero, olio evo, pepe nero, jalapeños, coriandolo e mais tostato
- Branzino
- €15
- Branzino dadolato, cipolle, lime, zenzero, olio evo, pepe nero, jalapeños e coriandolo e mais tostato
- Misto
- €17
- Salmone, tonno, branzino, lime, zenzero, olio evo, pepe nero, jalapeños e coriandolo e mais tostato
Piatti caldi
- Yakisoba manzo
- €14
- Spaghetti di grano saraceno, soia, olio di sesamo, carote, peperoni, broccoli e carne di manzo
- Yakisoba pollo
- €12
- Spaghetti di grano saraceno, soia, olio di sesamo, carote, peperoni, broccoli e petto di pollo
- Yakisoba gamberi
- €12
- Spaghetti di grano saraceno, soia, olio di sesamo, carote, peperoni, broccoli e gamberi
- Yakisoba vegan
- €8
- Spaghetti di grano saraceno, soia, olio di sesamo, carote, peperoni, broccoli, cavolfiore
- Picanha & grill
- €18
- Salmon & grill
- €16
- Sashimi di salmone scottato, verdure saltate, salsa teriyaki e sesamo
- Bimbi
- €8
- Nuggets di pollo, patatine fritte, maionese
Sashimi 6pz
- Sashimi salmone
- €10
- Sashimi black salmon
- €12
- Sashimi tonno
- €12
- Sashimi branzino
- €8
- Sashimi misto 12 pz
- €16
Nighiri 2pz
- Nighiri salmone
- €5
- Nighiri tonno
- €6
- Nighiri branzino
- €4
- Nighiri mix 6pz
- €13
Gunkan 2pz
- Gunkan fragola
- €6
- Riso sushi, salmone, philadelphia, fragola, teriyaki, sesamo
- Gunkan flambè
- €6
- Riso sushi, salmone, topping tartare di salmone flambata, erba cipollina, teriyaki
- Gunkan polpo
- €7
- Riso sushi, salmone, philadelphia, polpo croccante, lime, tabasco
- Gunkan sweet tuna
- €7
- Riso sushi, tonno, philadelphia, cipolle caramellate, teriyaki
- Gunkan spicy tuna
- €7
- Riso sushi, tonno, maio giapponese, sriracha, peproncino in fili
- Gunkan branzino
- €5
- Riso sushi, branzino, erba cipollina, salsa ponzu e menta
- Gunkan mix 6pz
- €16
Hosomaki
- Hosomaki salmone
- €7
- Hosomaki tonno
- €8
- Hosomaki gambero fritto
- €7
- Hosomaki surimi e avocado
- €7
Uramaki classici 8pz
- Salmone philadelphia
- €10
- Salmone avocado philadelphia
- €10
- Tonno e philadelphia
- €11
- Tonno avocado philadelphia
- €11
- Salmone e tonno
- €12
- Surimi e mango
- €8
Uramaki salmone
- RIO
- €13
- Salmone, philadelphia, avocado, salsa ostriche, erba cipollina
- Carioca
- €13
- Salmone, philadelphia, avocado, maio spicy, teriyaki, tobiko, mandorle
- Cancun
- €13
- Salmone, jalapeños, maio spicy, nachos
- Red passion
- €14
- Salmone, philadelphia, avocado, barbabietola, fragola, teriyaki, sesamo
- Salmone croccante
- €13
- Salmone, philadelphia, cipolle croccanti, teriyaki
- Acapulco
- €14
- Salmone, mango, guacamole, sesamo
- Guayas
- €15
- Salmone cotto, philadelphia, avocado, platano maturo, teriyaki, sesamo
Uramaki tonno
- Tonno croccante
- €14
- Tonno, philadelphia, cipolle croccanti, teriyaki
- Sweet tuna
- €14
- Tonno, philadelphia, avocado, cipolle caramellate, teriyaki, sesamo
- Barbados
- €14
- Tonno scottato, avocado, granella di pistacchi, teriyaki
- Spicy tuna
- €15
- Tonno, maio giapponese, erba cipollina, tobiko, sciracha, sesamo, fili peperoncino
- Nacho tuna
- €14
- Tonno, philadelphia, avocado, nachos, maio spicy
- Ponzu tuna
- €16
- Tonno scottato, gambero fritto, maio giapponese, guacamole, sesamo, salsa ponzu
Uramaki gambero
- Copacabana
- €13
- Gambero fritto, philadelphia, avocado, maio spicy, teriyaki, sesamo
- Ipanema
- €13
- Gambero fritto, Philadelphia, avocado, salmone flambe, maio spicy, teriyaki, erba cipollina
- Mango roll
- €13
- Gambero fritto, surimi, mango, maio spicy, teriyaki, sesamo
- Puertorico
- €13
- Gambero fritto, philadelphia, avocado, banana, cannella, teriyaki, sesamo
- Arcoiris
- €15
- Gamberi fritto, surimi, mango, salmone, tonno, sesamo
- Bahamas
- €15
- Gambero fritto, philadelphia, branzino, salsa maracuja
- Portofino
- €18
- Gambero fritto, tartare gamberi rossi, burrata, basilico, scorza limone
- D'istinto roll
- €14
- Gambero fritto, philadelphia, avocado, salsa fuji flambè, erba cipollina
Uramaki pesce bianco
- Tartufato
- €20
- Branzino, crema tartufo nero, scaglie tartufo nero
- Manaba
- €16
- Branzino, gambero fritto, salsa ceviche, burro arachidi, chips plátano, erba cipollina
- Carnaval
- €16
- Branzino, tonno, salsa ceviche, menta, tobiko
Uramaki granchio
- Ura granchio
- €18
- Granchio morbido, avocado, tobiko, maio spicy, teriyaki, mandorle
Futomaki fritti 6pz
- Belize
- €10
- Salmone, philadelphia, erba cipollina, teriyaki, sesamo, panko
- Fragolino
- €10
- Salmone, philadelphia, fragola, pasta kathaifi, teriyaki, sesamo, panko
- Maracuja& kathaifi
- €10
- Salmone, gamberi, philadelphia, salsa maracuja, pasta kathaifi, panko
- Lanzarote
- €12
- Salmone, gamberi, surimi, philadelphia, teriyaki, sesamo, erba cipollina, panko (no riso)
- Salmon flambè
- €12
- Salmone flambato, erba cipollina, teriyaki, panko
Sushi di carne 8pz
- Hosomaki pollo
- €12
- Hosomaki di pollo, alga soia, lattuga, avocado, yogurt al curry, sale nero
- Uramaki picanha
- €15
- Uramaki di hamburguer di picanha e salsiccia, chips di crudo, salsa barbeque
- Carpaccio roll
- €15
- Uramaki fassona condita, rucola, carpaccio di manzo scottato, teriyaki all’aceto balsamico, mandorle tostate
- Gunkan carne 4 pz
- €10
- Gunkan tartare di fassona, zucchina grigliata, tartufo nero, olio evo, sale maldon 4pz
Vegan sushi
- Veganmole
- €10
- Riso rosso, alga nori, carota, cetriolo, mango, guacamole, erba cipollina
- Vegemango
- €10
- Alga soia, avocado, philadelphia, mango, erba cipollina
Tartare
- Tartare colorida
- €13
- Salmone, philadelphia, avocado, tobiko, scaglie di mandorle, maio spicy, teriyaki
- Tartare spicy
- €13
- Salmone, erba cipollina, avocado, fette di lime, tobiko, sciracha, sale nero
- Crunchy tartare
- €13
- Salmone, pasta kathaifi, avocado, maio spicy, teriyaki
- Tartare tuna fusion
- €15
- Tonno, mango, ikura
- Tartare fresco branzino
- €13
- Branzino, ananas, menta
- Tartare gambero
- €17
- Gamberi rossi, mango, sale nero
Dolci
- Cheesecake fragola
- €6
- Soufflé al cioccolato con gelato
- €6
- Mousse al maracuja
- €6
- Ananas flambè con gelato alla crema
- €6
Vini- erste neue
- Chardonnay
- €18
- Riesling
- €20
- Gewurztraminer
- €23
- Lagrein
- €19
Vini- conti ducco
- Cuvee brut
- €8
Vini- zonin
- Ribolla
- €18
- Sauvignon blanc
- €18
- Barbera asti
- €16
- Le focaie
- €18
- Zinzula
- €26
- Rosamaro
- €25
- Blanc de noir
- €20
Vini- lunae bosoni
- Etichetta nera
- €30
- Etichetta grigia
- €25
- Ciliegiolo
- €20
Bibite
- Coca cola
- €3
- Coca zero
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- Estathe limone
- €3
- Estathe pesca
- €3
- Acqua
- €2
- Caffé
- €1.2
- Caffé deca
- €1.5
- The caldo
- €2
- Amari
- €3.5
Birra
- Corona
- €4
- Becks
- €4
- Asahi
- €5
- IPA
- €5
Cocktail
- Caipirinha
- €8
- Caipirinha passion fruit
- €8
- Caipirinha fragola
- €8
- Caipirinha mango
- €8
- Caipirinha zenzero
- €8
- Caipirinha maracuja
- €8
- Caipiroska
- €8
- Mojito
- €8
- Spritz
- €6
- Negroni
- €8
Gin
- Malfy pompelmo
- €10
- Malfy
- €10
- Malfy limone
- €10
- Gin mare
- €10
- Tanqueray
- €10
- Hendrick’s
- €10
- Ginzu
- €12
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