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Menu 2025 - D.O Vins i Platillos
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Last update
March 1, 2025
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (6)
All food photos (14)
Para picar
- Ostra francesa
- €3.3
- Jamón iberico, coca con tomate
- €17
- Surtido de quesos artesanos
- €16
- Pulpo a feira con patatas
- €19
- Pimientos del padrón
- €7
- Zamburiñas con jamón (4 u)
- €10
- Ensaladilla rusa con ventresca
- €7
- Patatas bravas con allioli picante
- €6
- Langostinos en tempura con romescu
- €9
- Calamarcitos fritos a la andaluza con lima y curry
- €9
- Cazuelita de chistorra de navarra
- €7
- Croqueta del día
- €2
Veggies...o no
- Burrata con ensalada de tomate
- €12
- Tartar de remolacha con guacamole
- €8
- Carpaccio de calabacín, con aguacate y queso idiazabal
- €8
- Tempura de berenjenas con salsa agriduce
- €8
- Ensalada de ventresca con tomate
- €10
- Tempura de alcachofas con jamón
- €9
- Bikini trufado de brie y jamón
- €9
- Sardina ahumada con guacamole
- €9
- Flor de alcachofa con huevo frito y jamón
- €11
Con un par de huevos
- Huevos rotos con chistorra y patatas
- €9
- Huevos estrellados con patatas y jamón ibérico
- €10
- Tortilla trufada de trompetas de la muerte
- €10
- Tortilla de bacalao y ajos tiernos
- €10
Canelones de la abuela
- Canelones de rabo de buey y foie gras
- €13
- Canelón de pato, cebolla dulce y setas
- €10
- Canelones rellenos de boletus
- €10
Crudos y marinados
- Guacamole con tartar salmón
- €13
- Tartar de ternera con patatas fritas
- €12
- Ceviche de corvina
- €15
- Ceviche de salmón, maracuya y mango
- €13
De cuchara
- Arroz negro con calamarcitos y langostinos
- €13
- Pochas con perdiz
- €13
- Risotto trufado de setas
- €13
- Pulpitos encebollados con garbanzos
- €13
- Arroz mar y montaña de sepia, butifarra y setas
- €13
- Calamarcitos salteados con habitas
- €14
Los clasicos del D.O.
- Gyozas de secreto ibérico
- €9
- Bao de butifarra, berenjena y provolone
- €9
- Secreto ibérico con alcachofas y romescu
- €12
- Pulpo a la brasa con patatas y allioli picante
- €19
- Entraña de ternera con chimichurri
- €12
- Entrecot de buey con padrones y patatas
- €16
- Cochinillo deshuesado crujiente con mango
- €18
- Meloso de ternera guisado con trompetas
- €13
2 postres i dolços
- Bunyol calent de xocolata
- €2
- Tiramisú clàssic
- €6
- Pastís de formatge
- €6
- Torrada de sta. teresa amb gelat de vainilla
- €6
- Pa amb xocolata, oli i sal
- €6
- Coulant de xocolata negre
- €6
- Cremòs de xocolata blanca amb maracuià
- €6
- Baba emborratxat amb limoncello
- €6
Vins dolços
- Moscatell de la marina
- €4
- Mistela
- €5
- Oporto
- €5
- Monastrell dolç natural
- €5
- Sauternes
- €6
- Pedro ximenez
- €5
Caves
- Parxet brut nature reserva
- €22
- Rovellats brut nature
- €25
- Ars collecta rosé
- €35
- Alsina sardà
- €22
- Pedregar rose at roca
- €33
- Clos gelida gran reserva
- €28
Escumosos ancestrals sense sulfits
- Dandy organic carinyena (ancestral sense sulfits) priorat
- €25
- Brot (macabeu i risling) organic masquefa
- €24
- Titiana can matons organic pansa blanca. Alella
- €28
- Nobles i guillotines (chenin i sauvignon blanc) organic penedès
- €24
- Josephine brut nature organic cremant de limoux
- €28
Rosats
- Vol d'ànima ecologic pinot noir, chardonnay D.O. costers del segre
- €20
- Sobreño tinta toro D.O. toro
- €20
- Caresse pinot noir D.O. empordà
- €20
- Jolie terre provença
- €22
Blancs naturals sense sulfits
- Inhospit xarel.lo. malvasia de sitges
- €26
- Brot inicial (natural sense sulfits) xarel.Lo, riesling, macabeu
- €24
- Maura organic (natural sense sulfits) xarel.lo
- €28
- La mina organic (natural sense sulfits) macabeu
- €20
- Nosso organic (natural sense sulfits) verdejo
- €25
Blancs resta de l'estat
- Madai - godello. Bierzo
- €20
- Saramusa - treixadura. Ribeiro
- €22
- Casa de outeiro - godello. Ribera sacra
- €26
- Trasto - albarín. León
- €27
- Vionta - godello. Monterrei
- €20
- Vionta - albarinyo. Rias baixas
- €24
- Cerrada - godello. Bierzo
- €22
- Manuel d'amaro - loureira. Rias baixas
- €26
- Leira - albarinyo sobre lias. Rias baixas
- €26
- Valdubon - verdejo. Rueda
- €20
- Blanco polar - verdejo. Castilla i leon
- €20
- La charla - verdejo con lias. Rueda
- €22
- Gorka izagirre - hondarribi zuri, zerratia. Txacoli
- €22
- Enate 2-3-4- chardonnay. Somontano
- €25
- Sommos - gewurztraminer. Somontano
- €22
- Finca ferrer 1310 - chardonnay. Argentina
- €30
Negres naturals sense sulfits
- Inicial organic (natural sense sulfits) ull de llebre
- €25
- Nossa organic (natural sense sulfits) tinta de toro
- €25
- Trepat dén jordie (natural sense sulfits) trepat
- €23
- A'seara organic (natural sense sulfits) mencia, caiño, espadeiro
- €24
- Penafurada organic (natural sense sulfits) mencia
- €28
- Maxime organic (natural sense sulfits) merlot, malbec
- €28
- Ull organic (natural sense sulfits) ull de llebre
- €24
- Viader organic (natural sense sulfits) garnatxa negra
- €28
Negres catalans
- Clos mogador priorat
- €90
- Dandy boar cabernet, garnatxa, shyra. Priorat
- €28
- Ritme garnatxa. Priorat
- €32
- Lo prior cabernet, garnatxa, shyra, carinyena. Priorat
- €36
- La dama cabernet, 22 mesos bota. Priorat
- €42
- Embruix garnatxa, carinyena. Priorat
- €40
- Morlanda - garnatxa, carinyena, cabernet. Priorat
- €36
- Lo piot garnatxa shyraz. Priorat
- €28
- Terroir històric - priorat
D.o. ribera del duero
- Phylos - tinta fina, 12mesos en bota
- €26
- Paramos - tinta fina
- €30
- Valdubón tinta fina
- €22
- De blas serrano - tinta fina
- €40
- Valdubon x tinta fina
- €45
- Avelino vegas - tinta fina
- €42
- Vega sicilia valbuena 5° año reserva tinta fina, merlot i malbec, 27 mesos en bot
- €120
- Flor de pingus - tinta fina, 14 mesos en bota
- €150
Saltant fronteres
- Finca ferrer 1310 - pinot noir. Argentina
- €34
- Avatar malbec. Argentina
- €24
- Premius - cabernet franc. Bordeaux
- €28
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