Menu 2025 - D´Oro
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Type of cuisine
Italian
All food photos (17)
Starter
- Planche mixte (2pers)
- €27
- Selection de charcuterie italienne, fromages affinés servi avec foccacia maison
- Bruschetta all’italiana
- €12
- Dés de tomates à l’ail, basilic, origan, citron et persil sur toast
- Burrata e rucola
- €14
- Roquette, tomates cerises datterini et huile d’olive extra-vierge
- Artichauts marinés alla contadina
- €11
- Marinés dans l’huile d’olive extra-vierge, ail, herbes
- Carpaccio de Boeuf
- €17
- Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron et huile d’olive extra-vierge
Pasta
- Linguine ai funghi, pollo e tartufo
- €19
- Généreuse crème de truffe noire, champignons de paris, tendres émincés de filet de poulet
- Pappardelle al ragù de boeuf 4h e Burrata
- €19.5
- Sauce bolognaise maison 100% boeuf cuisson 4h, Burrata crémeuse des Pouilles, huile d’olive extra-vierge, basilic
- Gnocchi alla Sorrentina
- €15
- Sauce tomate du Chef, basilic, mozzarella et parmesan
- Tagliatelle alla carbonara
- €16
- Pancetta, oeuf, crème, parmesan
- Linguine ai Gamberoni
- €23
- Sauce tomate du Chef, Gambas, persil
- Penne al salmone
- €17
- Crème, saumon fumé Norvégien
- Linguine al pesto genovese, Burrata et pistaches
- €17
- Crème, pesto genovese, Burrata des Pouilles, pistaches hachées
- Tagliatelle cacio e pepe
- €17
- Crème, fromage pecorino romano et poivre du moulin
- Lasagna al ragù de boeuf 4h
- €17
- Bolognaise 100% boeuf cuisson 4h avec pointe de béchamel et mozzarella au four
Main Course
- Risotto al nero di seppia, calamari e gamberetti
- €23
- Riz Carnaroli, calamars, crevettes, encre de seiche, parmesan
- Risotto aux cèpes et crème de truffe
- €19
- Riz Carnaroli, champignons de cèpes, crème de truffe noire, filet d’huile de truffe
Viande/Poisson du jour
- Scalopina alla Milanese
- €21
- Escalope de veau à la milanaise, accompagnée de linguine à la sauce tomate faite maison
- Scalopina al prosciutto di Parma
- €22.5
- Escalope de veau au jambon de Parme, sauce tomate maison et crème, gratinée au four, accompagnée de linguine
- Pavé de saumon grillé
- €19
- Accompagné de haricots verts sautés à l’ail
Pizze
- Verdura
- €16
- Tomate, mozzarella, légumes frais
- D’oro
- €17
- Tomate, mozzarella, oignons rouges, oeuf, merguez, viande hachée cuisinée 100% boeuf, origan
- Charme
- €17
- Tomate, mozzarella, jambon blanc, gorgonzola, oeuf, chorizo, origan
- Diavola
- €15
- Tomate, mozzarella, spianata romana piccante, olives noires, basilic
- Bufalina
- €16
- Tomate, mozzarella di Bufala DOP, roquette, tomates cerises, origan, sauce basilic
- Tartufata
- €20
- Crème, crème de truffe noire, Mozzarella, Burrata crémeuse, champignons de Paris, huile de truffe
- Ficosa
- €17
- Crème, gorgonzola, Mozzarella di bufala, confiture de figues violettes BIO, noix, roquette
- Salmone
- €18
- Crème, mozzarella, saumon fumé norvégien, roquette
- Squisita
- €20
- Crème au pesto genovese, mozzarella, Burrata crémeuse, roquette, jambon de Parme, sauce basilic
Dessert
- Tiramisù Maison
- €8.5
- Baba au Limoncello, sorbet citron vert
- €10
- Mousse au chocolat Maison
- €8
- Panna cotta, coulis fruits rouges maison
- €8
- Crème brûlée
- €8
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