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Menu 2025 - Da Alvaro
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
All food photos (13)
Le pizze rosse
- Marinara
- €5
- pomodoro, aglio, origano, olio
- Margherita
- €6
- pomodoro, mozzarella, basilico
- Napoli
- €8
- pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, olio
- Wurstel
- €8
- pomodoro, mozzarella, wurstel
- Prosciutto
- €8.5
- cotto pomodoro, mozzarella, prosciutto
- Salsiccia di norcia
- €8.5
- pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Salsiccia e funghi
- €10
- pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi*
- Salsiccia e friarielli
- €10
- pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
- Quattro stagioni
- €10
- pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi*, olive taggiasche, verdure di stagione
- Quattro formaggi
- €9.5
- mozzarella, primosale, gorgonzola, parmigiano
- Vegetariana
- €9
- pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane
- Parmigiana
- €9
- pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico
- Piccante
- €10
- pomodoro, mozzarella o primosale, soppressata piccante
- Dolce-amara
- €10
- pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio, pere e noci
Le pizze bianche ripiene
- Light
- €9
- con mozzarella o primosale, erbette, zucchine grigliate
- Cacio e pepe
- €9
- con primosale, pecorino stagionato, pepe
- Rustica
- €10
- con primosale, guanciale, pomodorini
- Alvaro
- €10
- con primosale, salsiccia, radicchio
- Golosa
- €10
- con mozzarella o primosale, gorgonzola, patate, cipolla
- Focaccia bianca
- €5
- Focaccia bianca con guanciale
- €8
- Focaccia bianca con prosciutto crudo
- €8
Per iniziare
- Tagliere di salumi e pecorino tipici umbri
- €15
- Antipasto misto della casa
- €17
- Prosciutto I.G.P. di Norcia tagliato a mano
- €12
- Verdure grigliate
- €9
- Insalatina di cereali
- €9
- Primosale grigliato
- €9
- Pecorino stagionato di norcia
- €8
- Misto bruschette
- €8
- pomodoro, tartufo, verdure, guanciale e noci
- Carne cruda con scaglie di parmigiano
- €11
I legumi
- Fagiolata con salsiccia di norcia
- €12
- Zuppa umbra di farro
- €8
- Farrotto vegetariano con funghi*
- €12
Le paste secche
- Strangozzi cacio e pepe
- €11
- Strangozzi alla taglialegna
- €12
- con pecorino, pepe, guanciale, pomodoro fresco e ricotta salata
- Mezze maniche all'amatriciana
- €11
- con pomodoro, guanciale
- Mezze maniche salsiccia e pomodoro fresco
- €11
- Penne alla norcina
- €12
- con salsiccia, radicchio, panna
- Penne dei condottieri
- €12
- con uovo, pancetta, salsiccia, pecorino, noce moscata, panna e scorzetta di limone
- Vesuvi con pomodoro, salsiccia e friarielli
- €12
Le paste fresche
- Agnolotti fatti a mano
- €14
- con burro e salvia o con pomodoro e basilico
- Trofiette alla spoletina
- €11
- con fave, pomodoro fresco, pecorino e prezzemolo
- Tagliolini
- €11
- con pomodoro, salsiccia e funghi*
- Fettuccine
- €11
- con pomodoro, pancetta di Norcia, cannellini e scaglie di parmigiano
Le carni alla griglia
- Grigliata mista
- €20
- Agnello scottadito
- €18
- Costine di maiale
- €14
- Salsiccia di norcia
- €8.5
- pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Tagliata di vitello
- €17
- Fiorentina - prezzo alletto
- €5
Contorni
- Patatine fritte*
- €4
- Insalata mista piccola
- €3
- Insalata mista grande
- €5
- Insalata verde piccola
- €3
- Insalata verde grande
- €5
La nostra selezione di vini
- Sangiovese I.G.T.
- €13
- Rosso d'Umbria I.G.T.
- €13
- Montefalco rosso D.O.C
- €19
- Sagrantino di montefalco D.O.C.G
- €32
- Morellino di scansano
- €16
- Brezza rosso I.G.T.
- €13
- Brezza rosa I.G.T.
- €13
- Brezza bianco I.G.T.
- €13
- Grechetto bianco I.G.T.
- €13
- Prosecco di valdobbiadene D.O.C.G.
- €17
- Vino dolce di visciole
- €28
- Calice di visciole
- €5
Bevande
- Birra alla spina bionda o rossa, 25 cl
- €3.5
- Birra alla spina bionda o rossa, 50 cl
- €5
- Coca cola 33 cl
- €3.5
- Coca cola zero 33 cl
- €3.5
- Coca cola litro
- €3.5
- Sprite 33 cl
- €3.5
- Fanta 33 cl
- €3.5
- Estathè pesca o limone, 33 cl
- €3.5
- Acqua san pellegrino 75 cl
- €3
- Acqua panna 75 cl
- €3
- Vino - un quarto rosso o bianco frizzante, 25 cl
- €4
- Vino - mezzo litro rosso o bianco frizzante, 50 cl
- €6
- Vino litro rosso o bianco frizzante
- €10
Dolci fatti in casa
- Dolce della casa
- €6
- Cantucci con calice di visciole
- €7.5
- Sorbetto
- €4
- Frutta di stagione
- €4
- Gelato
- €4
A fine pasto
- Amaro - grappa - limoncello
- €4
- Whisky - cognac - brandy
- €6
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Caffè shakerato
- €3
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