Who is the chef at Da Bacco Osteria Gourmet?

At Da Bacco Osteria Gourmet, the chef is Romeo Buonanno.

Does Da Bacco Osteria Gourmet have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Da Bacco Osteria Gourmet?

If you plan to eat at Da Bacco Osteria Gourmet, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Da Bacco Osteria Gourmet have vegetarian options on the menu?

Yes, Da Bacco Osteria Gourmet has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Da Bacco Osteria Gourmet have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Da Bacco Osteria Gourmet has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Da Bacco Osteria Gourmet

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Last update

February 27, 2025

Chef

Romeo Buonanno

Menu photos (8)

All food photos (112)

Antipasti

Maialino da latte cbt marinato in salsa teriyaki e maionese home made allo zenzero: €16
Tartare di ricciola, agrumi tardivi e uova di salmone: €21
Seppia scottata con crema di piselli e guanciale croccante: €20
Battuta di filetto di manzo con tuorlo croccante e asparagi: €20
Animelle di vitello glassate al marsala con topinambur e nocciole tostate: €19
Tortino di carciofi, fonduta di pecorino e noci: €18

Primi piatti

Linguine al nero di seppia, tartare di gambero rosso e burrata: €21
Spaghetto felicetti, scampi, carciofi e bottarga: €24
Gnocchi di patate con ragu di agnello e timo fresco: €21
Tagliatelle all’uovo, brasato al barolo e tartufo nero: €24
Risotto allo zafferano, crema di topinambur e cialda di grana 36 mesi: €19

Secondi piatti

Ombrina, con crema di zucchine e salsa al mandarino: €28
Calamaro scottato con carciofi, crema di mandorle e bottaga di muggine: €27
Guancia di maialino iberico, cbt, crema di ceci e miele di castagne: €26
Filetto di manzo al vino rosso, scalogni glassati al miele di eucalipto: €29
Millefoglie di sedano rapa, fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi e tartufo nero

Per chiudere

Selezione di formaggi: €18
Baba’ bagnato al rum e crema pasticcera al limoncello: €10
Frolla con crema al cioccolato fondente e lamponi freschi: €10
Millefoglie alle fragole con chantilly al basilico: €10
Meringa con gelato alla vaniglia e amarena e crumble di amaretto: €10
Cannolo con cioccolato fondente, crema inglese e marmellata di ribes home made: €10

Bevande

Acqua san bernardo naturale/gassata: €3
Caffé: €2
Amari: €5
Amari premium: €5

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