What is the average price when eating at Da Claudio By O Miura?

If you plan to eat at Da Claudio By O Miura, the average price should be around CHF 70. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Da Claudio By O Miura have special offers currently on the menu?

Yes, Da Claudio By O Miura is offering 50% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Da Claudio By O Miura have vegetarian options on the menu?

Yes, Da Claudio By O Miura has been identified as having vegetarian options on the menu.

Menu 2026 - Da Claudio By O Miura

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

January 20, 2026

Type of cuisine

Italian

Menu photos (7)

All food photos (2)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Entrées froides

Salade verte: CHF 8
Salade mêlée: CHF 10
Bouquet de salade, tomates cerises, concombre, fenouil croquant, carottes en julienne, vinaigrette maison.
Cube de pain brioche et viande sechée: CHF 20
Bouquet de salade et sauce à la moutarde ancienne.
Planchette de charcuterie et fromages: CHF 25
Carpaccio de bœuf suisse sélection o’miura: CHF 30
Frisée fine croquante, burrata des pouilles et huile d’olive.
Tartare de boeuf de fassona piémontaise 150 g: CHF 32
Tomates séchées, pignons grillés, olives noires, basilic frais et truffe noire d’hiver

Entrées chaudes

Os à moelle de boeuf: CHF 18
Cuit à basse température, gratiné aux herbes, bouquet de salade et pain grillé.
Velouté de brocoli: CHF 20
Julienne de tomates séchées, croûtons, anchois et poudre d’olives noires.

Plats signature – pâtes artisanales

Paccheri al san marzano “italiana vera”: CHF 28
Tomate san marzano, variété italienne au goût doux et parfumé, idéale pour sublimer sauces et plats cuisinés.
Tagliolini au beurre noisette et truffe noire d’hiver: CHF 34
“Une harmonie parfaite entre tradition et finesse”.
Gnocchi de pomme de terre maison, fondue de caciocavallo podolico: CHF 34
Brunoise de jarret de boeuf cuit à l'ancienne et son jus.
Risotto carnaroli à la milanaise: CHF 36
Ossobuco de veau cuit à l’ancienne et gremolade d’agrumes. “une interprétation élégante du classique milanais”

Sélection de viandes - sélection suisse

Burger “o miura”: CHF 30
Pain bagnat, hamburger de boeuf d’hérens, mozzarella fumée chaude, bouquet de salade, tomate, oignons, bacon et sauce au paprika fumé. Accompagnées d’un boquet de légumes grillés et de frites maison.
Coquelet rôti au tournebroche: CHF 36
Sauce barbecue pommes de terre au four, bouquet de légumes de saison. Accompagnées d’un boquet de légumes grillés et de frites maison.
Côte de porc blanc rassie sur os: CHF 42
Sauce criolla pièce d'exception issue de porc sélectionné, affinée sur os pendant 6 semaines. Accompagnées d’un boquet de légumes grillés et de frites maison.
Filet de boeuf gastro: CHF 49
Sauce béarnaise la pièce la plus noble du boeuf suisse, réputée pour sa finesse et son extrême tendreté. Accompagnées d’un boquet de légumes grillés et de frites maison.
Côte de boeuf suisse (p.p): CHF 70
Env. 800 g deux personnes. Pièce noble de boeuf suisse, rassie sur os pour une durée optimale. Accompagnées d’un boquet de légumes grillés et de frites maison.

Sélection de viandes - sélection du monde

Entrecôte de boeuf irlandaise: CHF 46
Beurre café de Paris
Tomahawk d’angus canadien: CHF 240
Environ 1200 gr pour deux personnes

Nos suggestions

Pavé de saumon d’écosse poêlé: CHF 38
Bouquet de légumes grillés, pommes de terre au four et sauce hollandaise onctueuse.
Chops d’agneau au “scottadito”: CHF 44
Bouquet de légumes grillés, pommes de terre au four et sauce chimichurri.
Fondue mulligan (p.p.): CHF 49
Plat emblématique du valais, réalisé avec une viande de qualité supérieur. Élaborée à partir de morceaux de boeuf marinés aux épices et à l’ail, cette fondue révèle une saveur authentique et généreuse. Chaque bouchée de viande fondante se déguste dans un bouillon maison parfumé. Servie avec salade, frites maison et un assortiment de sauces maison. (minimum 2 personnes). Servie avec salade, frites maison et un assortiment de sauces maison.

Nos accompagnements supplémentaires

Pomme de terre au four: CHF 5
Bouquet de légumes grillés: CHF 5
Mini parmigiana d’aubergines: CHF 6
Ratatouille de légumes: CHF 6

Nos sauces

Chimichurri, béarnaise, criolla ou beurre café de Paris: CHF 5
Morilles: CHF 6

Nos pizzas classiques

Margherita: CHF 19
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais.
Diavola: CHF 20
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante.
Napolitaine: CHF 23
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, ail haché, anchois, olives noires, câpres et basilic.
Capricciosa: CHF 24
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, coeurs d’artichauts, olives noires et basilic.

Nos pizzas signature

Bufalina: CHF 24
Sauce tomate san marzano. Hors cuisson: mozzarella di bufala, huile d’olive, poivre et basilic.
Novo: CHF 26
Pesto de basilic, burrata de pouilles, pignons grillés, tomates séchées, roquette, jambon cru.

Desserts

Tiramisù: CHF 14
La tradition
Mousse au chocolat: CHF 14
Texture aérienne et intense au chocolat
Panna cotta: CHF 14
Texture soyeuse et veloutée, nappée d’un coulis de fruits rouges acidulé
Tarte aux pommes maison: CHF 14
Boule de glace vanille

Menu enfant

Chicken nuggets et frites: CHF 15
Mini burger avec frites: CHF 15
Gnocchi: CHF 12
Tomate, pesto, beurre

Vins blancs

Johannisberg goutte d’or (50cl): CHF 29
Petite arvine (50cl): CHF 35
Fendant les fleurs (37,5cl): CHF 24
Petite arvine fully les seilles (75cl): CHF 65
Cœur de domaine blanc (75cl): CHF 78
Chardonnay hurlevent (75cl): CHF 49
Johannisberg hurlevent (37,5cl): CHF 25
Heida d’ami (50cl): CHF 32
Fendant de vétroz (75cl): CHF 38
Heida de saillon (75cl): CHF 54
Fendant les terrasses (37,5cl): CHF 21
Viognier (50cl): CHF 31

Vin rosé

Sortilège (75cl): CHF 42
Nez noir rosé (37,5cl): CHF 27

Vins rouges

Humagne rouge (50cl): CHF 36
Cuvée rouge barrique (37,5cl): CHF 32
Cuvée 1858 (75cl): CHF 86
Stricto sensu barrique (75cl): CHF 94
Gamay les fleurs (37,5cl): CHF 24
Nez noir rouge réserve (75cl): CHF 55
Cornalin clos de montibeux (37,5cl): CHF 38
Le tourmentin (37,5cl): CHF 42
Dôle hurlevent (37,5cl): CHF 21
Humagne rouge barrique, collection f (75cl): CHF 75
Merlot barrique, collection f (75cl): CHF 75
Syrah barrique, collection f (75cl): CHF 75
Douceur rouge collection f (50cl): CHF 62
Sang de reine (50cl): CHF 32
Conviction diolinoir (50cl): CHF 42
La syrah de papa jean (50cl): CHF 44
Pinot noir réserve (75cl): CHF 79
Nokto réserve (75cl): CHF 102
Pinot fusio (37,5cl): CHF 30
Gally (50cl): CHF 34
Baroq (37,5cl): CHF 41
Cayas, syrah (37,5cl): CHF 49
Gamay noir (75cl): CHF 44
Assemblage rouge leon (50cl): CHF 34
Merlot (50cl): CHF 44
Edition limitée (75cl): CHF 62
Gamay ancolie (50cl): CHF 26
Soleil noir (50cl): CHF 31
Brin de folie (50cl): CHF 42

Vins rouges italiens

Chianti classico riserva DOCG - villa antinori (37,5cl): CHF 35
Chianti classico DOCG “peppoli”- antinori (75cl): CHF 50
Amarone valpolicella classico DOP “la bastia” - tinazzi (75cl): CHF 99
Chianti classico riserva DOCG - tenuta tignanello antinori (75cl): CHF 110
Bolgheri DOC “le serre nuove” - ornellaia (75cl): CHF 130

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