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Menu 2025 - Da Franco Trattoria
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Last update
May 26, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (16)
Stuzzichini e snack
- Focaccia con pomodori, burrata e basilico
- €12
- Panino con hamburger, provola, pomodoro, insalata e patatine
- €14
- Tagliere di salumi e formaggi
- €20
- Tarallo napoletano e confettura di agrumi selezione “la limonaia”
Antipasti
- Bruschette al pomodoro
- €9
- Bruschette all’aglio
- €9
- Prosciutto crudo e melone
- €12
- Pomodori di sorrento e mozzarella alla caprese
- €12
- Mozzarella di bufala e prosciutto crudo di parma
- €14
- Variazione di formaggi locali con confettura di agrumi della costiera
- €15
- Parmigiana di melanzane alla sorrentina
- €15
- Fritto della trattoria
- €14
- Crocchè di patate, arancino di riso, mozzarella in carrozza, raviolo fritto e verdurine
- Carpaccio di manzo
- €18
- Tarallo sugna e pepe, fonduta di provolone del monaco e noci di sorrento
- Impepata di cozze del golfo
- €13
- Insalata di mare tiepida con tarallo agerolese
- €18
- Totani e patate in casseruola
- €16
- Gamberoni alla griglia
- €24
- Baccalà fritto con “friarielli” e colatura di provola affumicata
- €18
Primi piatti
- Gnocchi di patate alla sorrentina
- €12
- Ravioli alla caprese
- €14
- Ravioli con noci di sorrento e fonduta di provolone del monaco
- €16
- Lasagna napoletana
- €16
- Spaghetti al pomodoro con burrata e basilico
- €14
- Fettuccine alla bolognese
- €16
- Fettuccine con polpette
- €18
- Pasta mista con patate, provola affumicata, basilico e pepe
- €16
- Spaghetti alla nerano con zucchine, basilico e pepe nero
- €18
- Mezzi paccheri con cozze, basilico e parmigiano al profumo di limoni di sorrento
- €16
- Spaghetti con vongole, lupini e pomodorini
- €20
- Linguine all’astice (1/2 astice)
- €32
- Linguine al cartoccio con frutti di mare
- €28
- Risotto alla pescatora
- €28
Secondi piatti
- Le polpette di nonna dora
- €15
- Bistecca di pollo alla griglia
- €15
- Scaloppa di vitello al limone o alla sorrentina
- €16
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini 300 g
- €26
- Filetto alla griglia con carpaccio di pomodori 280 g
- €30
- Filetto ai 3 pepi con fonduta di parmigiano reggiano 280 g
- €32
- T-bone alla griglia con patate al rosmarino - a peso (kg)
- €70
- Calamaro arrosto
- €20
- Frittura di calamari, gamberi e verdure
- €22
- Filetto di pesce gratinato agli agrumi con misticanza aromatica
- €22
- Trancio di pescato del giorno all’acqua pazza con scarola napoletana
- €26
- Grigliata di pesce del Golfo
- €28
- Pescato del giorno - a peso (kg)
- €65
Gli special dello chef - previa disponibilità
- Gamberi con pancetta affumicata scarola e colatura di provola di agerola
- €22
- Polpo alla brace con friarielli e patate al limone
- €24
- Spaghettoni cacio e pepe con carpaccio di gamberi e limone
- €24
- Risotto con gamberi e limone
- €24
Contorni
- Insalata verde
- €5
- Insalata mista / scarola alla napoletana / rucola e pomodorini / pomodori / zucchine alla scapece / peperoni / melanzane a funghetti / friarielli misto di verdure alla griglia / patate al forno / patate fritte
- €6
Zuppe soups
- Salsa di pomodori san marzano
- €12
- Passato di verdure di stagione
- €12
- Il minestrone dell’orto
- €12
Insalate
- Pomodori di sorrento all’insalata
- €8
- Insalata mediterranea
- €14
- Insalata mista, tonno, mozzarella, pomodori, olive e uovo sodo
- Caesar salad
- €14
- Lattuga, pollo, bacon, parmigiano, crostini e salsa caesar
- Insalata franco
- €15
- Lattuga, rucola, cetrioli, avocado, salmone affumicato e salsa yogurt
Dolci
- Delizia al limone
- €8
- Tiramisù
- €8
- Caprese al cioccolato
- €8
- Cannolo siciliano
- €8
- (with ricotta cheese & candied fruit)
- Babà napoletano
- €8
- Torta caruso con cioccolata arancia e noci di sorrento
- €8
- Sorbetto al limone
- €8
- Dessert del giorno
- €8
Water - 75 cl
- Acqua naturale
- €4
- Acqua frizzante
- €4
Soft drinks
- Coca cola 33 cl
- €4
- Coca cola zero 33 cl
- €4
- Fanta 33 cl
- €4
- Sprite 33 cl
- €4
- Te al limone 33 cl
- €4
- Te alla pesca 33 cl
- €4
- Lemonsoda 33 cl
- €4
- Schweppes tonica 20 cl
- €4
- Fever tree tonica 20 cl
- €5
- Fever tree ginger beer 20 cl
- €5
Beers
- Ichnusa non filtrata 33 cl
- €6
- Nastro azzurro 33 cl
- €6
- Nastro azzurro 0.0% alcol 33 cl
- €6
- Peroni gran riserva - rossa 50 cl
- €8
- Birra artigianale parthenope - noci 33 cl
- €9
- Birra artigianale armida - arancia 33 cl
- €9
- Birra artigianale syrentum - limone 33 cl
- €9
- Birra artigianale parthenope - noci 75 cl
- €19
- Birra artigianale armida - arancia 75 cl
- €19
- Birra artigianale syrentum - limone 75 cl
- €19
Aperitif & cocktails
- Crodino
- €5
- Bitter bianco
- €5
- Bitter rosso
- €5
- Cedrata
- €5
- Prosecco
- €7
- Aperol spritz
- €9
- Limoncello spritz
- €9
- Campari spritz
- €9
- Hugo spritz
- €9
- Negroni
- €10
- Americano
- €10
- Dirty martini
- €10
- Expresso martini
- €10
- Gin fizz
- €10
- Gin tonic
- €10
- Gin mare & tonic
- €12
- Gin bombay & tonic
- €12
- Gin hendrick’s & tonic
- €12
Digestvi
- Limoncello
- €5
- Crema di limone
- €5
- Finocchietto
- €5
- Nocino
- €5
- Liquirizia
- €5
- Passito di pantelleria
- €5
Amari
- Amaro averna
- €5
- Fernet branca
- €5
- Amaro montenegro
- €5
- Amaro jefferson
- €8
- Amaro eroico
- €7
- Jägermeister
- €7
Grappe
- Grappa berta oltre il vallo
- €10
- Grappa berta elisi grand cru
- €8
- Grappa berta villa prato “bianca”
- €5
- Grappa berta villa prato “scura”
- €6
Rum
- Diplomatico
- €10
- Havana club 7
- €10
- Baileys
- €6
- Chivas
- €10
- Woodford reserve
- €12
Wiskey
- Nikka
- €14
- Whisky from the barrel 51.4% vol
- Lagavulin
- €14
- Islay single malt scotch whiskey aged 16 years
- Jack Daniel’s
- €14
- Single barrel 45% vol.
Cognac
- Courvoisier v.s.
- €7
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