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Menu 2025 - Da Gaspare
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Last update
March 19, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (30)
All food photos (12)
Starter
- Misto mare (per 2 persone)
- €50
- Molluschi gratinati
- €15
- (2 Capasanta-cozze-cannolicchi)
- Cozze 925
- €16
- (Cozze alla griglia)
- Insalata di pesce
- €18
- Moscardini in guazzetto
- €20
- Polipessa olio e limone
- €18
- Scampetti alla catalana
- €20
- Totanetti freschi
- €18
- (Griglia o padella)
- Crostone di acciughe del cantabrico con stracciatella
- €20
- Bresaola di tonno
- €18
- Bomba di cozze
- €18
- Alici marinara
- €14
- Spadellata di gamberi e broccoli
- €15
Main course
- Gamberi rossi mazara ii misura i misura (cad.)
- €6
- Ostriche selezionate francesi (cad.)
- €6
- Ricci di mare (cad.)
- €4
- Scampetti del mediterraneo (cad.)
- €5
- Tartare a scelta per 2 persone o per 1
- €20
- (Tonno-salmone-ricciola)
- Tartare di scampi e capesante
- €18
- Tartara di gambero rosso mazara
- €24
- Gran tris di carpaccio per 2 persone o per 1
- €25
- (branzino-tonno-salmone)
- Degustazione di tartare numero tre
- €25
Il non pesce
- Mozzarella di bufala con pomodorini
- €15
- Prosciutto crudo
- €10
- Prosciutto e melone
- €18
- Parmigiana di melanzane
- €14
Primi di pesce
- Spaghetti vongole veraci
- €16
- Spaghetti vongole e bottarga
- €18.5
- Spaghetti con ricci di mare
- €18
- Spaghetti gaspare
- €20
- (Spaghettone verrigni affumicato calamaretti vongole bottarga)
- Spaghetti astice
- €30
- Spaghetti aragosta (hg)
- €16
- Spaghetti gambero rosso e totanetti
- €18
- Spaghetti vongole bottarga ricci di mare
- €20
- Le caramelle di gaspare
- €15
- (Ripieni di scampi)
- Paccheri alla siciliana
- €18
- (Filetto di triglia di scoglio pomodorini olive capperi)
- Raviolo cacio e pepe con tartara di gambero rosso
- €18
Primi di non pesce
- Spaghetti al pomodoro
- €10
- Paccheri alla sorrentina
- €10
- Con mozzarella di bufala
Zuppe di gaspare
- Zuppa di cozze
- €15
- Saute di vongole veraci
- €20
- Zuppa di pesce
- €40
- Zuppa di crostacei e mollusci
- €50
- (Scamponi-gamberoni-cozze-vongole-cannolicchi-1/2 astice)
Secondi di pesce
- Il pescato del giorno (hg)
- €7
- Branzini o orata a piacere (hg)
- €6
- Grigliata mista
- €30
- Grigliata mista di crostacei
- €50
- Scamponi o gamberoni alla griglia o al sale
- €28
- Frittura gaspare
- €28
- (Gambero rosso mazara, calamaretti spillo, scampetti mediterraneo)
- Fritto misto
- €20
- Fritto speciale
- €25
- Fritto calamari
- €18
- Frittura calamaretti spillo
- €25
- Crostacei alla catalana
- €50
- Aragosta in genere (hg)
- €16
- Astice alla catalana
- €60
- Sogliola alla griglia o alla mugnaia
- €29
- King crab
- €80
- (Granchio reale)
- Tonno scottato alla griglia
- €20
Secondi di mare
- Filetto alla griglia con verdure
- €25
Contorni
- Crocchette di patate (4 pz)
- €6
- Insalata di carciofi (a stagione)
- €12
- Insalata mista
- €7
- Patate fritte
- €5
- Verdure cotte
- €8
- Verdure grigliate
- €10
Pizze
- Margherita
- €10
- (Mozzarella-pomodoro-basilico)
- Napoli
- €10
- (Mozzarella-pomodoro-acciughe-origano)
- Calzone scarola
- €12
- (Mozzarella - olive - capperi)
Dessert
- Millefoglie
- €8
- Pastiera napoletana
- €8
- Tiramisu
- €8
- Babà napoletano
- €7
- Semifreddo con crema e cuor di amaro del capo
- €8
- Sorbetto agli agrumi
- €6
- Gelati vari gusti
- €7
Vini al calice - spumanti de champagne
- Laurent-perrier - "la cuvée" brut
- €15
- Chardonnay, pinot nero, pinot meunier
- Camossi - extra brut
- €10
- Chardonnay, pinot nero
- Borgoluce - prosecco di valdobbiadene brut
- €7
- Glera
- Altemasi - rose
- €12
- Chardonnay, pinot nero
Vini al calice - vini bianchi & rosati
- Argiolas - "costamolino" vermentino di sardegna
- €8
- Vermentino
- Franz haas - sofi bianco
- €8
- Miller thurgau
- Tenuta lunelli - pietragrande
- €8
- Chardonnay
- Marisa cuomo - rosato
- €8
- Piedirosso, aglianico
Vini al calice - vini rossi
- Manincor - pinot nero
- €10
- Pinot nero
Spumanti
- "Cuvée prestige" edizione 46
- €60
- Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
- Vintage collection "extra brut" 2018
- €80
- Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
- Vintage collection "satén" 2018
- €80
- Chardonnay, pinot bianco
- Vintage collection "dosaggio zero" 2018
- €80
- Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
- Annamaria clementi 2014
- €190
- Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
- Annamaria clementi "RS" 1980 (su richie)
- Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
- "Cuvée prestige" rosé edizione 45
- €85
- Pinot nero, chardonnay
- Annamaria clementi rosé 2013
- €280
- Pinot nero
- "Grande cuvée alma" (S.A)
- €60
- Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
- Satén 2017
- €85
- Chardonnay
- Rosé 2018
- €85
- Chardonnay, pinot nero
- Cusce 36 blanc brut
- €60
- Chardonnay
- Curee 36 rose
- €70
- Pinot nero, pinot meunier
- Cuvee 60 blane de blanes nature
- €70
- Chardonnay
- "Rio cami" blane de noirs brut
- €110
- Pinot meumer
- "Cabochon" brut millesimato 2014
- €160
- Chardonnay, pinot nero
- "Cabochon" fuoriserie brut N.23
- €110
- Chardonnay; pinot nero
- Cabochon" fuoriserie rosé N.26
- €140
- Chardonnay pinot nero
- "Ombra" S.A
- €55
- Chardonnay, pinot nero
- "Quattrocento" S.A
- €65
- Chardonnay, pinot nero
- Blanc de blanc S.A
- €70
- Chardonnay
- Blanc de noirs S.A
- €90
- Pinot nero
- "Rose de noirs" S.A
- €70
- Pinot nero
- Extra brut S.A
- €45
- Chardonnay, pinot nero
- Blanc de blanes extra brut S.A
- €55
- Chardonnay
- "Pietro camossi" extra brut 2013
- €65
- Pinot nero
- Brut S.A
- €45
- Chardonnay pinot nero
- Satén brut S.A
- €50
- Chardonnay
- "Dosaggio zero" S.A
- €50
- Chardonnay pinot nero
- "Zerozerosette +9" 2016
- €60
- Chardonnay, pinot nero
- "Perlé" 2017
- €60
- Chardonnay
- "Riserva lunelli" 2015
- €100
- Chardonnay
- "Giulio ferrari" 2008
- €190
- Chardonnay
- "Perlé rosé" 2016
- €90
- Pinot nero, chardonnay
- "Giulio ferrari rosé" 2008
- €350
- Pinot nero, chardonnay
- Brut 2020
- €45
- Chardonnay
- Extra brut 2019
- €45
- Chardonnay
- Pas dosè 2018
- €45
- Chardonnay
- Riserva brut 2016
- €50
- Pinot nero, chardonnay
- Rosélta 2020
- €50
- Pinot nero, chardonnay
- Millesimato brut 2019
- €35
- Chardonnay
- Blanc de noirs brut 2015
- €60
- Pinor nero
- "Riserva graal" brut 2015
- €60
- Chardonnay, pinot nero
- Rosé 2017
- €60
- Chardonnay, pinot nero
- "Alta langa" limited edition 2019
- €35
- Chardonnay, pinot nero
- Blanc de blancs extra brut S.A
- €45
- Chardonnay
- "Contessa rosa" rosé brut riserva 2017
- €35
- Chardonnay, pinot nero
- Valdobbiadene prosecco superiore "corderie" extra dry S.A
- €25
- Glera
- Valdobbiadene superiore di cartizze "arzanà" dry S.A
- €35
- Glera
- Prosecco millesimato 2022
- €30
- Glera
- Honor rose S.A
- €30
- Glera
- Valdobbiadene brut "col del forno" S.A
- €30
- Glera
- "Almerita" brut 2018
- €45
- Chardonnay
- "Almerita" rosé 2017
- €50
- Pinot nero
Champagne
- Laurent - perrier S.A
- €75
- Chardonnay, pinot nero, pinot meunier
- "Millésimé" brut 2012
- €100
- Chardonnay. pinor nero
- Blanc de blancs brut nature S.A
- €130
- Chardonnay
- "Grand siecle" (assemblaggio delle annate 2012, 2008,2007)
- €270
- Chardonnay, pinot nero
- Cuvée rose S.A
- €130
- Pinot nero
- "Special cuvée" S.A.
- €130
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- "PN VZ" blanc de noirs verzenay 2016
- €180
- Pinot nero
- "B 13" blanc de noirs 2013
- €200
- Pinot nero
- "La grande année" 2012
- €260
- Pinot nero, chardonnay
- "RD" extra brut 2007
- €390
- Pinot nero, chardonnay
- Rosé S.A
- €170
- Pinot nero, chardonnay
- La grande année" rosé 2012
- €360
- Pinot nero, chardonnay
- Grand brut S.A
- €120
- Pinot nero, pinot meunier, chardonnay
- Blanc de blancs S.A
- €140
- Pinot nero
- "Belle epoque" brut
- €290
- Chardonnay, pinot nero, pinot meunier
- "Belle epoque" blanc de blancs 2006
- €800
- Chardonnay
- "Blason rose" S.A
- €150
- Chardonnay pinot nero, pinot meunier
- "Classic" brut S.A
- €110
- Chardonnay, pinot nero, pinot meunier
- Rosé brut S.A
- €130
- Pinot nero
- "Grande" vallèe extra brut S.A
- €150
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- "Cuvèe n 746" extra brut S.A
- €190
- Chardonnay, pinot nero, pinot meunier
- "Royale réserve" brut S.A
- €100
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- "Cuvée speciale moon import" S.A
- €150
- Pinot nero
- "Royale réserve" rose S.A
- €150
- Pinot nero
- "Sublime réserve" sec 2008
- €150
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- "Collection 242" brut S.A
- €110
- Chardonnay, pinot nero, pinot meunier
- "Cristal" 2015
- €380
- Pinot nero, chardonnay
- "Cristal" 2008 (su richie)
- Pinot nero, chardonnay
- Vintage rose 2016
- €150
- Pinot nero, chardonnay
- Réserve brut S.A
- €110
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- Blanc de blancs S.A
- €120
- Chardonnay
- "Rich" demi sec S.A
- €120
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- Réserve brut S.A
- €110
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- Blanc de blancs S.A
- €130
- Chardonnay
- Blanc de blancs "50 years velier" 2010
- €150
- Chardonnay
- "Cuvée s le mesnil" 2012 (su richiesta)
- Chardonnay
- "Cuvée s le mesnil" 2007 (su richiesta)
- Chardonnay
- "Cuvée s le mesnil" 2006 (su richiesta)
- Chardonnay
- "Cuvée saint-pétersbourg" brut S.A
- €90
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- "Extra old" extra brut S.A
- €130
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- Vintage brut 2012
- €140
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- Vintage rosé 2012
- €150
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- "R de ruinart" brut
- €120
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- Blanc de blancs
- €150
- Chardonnay
- Rosé
- €150
- Chardonnay, pinot nero
- Vintage brut 2012
- €380
- Pinot nero, chardonnay
- "P2" 2003 (su richiesta)
- Pinot nero, chardonnay
- Rosé 2006
- €600
- Pinot nero
Vini bianchi
- Blanc de morgex et de la salle 2022
- €30
- Prié blanc
- Rossj bass 2021
- €130
- Chardonnay
- Blange 2022
- €40
- Arneis
- Gavi di gavi 2021
- €30
- Cortese
- Derthona 2021
- €35
- Timorasso
- Langhe arneis 2021
- €35
- Arneis
- Derthona 2020
- €35
- Timorasso
- Corte del lupo bianco 2019
- €50
- Chardonnay, pinot bianco
- "Selva della tesa" chardonnay 2019
- €140
- Chardonnay
- "I frati" lugana
- €30
- Turbiana
- Stoan 2021
- €60
- Chardonnay, sauvignon, pinot bianco, gewürtztraminer
- "Nussbaumer" 2021
- €60
- Gewürtztraminer
- "Sofi bianco"2021
- €30
- Müller thurgau
- Pinot grigio 2021
- €30
- Pinot grigio
- Gewürztraminer 2021
- €35
- Gewürztraminer
- "Manna" 2021
- €45
- Riesling, chardonnay, gewürztraminer, sauvignon, kerner
- "Sanct valentin" gewürtztraminer 2022
- €50
- Gewürztraminer
- "Sanct valentin" sauvignon 2022
- €50
- Sauvignon
- "Sanct valentin" pinot grigio 2022
- €50
- Pinot grigio
- "The wine collection" 2022
- €200
- Sauvignon
- "La manina" 2021
- €25
- Pinot bianco, chardonnay, sauvignon
- Moscato giallo 2021
- €25
- Moscato giallo
- Brunnerhof, trentino alto adige chardonnay 2021
- €35
- Chardonnay
- Muri-gries, trentino alto adige sauvignon 2021
- €25
- Sauvignon
- "Ceslar" gewürztraminer 2022
- €35
- Gewürztraminer
- "Villa margon" chardonnay
- €50
- Chardonnay
- "Pietragrande" chardonnay
- €40
- Chardonnay
- Cantine monfort, trentino alto adige gewürtztraminer 2022
- €35
- Gewürztraminer
- "Vieris" 2021
- €75
- Sauvignon
- "Dessimis" 2021
- €75
- Pinot grigio
- Vie di romans, friuli venezia giulia- chardonnay 2021
- €75
- Chardonnay
- "Dis cumieris" 2021
- €60
- Malvasia
- "Dut'un" 2021
- €90
- Chardonnay, sauvignon
- "Cortesar" 2021
- €120
- Chardonnay
- "Terre alte" 2020
- €140
- Fiulano, pinot bianco, sauvignon
- Livio felluga, friuli venezia giulia - sauvignon 2022
- €40
- sauvignon
- Livio felluga, friuli venezia giulia - pinot grigio 2022
- €40
- Pinot grigio
- Ribolla gialla (aggiungere chardonnay) 2022
- €40
- Ribolla gialla
- Livio felluga, friuli venezia giulia - chardonnay 2022
- €40
- Chardonnay
- Cantine monfort, trentino alto adige - gewürtztraminer 2022
- €35
- Gewürtztraminer
- Lis 2017
- €60
- Pinot grigio, chardonnay, sauvignon
- Jurosa 2019
- €45
- Chardonnay
- Picol 2021
- €45
- Sauvignon
- W... dreams..." 2021
- €90
- Chardonnay
- Vintage tunina" 2021
- €90
- Sauvignon, chardonnay, ribolla gialla, malvasia
- Fermann, friuli venezia giulia - sauvignon 2022
- €35
- Sauvignon
- Fermann, friuli venezia giulia - ribolla gialla 2022
- €35
- Ribolla gialla
- Fermann, friuli venezia giulia - chardonnay 2022
- €35
- Chardonnay
- Biancosesto 2022
- €35
- La tunella, friuli venezia giulia - ribolla gialla 2022
- €30
- Ribolla gialla
- La tunella, friuli venezia giulia - sauvignon 2022
- €30
- Sauvignon
- Vermentino riviera di ponente 2022
- €35
- Vermentino
- Pigato riviera di ponente 2022
- €35
- Pigato
- Fiorduva 2021
- €120
- Fenile, ripoli, ginestra
- Furore bianco 2022
- €40
- Falanghina, biancolella
- Ravello bianco 2021
- €40
- Falanghina, biancolella
- Costa d'amalfi bianco 2022
- €40
- Falanghina, biancolella
- "Pendino" fiano di avellino 2022
- €25
- Fiano
- "Grotte" greco di tufo 2022
- €25
- Greco
- "Gines" falanghina del sannio 2022
- €25
- Falanghina
- "Sequanzha" fiano di avellino 2021
- €40
- Fiano
- "Giallo d'arles" 2022
- €80
- Greco di tufo
- "Exultet" 2022
- €80
- Fiano di avellino
- "Via del campo" 2022
- €80
- Falanghina
- "Grande cuvée luigi moio" 2020
- €150
- Fiano
- *Cervaro della sala" 2021
- €140
- Chardonnay. grechetto
- Bramito 2022
- €35
- Chardonnay, grechetto
- *Conte della vipera" 2022
- €45
- Sauvignon, semillon
- Trebbiano d'abruzzo 2021
- €35
- Trebbiano
- Pecorino d'abruvzo 2022
- €35
- Pecorino
- Cali" verdeca del salento 2022
- €30
- Verdeca
- Pietrabianca 2022
- €35
- Chardonnay
- Planeta - chardonnay 2022
- €45
- Chardonnay
- 'La segreta" 2022
- €25
- Grecanico, chardonnay, viognier, piano
- 'Mamari" 2022
- €30
- Sauvignon
- Kiké 2022
- €30
- Tramier aromatico
- 'vigna san francesco" 2021
- €75
- Chardonnay
- Nozze d'oro 2021
- €45
- Chardonnay
- "Passiperduti" 2021
- €30
- Grillo
- "Sul vulcano" etna bianco 2021
- €40
- "Isolano dolce gabbana" 2020
- €60
- "Maia" 2022
- €45
- Vermentino
- "Spera" 2021
- €35
- Vermentino
- "Ruinas del fondatore" vermentino di gallura 2021
- €90
- Vermentino
- "Ruinas" vermentino di gallura 2022
- €45
- Vermentino
- "Luris" vermentino di gallura 2022
- €35
- Vermentino
- "Kramori" vermentino di gallura 2021
- €35
- Vermentino
- "Kintari" vermentino di gallura 2022
- €25
- Vermentino
- "Costamolino" vermentino di sardegna 2022
- €35
- Vermentino
- "Lintori" vermentino di sardegna 2022
- €35
- Vermentino
- "Naemu" vermentino di sardegna 2022
- €45
- Vermentino
Vini rosati
- "Rosa dei frati" 2022
- €35
- Gropello, marzemino, sangiovese, barbera
- „Scalabrone" 2022
- €35
- Cabernet sauvignon, merlot. S)tah, cabernet franc, petit verdot, vermentino
- Costa d'amalfi rosato 2022
- €35
- Piedirosso. aglianico
- "Rosa dolce & gabbana" 2022
- €50
- Nerello mascalese, nocera
- "Whispering angel 2022
- €50
- Grenache, cinsault, syrah. Carignan, vermentino
Vini rossi
- "Corte del lupo" rosso 2018
- €50
- Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
- "II merlot" 2011
- €120
- Merlot
- "Cavolo" amarone della valpolicella 2018
- €60
- Corginone, corvina, rondinella e allri
- Barbaresco 2019
- €350
- Nebbiolo
- Freisa friznnte 2017
- €25
- Freisa
- Barbera d 'alba 2017
- €35
- Barbera
- Nebbiolo d 'alba 2017
- €35
- Nebbiolo
- Diego conterno, piemonte - barbera d'alba 2017
- €30
- Barbera
- Vertigo 2019
- €35
- Sassieaia 2017
- €330
- "Tignanello" 2019
- €200
- Cabernet saneignon. Sangiovese„ cabernet franc
- "Il bruciato" 2021
- €45
- Cabernet sauvignon, cabernet franc, merbt, petit verdot, syrah
- Brunello di montalcino 2013
- €70
- Sangiovese
- Rosso di montalcino 2020
- €30
- Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot, syrah
- Chianti classico 2019
- €25
- Sangiovese
- Furore rosso riserva 2014
- €90
- Piedirossa, aglianico
- Furore rosso 2022
- €35
- Piedirossa, aglianico
- "Sassirossi" primitivo di manduria 2022
- €30
- Primitivo
- "Cuordilava" etna rosso 2017
- €60
- Nerello mascalese
- "Tancredi" 2022
- €60
- Cabernet sauvignon, nero d 'avola, tannat e altri
- "Sul vulcano" etna rosso 2021
- €35
- Nerello mascalese, nerello cappuccio
- "Duca enrico" 2009
- €70
- Nero d'avola
- "Kudya" 2022
- €25
- Nero d'avola
Piccoli formati
- "Cuvée prestige"
- €30
- "Grande cuvée alma"
- €30
- Chardonnqy, pinot nero, pinot bianco
- "Special cuvée" 2017
- €60
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- "Royale réserve" .brut
- €50
- Pinot nero,, chardonnay, pinot meunier
- "R de ruinart" brut
- €70
- Pinot nero, chardonnay, pinot meunier
- Grand brut
- €60
- Pinot nero, pinot meunier, chardonnay
- Gewürztraminer 2022
- €18
- Pinot grigio 2022
- €18
- Chardonnay 2022
- €18
- Müller thurgau 2022
- €18
- I frati" lugana 2022
- €18
- Turbiana
- Rosa dei frati" 2022
- €18
- Gropello, marzemino, sangiovese, barbera
- Ros.sj bass 2021
- €70
- Chardonnay
- Ciampagnis 2022
- €40
- Chardonnay
- Sauvignon 2022
- €20
- Sauvignon
- "Cervaro della sala" 2022
- €55
- Chardonnay, grechetto
- Falanghina 2022
- €18
- Falanghina
- Chardonnay 2017
- €22
- Chardonnay
- La segreta" 2017
- €18
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