Menu 2026 - Da Giacomo - Genova
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Last update
March 20, 2026
Type of cuisine
Ligure
Menu photos (6)
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Preset menus
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Antipasti
- Polipetti affogati
- €17
- Polipetti stufati lentamente con pomodoro datterino e pane croccante all’aglio
- Baccala in tempura
- €16
- Baccalà croccante in tempura con maionese al limone crispy tempura salt cod with lemon mayonnaise
- Ceviche di pesce del giorno
- €20
- Pescato del giorno marinato agli agrumi e coriandolo con cipolla di tropea
- Tris di tartare di mare
- €25
- Selezione di tre tartare di mare con glassa teriyaki
- Insalata tiepida di mare
- €20
- Misto mare tiepido su vellutata di patate e olio al prezzemolo
- Gran crudo
- €45
- Selezione giornaliera di crudi di mare
Primi piatti
- Ravioli alla genovese “au tuccu”
- €18
- Ravioli ripieni conditi con la tradizionale salsa di carne alla genovese
- Tagliolini A.O.P. con calamaretti e bottarga
- €20
- Tagliolini aglio, olio, peperoncino con calamaretti e bottarga di muggine
- Trofie/gnocchi avvantaggiae
- €16
- Trofie/gnocchi liguri con pesto classico, patate e fagiolini
- Ravioli di paraggi
- €22
- Ravioli di cernia con ragù di crostacei e vongole veraci
- Tagliolini neri ai frutti di mare
- €22
- Tagliolini al nero di seppia con selezione di frutti di mare e bisque di crostacei
- Linguine all’astice (min. 2 pax)
- €31
- Linguine trafilate al bronzo con mezzo astice e fondo ristretto.
Secondi piatti
- Gran fritto misto
- €25
- Frittura croccante di pesci e crostacei del mediterraneo
- Polpo rosticciato
- €22
- Polpo croccante su crema di patate allo zafferano
- Picanha black angus
- €26
- Tagliata di picanha black angus con patate rustiche
- Calamaretti rosticciati
- €20
- Calamaretti alla piastra con zucchine
- Pesce del giorno
- €25
- Pesce del giorno al forno alla ligure o alla messinese
- Grigliata di pesce
- €45
- Selezione premium di pesce alla griglia
Dolci
- Tiramisù
- €8
- Tiramisù con granella di gianduia
- Millefoglie
- €8
- Millefoglie con chantilly al pistacchio e lamponi freschi
- Torta di mele
- €8
- Torta di mele rivisitata “alla giacomo”
- Cremoso esotico
- €8
- Cremoso al maracuja o mango
- Sorbetti e gelati
- €8
- Sorbetti e gelati artigianali
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €3
- Caffè
- €3
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