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Last update
November 22, 2024
Chef
BERTELLONI LORENZO
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (4)
All food photos (83)
Gli antipasti
Degustazione di mare a cura dello chef
€24
Crostone con polpo alla puttanesca e crema di patate arrosto
€18
Baccalà mantecato, tarte tatin di cipolla bianca e velluttata di ceci
€16
Sautè di cozze di arborea, pane croccante e salsa aioli al nero di seppia
€14
Flan di zucca violina, spuma di sedano rapa e fondo bruno di sedano
€14
Patè di foie gras d’oca con pan brioches, albicocche disidratate e mostarda
€22
I primi piatti
Spago nero reidratato con scrigni di venere, crema di pane di segale e broccoli scottati
€20
Velluto di pasta e fagioli cannellini con cozze di arborea e bottarga di muggine
€18
Tagliolini di pasta fresca all’aragosta mantecata con burro agli agrumi
€28
Risotto carnaroli, pecorino di pienza, zucca violina e salsiccia di calamari
€18
Ravioli con ripieno liquido di fondo bruno, ragu di piccione e colatura di amarene
€20
I secondi piatti
Milanese di tonno, pappa al pomodoro, salsa teriaky e maionese allo zafferano *
€25
La grigliata secondo noi… con crostacei, calamari e pescato del giorno
€38
Pescato del giorno - hg
€7
Secondo disponibilità
Frittura di calamari e gamberi, verdure di stagione e salsa aioli
€22
Guancialino di bue CBT, purea di patate al rosmarino e giardiniera
€20
Tartare di manzo battuta al coltello condita al tavolo con patate fritte fatte a mano
€22
Le cruditèe
Gran platò di cruditèe di mare
€40
Secondo disponibilità
La nostra selezione di ostriche: in base alla disponibilità - cad.
€7
6 ostriche della casa con pane croccante, vinaigrette e burro agli agrumi
€24
Scampini crudi del mediterraneo
€4
Gamberi rossi di mazara del vallo
€4
Carpacci di pescato fresco
€18
Tartare di pescato fresco al coltello
€20
Acciughe del tirreno crude con cipolla rossa all'aceto
€14
Caffetteria
Acqua naturale e frizzante
€3
Bibite e succhi di frutta
€5
Spremute fresche
€6
Caffè “torrefazione gran crema” miscela 90% arabica
€3
Caffè decaffeinato o d’orzo
€3.5
Caffè corretto\doppio
€4.5
Cappuccino
€4.5
Cocktail
€9
Digestivi e amari
€6
Distillati
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Da Lorenzo, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Da Lorenzo, the chef is BERTELLONI LORENZO.
Yes, Da Lorenzo has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Da Lorenzo has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Da Lorenzo has been identified as having organic food options on the menu.
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