Menu 2025 - Da Luisu

A la carte menu

Tagliere di salumi e formaggi x 2

€20

I nostri salumi sono selezionati e di qualità e i nostri formaggi provengono esclusivamente dalla sardegna.

Tagliere di salumi e formaggi x 1

€12

I nostri formaggi provengono esclusivamente dalla sardegna.

Mix di formaggi sardi

€12

Assapora la nostra selezione di formaggi provenienti esclusivamente dalla sardegna.

Code di gamberi alla catalana

€12

Misto mare

€18

Tre insalate di mare: insalata di polpo e patate, insalata di mare e code di gamberi alla catalana

Insalata di mare

€12

Tra i più richiesti.

Insalata di polpo e patate

€12

Soute' di cozze

€12

Tra i più richiesti.

Soute' di vongole

€16

Soute' di cozze e vongole

€16

Insalata di sedano e bottarga

€12

Bottarga di muggine sarda (alimento ricavato dalle uova di pesce).

Culurgiones di patate IGP

€12

Pasta fatta in casa tipicamente sarda ripiena con patate, menta e pecorino. Conditi burro e salvia.

Culurgiones di ricotta IGP

€12

Ravioli tipicamente sardi ripieni con ricotta e spinaci, zafferano e scorsa di limone; conditi con salsa rose

Malloreddus alla campidanese

€12

Gnocchetti sardi con pomodoro fresco, sugo di salsiccia, semi di anice e pecorino.

Malloreddus ricotta e zafferano

€12

Gnocchetti sardi con ricotta, zafferano e guanciale.

Spaghetti alla vernaccia di oristano

€12

Spaghetti conditi con guanciale, pecorino, sfumati con vino vernaccia di oristano DOC.

Risotto al cannonau

€12

Risotto condito con cipolla, pecorino mantecato con burro e sfumato con vino rosso cannonau.

Tonnarelli ai funghi porcini

€14

Malloreddus ricotta e zafferano

€12

Gnocchetti sardi con ricotta, zafferano e guanciale.

Spaghetti alla vernaccia di oristano

€12

Spaghetti conditi con guanciale, pecorino, sfumati con vino vernaccia di oristano DOC.

Risotto al cannonau

€12

Risotto condito con cipolla, pecorino mantecato con burro e sfumato con vino rosso cannonau.

Tonnarelli ai funghi porcini

€14

Tonnarelli al limone

€10

Tonnarelli cacio e pepe

€10

Mezze maniche all'amatriciana

€10

Mezze maniche alla norma

€10

Spaghetti alla carbonara

€10

Fregola con arselle

€13

Pasta di semola di grano duro della tradizione sarda con arselle (vongole sarde).

Fregola ai frutti di mare

€15

Pasta di semola di grano duro della tradizione sarda con frutti di mare (cozze, vongole).

Malloreddus ai funghi porcini e lupini

€14

Gnocchetti sardi ai funghi porcini e lupini (vongole del mediterraneo)

Spaghetti vongole e bottarga

€14

Spaghetti alle vongole arricchiti dal sapore della bottarga di muggine sarda (alimento ricavato dalle uova di pesce).

Spaghetti alle vongole

€14

Spaghetti cozze e pecorino

€12

Spaghetti allo scoglio

€15

Spaghetti con cozze, vongole, gamberi e calamari.

Linguine all'astice x almeno 2 persone

€18

A persona

Spaghetti vongole e bottarga

€14

Spaghetti alle vongole arricchiti dal sapore della bottarga di muggine sarda (alimento ricavato dalle uova di pesce).

Spaghetti alle vongole

€14

Spaghetti cozze e pecorino

€12

Spaghetti allo scoglio

€15

Spaghetti con cozze, vongole, gamberi e calamari.

Linguine all'astice x almeno 2 persone

€18

A persona

Risotto alla crema di scampi

€14

Può essere fatto nella versione con malloreddus (gnocchetti sardi)

Tonnarelli limone e gamberi

€13

Maialino sardo con patate al forno

€18

Il piatto più richiesto, il nostro maialino sardo (porceddu) piatto tipico della tradizione sarda, accompagnato da patate al forno.

Tagliata di manzo rucola e grana

€18

Tagliata di manzo ai porcini

€20

Alcuni prodotti potrebbero essere congelati.

Tagliata di manzo al tartufo

€20

Tagliata di manzo porcini* e tartufo

€22

Alcuni prodotti potrebbero essere congelati.

Tagliata di manzo al rosmarino

€18

Tagliata di manzo semplice

€17

Entrecote di manzo

€18

Scaloppine al cannonau

€10

Fettine di vitello condite con vino cannonau DOC.

Scaloppine al limone

€10

Straccetti ai porcini

€14

Alcuni prodotti potrebbero essere congelati.

Straccetti con rucola

€12

Orata in crosta di patate

€16

Tra i più richiesti.

Orata alla vernaccia

€15

Tra i più richiesti. Orata condita ed insaporita da vino vernaccia di oristano DOC.

Orata al forno o alla griglia

€15

Gamberoni* alla vernaccia

€15

Gamberoni conditi ed insaporiti da vino vernaccia di oristano DOC....

Gamberoni alla griglia

€15

Rombo al forno con patate x minimo 2 persone

€18

A persona

Grigliata mista

€20

Gamberone, scampo, calamaro e pesce con spina.

Scampi* alla griglia

€17

Suppli' fatti da noi

€2

Tra i più richiesti. Sono esclusivamente fatti in casa.

Fiori di zucca

€3

Filetto di baccala

€4

Olive ascolane

€4

5 a porzione.

Crocchette di patate classiche

€3

5 a porzione.

Crocchette di patate cacio e pepe

€3.5

5 a porzione.

Fritto misto

€7.5

2 olive ascolane, 2 crocchette di patate classiche e 1 suppli'....

Bruschetta al pomodoro

€2.5

Bruschetta con crema di carciofi

€3

Luisu

€10

La nostra special. Mozzarella, calamari saltati e bottarga.

Caprese

€10

Tra le più richieste. Mozzarella, pomodoro, bufala a crudo e basilico.

Fiori e alici

€10

Mozzarella, fiori di zucca e alici.

Rustica

€9

Tra le più richieste. Mozzarella, salsiccia e patate al forno.

Cicoria e salsiccia

€9

Mozzarella, cicoria e salsiccia.

Salmone e rucola

€9

Mozzarella, salmone e rucola.

4 formaggi

€8

Mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano.

Cacio e pepe

€8

Mazzaralla pecorino e pepe

Ortolana

€8

Mozzarella, melanzane grigliate, zucchine, funghi e pachino.

Bresaola, rucola e grana

€9

Mozzarella, bresaola e grana padano.

Vegetariana

€9

Mozzarella, zucchine, melanzane grigliate e peperoni.

Zucchine e patate al forno

€9

Mozzarella, zucchine e patate al forno.

Boscaiola bianca

€8

Mozzarella, funghi e salsiccia.

Zucchine

€8

Mozzarella e zucchine.

Patate

€8

Mozzarella e patate al forno.

Crostino

€8

Mozzarella e prosciutto cotto.

Margherita

€7

La regina delle pizze conosciuta in tutto il mondo. Mozzarella e pomodoro.

Capricciosa

€9

Un grande classico ricco di ingredienti. Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, olive, uovo sodo e ...

Margherita con bufala

€9

Pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala.

4 stagioni

€9

Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive e prosciutto cotto.

Funghi e prosciutto crudo

€9

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto crudo.

Amatriciana

€8

La saporita. Pomodoro, guanciale e pecorino.

Tonno e cipolla

€8

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla fresca.

Americana

€9

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte.

Napoli

€8

Pomodoro, mozzarella e alici.

Boscaiola rossa

€8

Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia.

Diavola

€8

Pomodoro, mozzarella e salame piccante.

Rossa

€5

Solo pomodoro.

Prosciutto crudo

€8

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo.

Marinara

€5

Pomodoro, aglio e origano.

Salsiccia

€8

Pomodoro, mozzarella e salsiccia.

Funghi

€8

Pomodoro, mozzarella e funghi champignon.

Melanzane

€8

Prosciutto crudo

€8

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo.

Marinara

€5

Pomodoro, aglio e origano.

Salsiccia

€8

Pomodoro, mozzarella e salsiccia.

Funghi

€8

Pomodoro, mozzarella e funghi champignon.

Melanzane

€8

Pomodoro, mozzarella e melanzane grigliate.

Wurstel

€8

Pomodoro, mozzarella e wurstel.

Rossa con wurstel

€6

Pomodoro e wurstel.

Focaccia semplice

€3

Focaccia caprese

€8

Tra le più richieste. Bufala, pomodori e basilico.

Focaccia salmone e rucola

€8

Focaccia bresaola rucola e grana

€8

Focaccia con verdure

€8

Melanzane, zucchine e pachino.

Focaccia prosciutto crudo

€7

Calzone cicoria e salsiccia

€9

Mozzarella, cicoria e salsiccia.

Calzone vegetariano

€9

Funghi champignon, zucchine e melanzane.

Calzone boscaiolo

€8

Mozzarella, funghi champignon e salsiccia.

Seadas

€6

Una vera delizia. Dolce tipico della tradizione sarda a base di pasta di semola ...

Tiramisu

€5

Il più classico dei dolci. Fatto in casa.

Tiramisu' al mirto

€6

La nostra versione sarda, guarnita con composta di mirto. Tutto fatto da noi.

Panna cotta

€5

Fatta da noi. si può guarnire con topping:...

Panna cotta al mirto

€6

La nostra versione sarda, con guarnizione di composta al mirto. Fatta da noi.

Crema catalana

€5

Fatta da noi. crema soffice e spumosa con una pellicola croccante di ...

Sorbetto al limone

€6

Fresco, dissetante, digestivo e senza alcol.

Torta della nonna

€5

In base alla disponibilità. Torta di pasticceria con pinoli e crema al limone.

Torta ricotta e gocce di cioccolato

€5

In base alla disponibilità. Torta di pasticceria, con ricotta e gocce di cioccolato.

Tartufo gelato

€5

Bianco o nero della bindi dessert. Oltre che a gustarli da soli si possono affogare al caffè, alla...

Gelato

€5

Gelato alla crema, al cioccolato o al limone.