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Menu 2025 - Da Mariolino
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Last update
July 7, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (101)
Antipasti
- Mariolino bruschette
- €7
- Pomodoro e basilico
- Mariolino bruschette
- €15
- Burrata e tartufo
- Uovo al tartufo
- €19
- Uova strapazzate, pan brioche e tartufo nero
- Polpettine
- €15
- Al vino bianco, burro e salvia
- Insalata di mare
- €17
- Con calamari, polpo, patate, giardiniera di verdure e polvere di oliva
- Frittura di moscardini
- €13
- Serviti con aioli
- Tartare di spigola
- €19
- Con melone, gel di menta, lemongrass e latte di cocco
- Tagliere di salumi e formaggi local
- €23
- Selezione di formaggi locali
- €19
- Carpaccio di manzo
- €17
- Stracciatella, pomodorini confit, chimichurri e nocciole tostate
- Caprese di bufala e pesto di basilico
- €17
- Burrata d’andria
- €15
Primi
- Primi della tradizione
- €15
- Carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia, bolognese
- Ravioli alla carbonara
- €18
- Crema di pecorino e crumble di guanciale
- Tagliolino al tartufo nero
- €28
- Tagliolini allo zafferano
- €19
- Con zucchine romanesche e fiori di zucca
- Tagliatella scampi e gamberi
- €25
- Ai tre pomodori con scampi e gamberi cotti e crudi
- Spaghettone con vongole veraci
- €23
Secondi
- Mariolino cheese burger
- €18
- Saltimbocca alla mariolino
- €19
- Burro e salvia, croccante di prosciutto e millefoglie di patate
- Pollo croccante
- €19
- Riduzione di miso, verdurine saltate e mandorle tostate
- Ribeye alla griglia
- €29
- Patate al burro e demi-glace
- Filetto di manzo e tartufo nero
- €35
- Servito con fondo bruno e patate
- Filetto di branzino
- €25
- Acqua di pomodoro e olive taggiasche
- Filetto di salmone
- €23
- In crosta di pistacchio, crema tzatziki e gel di ribes
- Polpo scottato alla paprika
- €21
- Indivia laccata e crema di sedano rapa
- Catalana di scampi e gamberi
- €25
- Pomodori, patate e petali di cipolla rossa in agrodolce
Contorni
- Verdurine saltate al burro
- €12
- Patate novelle al forno
- €7
- Cicoria ripassata
- €7
- Carpaccio di zucchine menta e limone
- €7
- Insalata di pomodorini e basilico
- €7
Insalate
- Mariolino salad
- €15
- Misticanza, avocado, gamberi saltati, mandorle tostate e dressing allo yogurt
- Caesar salad
- €15
- Pollo cbt, scaglie di grana, bacon, crostone di pane e dressing
- Insalata di rucola
- €15
- Con feta, melone e pistacchi salati
Pizza romana
- Focaccia
- €10
- Pizza margherita
- €15
- Truffle pizza
- €21
- Mozzarella, crema funghi e tartufo nero
Tartufo
- Uovo al tartufo
- €19
- Uova strapazzate, pan brioche e tartufo nero
- Bruschetta burrata e tartufo
- €15
- Tagliolino al tartufo
- €28
- Tagliolino burro e tartufo
- Ravioli alla carbonara e tartufo nero
- €26
- Crema di pecorino e crumble di guanciale
- Filetto di manzo e tartufo nero
- €35
- Servito con fondo bruno e patate
- Truffle cheese chips
- €13
Dolci
- Tiramisù
- €8
- Mousse al pistacchio e cioccolato bianco
- €7
- Cookie gelato
- €12
- Selezione di frutta di stagione
- €12
- Choux pastry
- €9
- Con crema chantilly al pralinato di nocciole e caramello salato
Vino al calice - bollicine
- Prosecco valdobbiadene
- €10
- Chardonnay doc
- €10
- Pinot grigio
- €8
- Falanghina
- €8
- Sauvignon
- €8
- Rose’
- €12
Rosso
- Montepulciano d’abruzzo
- €8
- Chianti classico
- €8
- Pinot nero
- €10
- Merlot
- €9
- Cabernet, merlot
- €10
Spritz selection
- Aperol spritz
- €12
- Campari spritz
- €12
- Limoncello spritz
- €12
- Passoa spritz
- €12
Beer
- Nastro azzurro
- €6
- Heineken
- €6
- Corona
- €7
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