Menu 2025 - Da Paolo all'Arsenale
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Veneziano
Menu photos (20)
All food photos (12)
Antipasti di mare
- Insalata di folpi
- €14.5
- Sarde in saòr
- €14
- Baccalà mantecato con polenta
- €17
- Saltata di cozze e vongole
- €19
- Carpaccio di pesce spada
- €24
- Tartare di tonno
- €24
- Antipasto misto di pesce
- €29
Antipasti di terra
- Bruschetta
- €7
- Gran antipasto misto di verdure di stagione
- €17
- Caprese con bufala
- €15
- Prosciutto crudo e bufala
- €17
- Insalatona dell'arsenale
- €15.5
Primi di mare
- Spaghetti alle vongole
- €19
- Spaghetti allo scoglio
- €20
- Spaghetti al nero di seppia
- €19
- Spaghetti alla bùsara
- €22
- Gnocchi della casa con crema di salmone
- €15.5
- Tagliatelle scampi e funghi porcini
- €25
- Zuppetta di mare
- €21
Primi di terra
- Spaghetti al ragù
- €13
- Spaghetti alla carbonara
- €16
- Lasagne al forno
- €15
Vegetariani
- Tagliatelle fresche pomodorini basilico e pecorino
- €16
- Penne all’arrabbiata
- €12
- Parmigiana di melanzane al forno
- €15
- Gnocchi della casa ai quattro formaggi
- €15
Secondi di mare
- Branzino o orata ai ferri
- €28
- Tagliata di tonno
- €29
- Seppie in nero alla veneziana con polenta
- €20
- Fritto misto
- €25
- Calamari fritti
- €18
- Seppioline ai ferri con polenta
- €25
Secondi di terra
- Cotoletta di pollo con patate
- €15
- Braciola di vitello ai ferri gr. 500
- €25
- Tagliata di manzo ai ferri
- €24
- Fegato alla veneziana con polenta
- €23
- Filetto di manzo al pepe verde
- €29
- Contorni a scelta
- €6
Pizze classiche
- Schiacciata al rosmarino
- €7
- Margherita
- €9
- Pomodoro e fior di latte
- Ortolana
- €14
- Pomodoro, fior di latte, verdura di stagione
- Siciliana
- €12
- Pomodoro, fior di latte, acciughe, olive nere, capperi, origano
- Viennese
- €10
- Pomodoro, fior di latte, wurstel
- Diavola
- €12
- Pomodoro, fior di latte, salame piccante
- Capricciosa
- €14
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, carciofini
- 4 stagioni
- €14
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, carciofini, salame piccante
- Tonno e cipolla
- €13
- Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla
- 4 formaggi
- €14
- Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, emmenthal, montasio
- Regina margherita
- €15
- Pomodoro, fior di latte, ciliegino e basilico e mozzarella di bufala
- San daniele
- €14
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo
- Italian style
- €15
- Fior di latte, rucola, bufala, pomodoro ciliegino
Calzoni
- Calzone classico
- €13
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto e funghi
- Calzone napoletano
- €14
- Pomodoro, fior di latte, salame piccante, ricotta e grana
Le pizze speciali
- Pizza ai leoni
- €16
- Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala, porchetta trevigiana
- Pizza all'arsenale
- €16
- Fior di latte, provola affumicata, patate viola arrostite, guanciale romano, rosmarino
- Pizza parmigiana
- €16
- Pomodoro, fior di latte, piennolo vesuviano, melanzane, parmiggiano reggiano
- Pizza da paolo
- €16
- Pomodoro, fior di latte, funghi porcini porchetta trevigiana, brie
- Pizza sorrentina
- €16
- Fior di latte, salsiccia, friarielli
- Pizza delicata
- €16
- Pomodoro, burrata fresca, pomodorini semi-dry, piennolo vesuviano, basilico
I nostri dolci
- Tiramisù
- €6
- Panna cotta
- €6
- Tartufo bianco o nero
- €6
- Mousse dello chef
- €6
- Dolci della casa
- €6
Caffè
- Espresso
- €2.5
- Macchiato
- €2.5
- Decaffeinato/orzo
- €3
- Cappuccino
- €3
- Americano
- €3
- Corretto
- €3
- Tè e infusi
- €3.5
- Caffelatte
- €4
- Amari, grappe, distillati
- €5
Bibite
- Acqua (naturale e gassata) 0,75 l
- €3.5
- Coca cola alla spina (piccola)
- €3
- Coca zero, fanta, lemonsoda, the al limone, bott. 0,33
- €4.5
- Succhi di frutta
- €4.5
- Pesca, arancia, ananas
- Birra analcolica
- €6
- Birra artigianale 0,50 l
- €7.5
- Birra alla spina bionda o rossa (piccola)
- €3.5
- Vini della casa (1/4 l) - Gambellara cabernet rosso
- €5.5
- Vini della casa (1/4 l) - Gambellara DOC bianco
- €5.5
Aperitivi & cocktails
- Spritz
- €5
- Americano
- €8
- (Campari, martini rosso, triple sec, soda)
- Negroni
- €8
- (Campari, martini rosso, gin, soda, triple sec)
- Bellini
- €8
- (Prosecco, succo di pesca)
- Rum e cola
- €8.5
- Gin tonic
- €8.5
- Vodka tonic
- €8.5
Vini rossi
- Merlot DOC
- €25
- Cabernet sauvignon DOC
- €25
- Bardolino classico DOC
- €26
- Valpolicella classico DOC
- €27
- Gorgo corvina in purezza
- €28
- Ripasso della valpolicella DOC
- €36
- Amarone della valpolicella DOCG
- €80
- Pinot nero DOC
- €29
- Lagrein DOC
- €29
- Montepulciano d'abruzzo DOC
- €29
- Chianti DOCG
- €29
Vini bianchi
- Pinot grigio DOC
- €25
- Chardonnay DOC
- €25
- Sauvignon DOC
- €25
- Soave DOC
- €28
- Lugana DOC
- €28
- Riesling DOC
- €29
- Gewürztraminer DOC
- €30
- Ribolla gialla DOC
- €28
- Friulano DOC
- €28
- Gorgo bianco di custoza
- €27
Vini rosè
- Bardolino chiaretto DOC
- €26
Le bollicine
- Prosecco DOCG extradry
- €22
- Prosecco di valdobbiadene DOCG brut
- €27
- Trento DOC extra brut
- €38
Bottiglie da 0,375 l
- Pinot grigio
- €15
- Bardolino chiaretto rosè
- €13
- Valpolicella
- €16
- Chianti
- €16
Al calice
- Prosecco
- €4.5
- Sauvignon
- €5
- Pinot grigio
- €5
- Merlot
- €5
- Valpolicella classico
- €5.5
- Chianti
- €5.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.