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Menu 2025 - Da Pinocchio
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Last update
July 31, 2025
Type of cuisine
Toscano
All food photos (168)
Starter
- Burratina affumicata su tarte'di pere e pane tostato
- €12
- Burratina affumicata accompagnata da pere tagliate e caramellate e una fetta sottile di pane tostato
Dessert
- Affettati di scarpaccia e pecorino
- €13.5
- Affettati della zona di scarpaccia, tipica per questi salumi e formaggi misti toscani
- Bruschetta
- €7
- Fetta di pane tostato guarnito con pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva
- Crostini misti toscani con tonno del chianti
- €10.5
- Quattro crostini: un crostino pomodoro e basilico, un crostini ai funghi, un crostino ai fegatini di pollo, e un crostino con tonno del chianti (è lonza di maiale tenuta sotto sale e cotta nel vino bianco e bacche di ginepro e alloro e poi messa sott'olio)
- Caprese fior di latte
- €9
- Fette di pomodoro e mozzarella, con basilico
- Coccoli prosciutto crudo e stracchino
- €13
- Palline di pasta fritta accompagnate da prosciutto crudo e formaggio stracchino
Primi
- Spaghetti alla carbonara
- €13.5
- Spaghetti con condimento a base di uovo, guanciale, e pepe
- Pappardelle al ragu' di cinghiale
- €15
- Pappardelle di pasta fresca al ragu'di carne di cinghiale
- Pappa al pomodoro
- €10
- Zuppa calda di pane toscano cotto nel sugo di pomodoro, finche' non diventa una pappa. Piatto tipico della tradizione fiorentina
- Garganelli di pasta fresca al ragu'di carne toscano
- €14.5
- Garganelli di pasta fresca all'uovo conditi con ragu', preparato con carne macinata di solo manzo, salsa di pomodoro e aromi
- Ribollita toscana
- €10
- Zuppa di verdure, con aggiunta di cavolo nero, verza, fagioli e pane toscano. Piatto tipico della cucina toscana
- Ravioli pasta fresca alla crema di tartufo
- €14.5
- Ravioli di pasta fresca all'uovo ripieni di ricotta e spinaci, conditi con crema di tartufo
Primi di mare
- Spaghetti alle vongole
- €16
- Spaghetti con sugo con vongole fresche, olio e prezzemolo
- Spaghetti di pasta fresca allo scoglio
- €16
- Spaghetti di semola di grano duro conditi con sugo di pomodoro, gamberetti,totani, calamari, vongole e cozze
- Ravioli burrata, salmone e pesto
- €16
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci conditi con burrata, pesto e pezzettini di salmone fresco
Secondi di mare
- Filetto di salmone su campo di finocchi, arance, e olive al forno
- €19
- Filetto di pesce salmone cotto alla griglia su finocchi conditi con olio e sale, e guarnito con arancia, olive al forno e decorato con spaghetti croccanti
- Filetto di tonno in crosta di sesamo su peperoni e cipolle in agrodolce
- €19
- Filetto di tonno saltato in padella con semi di sesami tostati, e poi sistemato su un sughetto agrodolce di cipolle e peperoni tagliati
Secondi di terra
- Bistecca alla fiorentina parte filetto ( minimo 800 gr.) - prezzo al chilo
- €60
- Carne bistecca,con parte filetto, cotta alla griglia - prezzo al chilo
- Filetto alla griglia
- €27
- Parte tenera di carne bovina cotta alla griglia
- Tartare di manzo con pomodorini dry e capperi
- €18
- Taglio tenero di carne bovina cruda, condita con olio, pomodorini secchi e capperi tritati, decorata con spaghetti fritti e pane tostato
- Filetto di manzo alla crema di tartufo
- €27
- Taglio tenero di carne bovina cotto con crema di tartufo
- Filetto di manzo al pepe verde
- €27
- Taglio tenero di carne bovina cotto con salsa al pepe verde
- Peposo del brunelleschi
- €18
- Pezzetti di carne bovina parte muscolo, cotta nel vino rosso e grani di pepe nero, piatto tipico della tradizione fiorentina
- Scamerita agli aromi cotta a bassa tempertura con patate arrosto
- €19
- Parte della spalla del maiale, aromatizzata con rosmarino e salvia, cotta a bassa temperatura per 24 ore. molto tenera
- 1/2 Galletto toscano con patate arrosto
- €14.5
- Mezzo galletto toscano arrosto accompagnato con patate arrosto
Insalate
- Insalata "caterina"
- €11
- Insalata mista con prosciutto cotto, formaggio fresco, noci, olio, miele
- Insalata "greca"
- €11
- Insalata mista con formaggio greco feta, cipolla, olive, origano, peperoni
- Insalata "mediterranea"
- €11
- Insalata mista con aggiunta di pomodoro, acciughe, capperi, olive e basilico
- Insalata " fiorentina"
- €11
- Insalata mista con aggiunta di pomodoro, uovo sodo, fagioli e tonno
Pizze
- Pizza capricciosa
- €12
- Pizza con aggiunta di salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi , olive
- Pizza margherita
- €9
- Pizza con aggiunta di salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico
- Pizza "napoli"
- €10
- Pizza con aggiunta di salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, acciughe e origano
- Pizza wurstel
- €9.5
- Pizza con aggiunta di salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e wurstel
- Pizza prosciutto e funghi
- €11.5
- Pizza con aggiunta di salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon
- Pizza tonno, cipolla e capperi
- €11.5
- Pizza con aggiunta di salsa di pomodoro, tonno, fette di cipolla e capperi
- Pizza "diavola"
- €11.5
- Pizza con aggiunta di salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante
- Pizza capricciosa
- €12
- Pizza con aggiunta di salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive
- Pizza " fiorentina"
- €11.5
- Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame, peperoni e origano
Calzoni al forno
- Calzone salsiccia
- €13
- Pasta della pizza chiusa ripiena con mozzarella fior di latte e salsiccia
- Calzone prosciutto e funghi
- €13
- Pasta della pizza chiusa ripiena di mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon
- Calzone "pinocchio"
- €13.5
- Pasta della pizza chiusa ripiena di mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salsiccia, salamino piccante, wurstel e gorgonzola
Contorni
- Fagioli all'olio
- €6
- Fagioli cannellini lessati conditi con olio e salvia
- Fagioli all'uccelletto
- €6
- Fagioli cannellini cotti nel pomodoro, olio, pepe e salvia
- Patate al forno
- €6
- Patate cotte al forno con olio e rosmarino
- Patate fritte
- €6
- Spinaci saltati
- €6
- Spinaci saltati con olio
- Insalata mista
- €6
- Insalata verde, con pomodori, carote e olive nere
Dolci
- Tiramisu'
- €7
- Biscotti savoiardi inzuppati nel caffe' e immersi nella crema di mascarpone, e guarniti con polvere di cioccolato
- Panna cotta aromatizzata vodka al mou
- €7
- Panna, latte e zucchero uniti insieme con gelatina sciolta, e lasciati raffreddare
- Cantucci e vin san santo
- €7
- Biscotti toscani con nocciole accompagnati da vino dolce
- Cheese cake ai frutti di bosco
- €7
- Dolce con base di biscotti e burro e crema di formaggio philadelpia, latte e zucchero. Accompagnata confrutti di bosco
- Tortino cuore caldo al cioccolato con crema di cocco
- €7
- Tortino fatto con cioccolato fondente, latte e zucchero, cotto in forno, e accompagnato con crema di cocco
- Crema catalana
- €7
- Crema cotta a bassa temperatura con zucchero di canna scaldato sopra
Bevande
- Acqua
- €3
- Caffe
- €2
- Calice di vino da
- €6
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