Menu 2025 - Da Sauro
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Chef
Sauro Garbati
Type of cuisine
Seafood
All food photos (298)
Starter
- Gran Trionfo di Mare
- €22
- Tartare di Tonno con Mango e Avocado su Insalatina di Finocchio Ghiaccio
- €18
- Grampa di Polpo all'Elbana in Coccio con dadolata di pane dorato
- €16
- Baccalà, Gamberi e Alici in Crosta
- €16
Main Course
- Spaghetti al Profumo di Mare e Menta
- €15
- Chicche di patate al Polpo
- €16
- Stracci di germogli di grano con Vongole e Pistacchi
- €16
- Filoni alla Margherita
- €18
Dessert
- Gran Fritto di Mare
- €24
- Grigliata Mista di Mare
- €24
- Terrina di Stocco in Umido all'Elbana con patate e sfoglia di Carasau
- €24
- Tonno scottato in polvere di Pistacchi su purea di Melanzane
- €26
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €1.3
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