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Menu 2025 - Da Zio Peppino Osteria Di Mare
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Last update
May 29, 2025
Chef
Giuseppe Greco
Type of cuisine
Seafood
All food photos (120)
Antipasti
- Insalata di polpo con patate, pomodorini, carote sedano e olive taggiasche
- Catalana di gamberoni con pomodorini, sedano, carote e cipolla rossa in agrodolce
- Tartare di tonno su panzanella mediterranea
- Cruditè di gamberi rossi
- Cruditè di ricci
- Soggetto a disponibilità del mercato
- Capesante gratinate
- Sarde imbottite
- Là nostre selezione di salumi di mare
Le zuppette
- Zuppetta di cozze
- Soutè di cozze e vongole
- Gran soutè di cozze, vongole ,calamari e gamberoni
I primi
- Paccheri fantasia dello zio peppino (fidatevi!!)
- Spaghetti alle vongole
- Spaghetti con le sarde ,finocchietto e pane atturratu
- Tagliolini pesto di pistacchi e gamberi
- Spaghetti ai ricci di mare
- Soggetto alla disponibilità del mercato
- Tagliolini al limone, garum, e petali di ricciola stagionata
Secondi
- Gamberoni in pastella con panatura di cornflakes e chips di patate
- Polpo alla griglia con patate
- Tataki di tonno
- Polpo in pastella su crema di patate e porri con cipolle rosse agrodolci e caramello di soia
- Pesce spada dello zio con sugo di pomodorini, olive taggiasche e capperi
- Saltimbocca di rana pescatrice con erbette spadellate
Dessert
- Tortino al cioccolato con cuore fondente
- Pan di mele caldo con gelato alla crema
- Semifreddo al pistacchio
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