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Menu 2025 - Daddy's Bistrot
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Last update
November 7, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (142)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Antipasti di terra
- Tagliere di salumi e formaggi selezionati
- €20
Antipasti di mare
- Carpaccio di spada affumicato con rucola e pachino
- €15
- Carpaccio di polpo rucola e pomodorini
- €15
- Soute di cozze
- €13
Primi di pesce
- Calamaro e datterino
- €15
- Aglio olio e carpaccio di spada affumicato
- €15
- Cozze e pachino
- €15
Primi di carne
- Carbonara
- €10
- Cacio pepe e tartara di manzo
- €15
- Fettuccine ai funghi porcini
- €13
Secondi di pesce
- Filetto di branzino all'acqua pazza
- €18
- Frittura di calamari
- €18
Secondi di carne
- Straccetti
- €15
- Rucola e pachino o porcini
- Tagliata di manzo
- €25
- Bombolotti di pollo alla cacciatora
- €15
Contorni
- Patatine fritte
- €5
- Insalatina
- €4
- Patate al forno
- €6
Fame notturna? Dalle ore 23:00
- Pinsa alla amatriciana
- €9
- Pinsa margherita
- €8
Tisane e infusi (solo periodo invernale)
- Camomilla in fiori bio
- €5
- Questa camomilla in fiori deriva da agricoltura biologica certificata. Rilassa la muscolatura è concilia il sonno, aiuta l' abbassamento di temperatura in condizioni febbrili e ha proprietà analgesiche. Ottima per sgonfiare l'intestino
- Rooibos frutti di bosco
- €5
- Il rooibos, originario del sudafrica, è una bevanda dissetante priva di caffeina che può essere gustata sia calda che fredda. Gradevolmente dolce, è ricca di vitamina c, sali minerali e ha proprietà antiossidanti.
- Tè verde menta piperita premium bio
- €5
- Questo tè verde sancha, alla menta piperita, è adatto anche per infusioni a freddo. Come bevanda ha forti qualità antiossidanti e depurative, oltre che aiuta a ridurre il colesterolo e rinforza le difese immunitarie.
- Tè verde limone e zenzero bio
- €5
- Tè verde sancha di origine biologica con aromi 100% naturali. Ha un gusto acidulo, fresco e dolce che ne permette l'infusione sia a caldo che ha freddo. Ottime le sue qualità digestive derivanti dallo zenzero, oltre alla vitamina c.
- Tibetana con goji e oolong
- €5
- L'oolong, detto anche "té blu " , è un tè con foglie parzialmente ossidate, il che gli permette di sprigionare sostanze aromatiche di frutta e fiori durante l'infusione. Gusto fresco e fruttato. Considerato come bevanda dimagrante.
- Tè nero chai bio
- €5
- Tè nero assam con l’ aggiunta di spezie ben bilanciate che rendono l’infuso equilibrato. Nella versione chai il gusto è dato dalla presenza di numerose spezie che ne fanno un tè perfetto per gli amanti degli infusi speziati.
- Tè verde pakistano bio
- €5
- Tè verde cinese biologico sencha dal sapore speziato, caldo e avvolgente. In questa miscela troviamo un equilibrato gusto fruttato di arancia completato dal gusto esotico delle spezie, come cannella, cardamomo e chiodi di garofano
- Tè pu erh mango e frutto della passione
- €5
- Un aroma fruttato tropicale unito alle proprietà dimagranti e disintossicanti tipiche del tè pu erh. l’ aromatizzazione cela il gusto tipico terroso di questo tipo di tè e lo rende gradevole anche per chi non ama il gusto del pu erh in purezza.
Dolci
- Tiramisù
- €5
- Fette di crostata
- €3
Caffetteria
- Espresso
- €1.2
- Macchiato
- €1.2
- Decaffeinato
- €1.5
- Caffè corretto
- €1.5
- Shakerato
- €3
- Caffè freddo
- €2
- Marocchino
- €1.5
- Caffè Americano
- €1.5
- Ginseng piccolo
- €2
- Ginseng grande
- €2.5
- Orzo piccolo
- €1.5
- Orzo grande
- €2.5
- Cappuccino
- €1.5
- Cappuccino decaffeinato
- €2
- Cappuccino senza lattosio
- €2
- Cappuccino con latte di soia
- €2
- Cappuccino al ginseng
- €2.5
- Cappuccino orzo
- €2
- Caffè latte
- €1.5
- Latte macchiato
- €1.5
- Spremuta d'arancia
- €3.5
- Cioccolata calda
- €5
- Gusti: caffe, pistacchio, frutti di bosco, amaretto, arancia e fondente.
- The caldo
- €5
- Tè verde sencha menta piperita, tè verde sencha limone e zenzero, tè oolong tibetano con goji, tè nero assam chai bio, tè verde sencha pakistano, tè pu erh mango e passion fruit
- Infuso
- €5
- Rooibos, tibetana, limone e zenzero, camomilla, tè verde alla menta, tè verde pakistano, tè nero, tè puerh.
- Camomilla
- €5
- The freddo al bicchiere
- €3
- (Solo in estate )
Cocktails - summer selection
- Exotic eruption
- €10
- Tequila, aperol, succo di pompelmo, sciroppo d'agave, acqua tonica
- Sunset boulevard
- €10
- Bitter campari, bourbon whiskey, succo d'ananas, succo di lime, symple syrup, dash di bitter all'arancia
- Tropical breeze
- €10
- Rum bianco, blu curaçao, succo d'ananas, sciroppo di cocco
- Dream shores
- €10
- Bourbon whiskey, succo di lime, symple syrup, mirto
Cocktails - i nostri classici
- Daiquiri
- €10
- Rum chiaro, sweet & sour
- Capiroska berry
- €10
- Vodka, lime, strawberry
- Pina colada
- €10
- Rum chiaro, cocco e ananas
- Margarita
- €10
- Tequila, triple sec, succo di lime
- Negroni
- €10
- Grand bitter, punt e mess, gin
- Tequila sunrise
- €10
- Tequila, succo di arancia, strawberry
- Cuba libre
- €10
- Rum scuro, coca cola, sweet & sour
- Boulvardier
- €10
- Gamondi bitter, punt e mess, bourbon, whiskey
- Vodka lemon
- €10
- Vodka, sweet & sour, soda al limone
- Cosmopolitan
- €10
- Vodka, cranberry, triple sec, sweet & sour
- Sex on the beach
- €10
- Vodka, peach tree, succo d'arancia, cranberry
- Moscow mule
- €10
- Voska, ginger beer, sweet & sour
- Long island
- €10
- Vodka, gin, rum, triple sec, coca cola, sweet & sour
- Mojito
- €10
- Rum ,menta in foglie, sweet & sour, soda
- Berry daiquiri
- €10
- Rum, strawberry, sweet & sour
- Caipiroska
- €10
- Voska, lime
- Americano
- €10
- Punt & mess, gamondi bitter, soda
- Mojito passion
- €10
- Rum, passion fruit, menta in foglie, sweet & sour, soda
Spritz
- Scoccia's spritz
- €7
- Amaro scoccia di sicilia, prosecco brut, scorza d'arancia, soda galvanina
- Spritz veneziano
- €7
- Vino bianco del friuli, bitter select, soda galvanina, spicchio d'arancia
- Brazilian coffe spritz
- €7
- Caffè espresso 100% arabica latuai brasil, cointreau, soda galvanina, spicchio d'arancia
- Spritz vintage
- €7
- Vino rosso, amaro di toscana, liquore al mirtillo, ginger beer, peach tree, rosmarino
- Spritz sour
- €7
- Liquore di fiori di sambuco, sweet and sour, prosecco brut, menta in foglie
Soft drinks
- Acqua s. pellegrino (250ml)
- €1.5
- Acqua s. pellegrino (750ml)
- €3
- Acqua naturale natia (750ml)
- €3
- Acqua panna (250ml)
- €1.5
- Chinotto lurisia
- €4
- Gazzosa lurisia
- €4
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Succhi di frutta yoga selection
- €3.5
- Pera williams - pompelmo - pesca - mirtillo - mela - ananas - albicocca - ace - ace e passion fruit - combì pesca e mandorla - combì pera e nocciola - centrifuga curcuma, papaya, arancia e carota - centrifuga zenzero, ananas, kiwi e cetriolo
Amari e liquori
- Roger, vecchio magazzino doganale
- €5
- Jefferson vecchio magazzino doganale
- €5
- Liquore alla genziana, enrico toro
- €5
- Liquore alla liquirizia, enrico toro
- €5
- Amaro giass, milano dry gin
- €5
- Liquore al mirto, pilloni silvio carta
- €5
- Limoncello di capri, prodotto artiginale
- €5
- Elisir gambrinus, cantina gambrinus
- €5
- Amaretto disaronno
- €5
- Sambuca
- €5
- Amaro scoccia
- €5
- Baeilys, irish cream
- €5
- Amaro toccasana, teodoro negro
- €5
Whiskey
- Jack daniel's old no.7
- €8
- 40% vol questo classico whiskey americano viene ammorbidito goccia a goccia attraverso 10 piedi di carbone di acero da zucchero, quindi maturato in botti artigianali create dall' azienda stessa. Questo lo rende particolarmente equilibrato, anche da miscelare
- Talisker skye
- €8
- Dal profilo gustativo dolce e pieno, definito da note di agrumi freschi, fumo dolce, spezie pepate e dal tradizionale tocco marino del talisker. Al naso si presenta dolce e dalle note di miele sempre intense con lievi tocchi torbati.
- Laphroaig 10yo
- €8
- Il fumo dell' esclusiva torba di islay conferisce a laphroaig il suo particolare sapore ricco. Questo whisky torbato è rinomato per il suo gusto audace e affumicato, seguito da un pizzico di alga e una dolcezza sorprendente. Corposo con un finale lungo.
- Glenlivet
- €8
- Old smooky moonshine
- €10
- Wild turkey bourbon 101
- €8
- Al primo assaggio si sente subito la dolcezza della vaniglia e del caramello che lasciano il posto ad un finale speziato. Al naso è dolce con note di rovere tostato, vaniglia e sentori di agrumi. È un riuscito mix tra bourbon di 6, 7 e 8 anni.
- Wild turkey bourbon
- €8
- Color oro brillante, propone al naso note speziate e legnose, di segale, vaniglia e caffè; al palato è pieno e corposo, dalle intriganti sensazioni di caramello, rabarbaro e crema pasticcera e dal lungo finale speziato e vagamente abbrustolito.
- Wild turkey rye
- €8
- Dal colore giallo dorato. Al naso sentori intensi, decisamente speziati, intervallati da sfumature di frutta essiccata e legno. All’assaggio è di grande statura, possente, con un sorso profondo e corposo, caratterizzato da un gusto persistente in equilibrio.
Rhum
- Don papa
- €8
- 40% vol - colore lievemente ambrato. All' olfatto sensazioni leggere e fruttate di mela cotogna e dattero, con note speziate di vaniglia, nocciola tostata e cioccolato e accenni di miele. Al palato è morbido, delicato, decisamente rotondo e molto lungo sul finale.
- Don papa baroko
- €8
- 40% vol - questo rhum viene esaltato da aromi vanigliati e scorze di agrumi. Seguono sentori dolci di frutta tropicali e quelli più affumicati come caramella e creme brulée. Al palato rimane morbido, caldo, con il dolce che viene smorzato da toni di lime.
- Santa teresa 12yo
- €8
- E un rum intenso ed elegante con miscele invecchiate fino a 35 anni in botti di quercia dove prima è invecchiato il bourbon whiskey, e successivamente attraverso il metodo artigianale solera dando vita ad rum secco, morbido e bilanciato.
- Rum agricolo j bally
- €8
- 1888 brugal
- €8
- Rum sontuoso, morbido, piccante e forte con un retrogusto lungo. Sapore complesso con note speziate, sentori di cioccolato, caffè tostato e cannella. In bocca è piacevole, morbido e corposo. Il finale ha note di caramello mou, del legno e liquirizia.
Vini
- Passerina del frusinate, petrucca e vela n/d
- €25
- Colle san lorenzo, g.iachetti, rosso
- €25
- Merlot, vignevecchie
- €28
- L colore è un rosso rubino intenso, dal bouquet di frutta rossa, prugna, amarena e note di sottobosco. In bocca è sobrio, elegante, gustoso con piacevoli aromi di cioccolato fondente che avvolgono il palato.
- Colle san lorenzo g.iachetti, bianco
- €28
- Un blend di vini bianchi dolci, dal colore giallo paglierino spento. Al naso emergono note fresche e floreali, che si riscontrano poi al palato dove emergono sentori di frutta a polpa gialla e una gradevole freschezza. La bevuta è facile e armoniosa.
- Vignalaselva colle san lorenzo g.iachetti
- €25
- Questo vino autoctono del lazio, viene prodotto da uve 100% di bellone. Al colore appare come un giallo paglierino, mentre al naso si esprime con note di frutta gialla, fieno e cedro. Al palato rimane un vino minerale, con spiccati accenni fruttati.
- Morellino di scansano, tenuta ghiaccio forte
- €30
- Rosso di montalcino, cantina ciampoleto
- €25
- Sciale vermentino di gallura, cantina surrau
- €25
- Naracu, cannonau di sardegna, cantina surrau
- €25
- Rosso rubino brillante con un seducente bouquet di frutti rossi, spezie dolci e violette. Al palato è succoso, fresco e delicatamente speziato, mentre una nota minerale leggermente salata ne sottolinea la leggerezza e l'eleganza. Il finale medio-lungo è molto armonioso e ben bilanciato
- Saraja terra noa
- €30
- Bianco, secco. Colore giallo paglierino profumo delicato con note di mirto ed erbe selvatiche.
- Kebrilla, grillo D.O.C.. cantina fina n/d
- €28
- Di colore giallo paglierino scarico. Al naso notiamo sentori di frutta e agrumi tipici del territorio siciliano, come nespola, pompelmo e note leggere di basilico. Al palato si presenta con un gusto decisamente fresco, beverino, con un finale intenso.
- Syrah, cantina fina n/d
- €22
- Falanghina, cantine antonio caggiano
- €30
- Espero olivella nera, casale della ioria
- €25
- Si presenta con un colore rosso rubino violaceo. Esprime all’olfatto ciliegie in confettura, visciole, more, susine, gerani, felce, humus, pepe rosa e delicate fragranze minerali e balsamiche in chiusura. Precisa rispondenza al gusto con acidità che si fonde a tipica sapidità e tannini scalpitanti.
- Béchar – fiano di avellino DOCG
- €38
- Irpinia aglianico DOC “taurì” - antonio caggiano
- €30
- Ewa cuvée 2022 elena walch n/d
- €26
- Chardonnay 'cardellino' elena walch 2020 n/d
- €36
- Pinot grigio elena walch n/d
- €45
- Pinot grigio ramato villa corniole
- €28
- Un vino raccolto a mano, con uve 100% di pinot grigio, ma dal colore ramato. Al naso ha dei sentori dolci e fruttati tipici del pinot, con una leggera nota vanigliata. Al gusto si presenta ricco, pieno e decisamente strutturato, rimanendo comunque morbido.
- Pinot grigio villa corniole
- €28
- Di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso si presenta con toni freschi e fruttati, con sentori tropicali e di vaniglia. Al palato ha un gusto ricco, minerale, decisamente pieno e persistente.
- Muller thurgau villa corniole
- €28
- Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso, con sentori di erbe aromatiche, sambuco, frutta tropicale e agrumi. Al gusto rimane sapido, minerale con una piacevole acidità. Decisamente secco e persistente.
- Teroldego villa corniole
- €35
- Di colore rosso rubino carico. Al naso è intenso, fruttato con sentori di lampone e ribes, ampio sul finale. Il sapore è asciutto, deciso, fruttato e dal tannino morbido.
- Lagrein DOC 2022 - elena walch n/d
- €45
- Cabernet 'istrice' elena walch 2021
- €48
- Pecorino d'abruzzo DOP, cantina zaccagnini
- €22
- Gelso nero, nero di troia, podere 29
- €25
- Color rubino fitto ed impenetrabile, profuma di ciliegia nera, prugna, liquirizia e accenti balsamici. L’assaggio è caratterizzato da calore che avvolge e precede sensazioni rinfrescanti e tannini energici. Lungo il finale, sapido e fruttato.
- Negramaro del salento, borgo dei trulli
- €28
- Valpolicella, ripa della volta
- €25
- Riesling rolly gassmann
- €60
- Al colore appare di un giallo chiaro cristallino. Al naso troviamo un raffinato bouquet di agrumi con spiccate note agrumate, floreali e minerali. Il gusto si presenta elegante e delicatamente fruttato con un finale decisamente lungo e fruttato.
- Pinot blanc rolly gassmann
- €60
- Il colore si presenta di un giallo paglierino tenue. All'olfatto rivela decise note dolci e fragranti con sentori di botrite. Marcati i profumi di fiore bianco e miele. Al gusto lo troviamo vellutato e morbido, con aromi di abicocca, marzapane, pera, pompelmo e arancia.
- Franciacorta dos.zero gualberto ricci curbastro
- €70
- Franciacorta brut satèn ricci curbastro
- €40
- Franciacorta extra brut ricci curbastro
- €40
- Un *brut "ricci curbastro " quercus vinea
- €50
- Franciacortalo sparviere brut millesimato
- €50
- Franciacorta lo sparviere dosaggio zero riserva
- €90
- Al colore si presenta come un giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo è fine, con sentori di pasticceria secca, frutta secca mista a quella tropicale, note di miele e pesca gialla. Al palato risulta pulito, fragrante con note minerali. Molto persistente sul finale.
- Franciacortalo sparviere satén D.O.C.G.
- €60
- Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Il profumo ha note floreali, con piacevoli sentori di crosta di pane. Il gusto risulta leggero e di pronta beva, con una bella freschezza e una spiccata sapidità
- Brut millesimatoterra vizina
- €25
- Giallo paglierino brillante, tendente all'oro. Aromi freschi e dolci di mela golden e pesca gialla. Gusto secco, rapido molto godibile e di bolla persistente. Abbinamenti consigliati con aperitivi di pesce.
- Alturis prosecco D.O.P.
- €20
- Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli resi cristallini da un perlage fine e persistente. Al naso risulta di grande ampiezza, intensità ed equilibrio, un’esplosione fiorita con sentori di fiori di acacia, mela golden, pompelmo rosa e un leggero graffio minerale
- Champagne autréaude champillon
- €120
- Champagneleclerc briant reserve
- €100
- Foss marai tilio dosaggio zero
- €50
- Profumo che si sviluppa al naso presenta fragranti e delicate note di fiori d'acacia, pesca bianca e mela, impreziosite da leggeri tocchi iodati e minerali. Il gusto è vivace e cremoso, dal timbro avvolgente e rotondo. Ideale con crudi di pesce, ottimo come aperitivo
- Valdobbiadene brut colde sas D.O.C.G.
- €25
- Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Il profumo ha note floreali, con piacevoli sentori di crosta di pane. Il gusto risulta leggero e di pronta beva, con una bella freschezza e una spiccata sapidità
Le toniche
- Lurisia classic tonic con ireos toscano
- €2
- Perfettamente bilanciata da una freschezza iniziale che lascia spazio alla nota amara del chinino, unita nota floreale e delicata dell’ireos toscano. Queste caratteristiche, insieme a un gusto piacevolmente amaro le donano unicità
- Lurisia tonica con note di vermouth piemontese
- €2
- Una tonica che rende omaggio alle origini piemontesi della azienda lurisia. Il celebre vermouth di torino, con i suoi 200 anni di storia, è alla base di questa tonica dal gusto inconfondibile, da gustare sia liscia che nei drink alcoli e non.
- Galvanina al mandarino verde
- €2
- L'impatto aromatico del mandarino verde emerge nella sua personalità con equilibrio e piacevolezza, facendo spiccare tutta la sua freschezza. Ottima con gin di tipo dry, o con gin dalla botaniche decise. Perfetta anche nella vodka.
- Galvanina tonica mediterranea
- €2
- Tonica con un ottimo profiloa aromatico. Le fragranze sono perfettamente equilibrate, sprigionando una balsamicità accattivante. Ideale per la miscelazione sia con il gin che con la vodka, in particolare con distillati agrumati e floreali.
- Galvanina al pompelmo giallo
- €2
- Dal sapore naturale e fresco, ne deriva un prodotto bilanciato e fresco. Il sapore ha un entrata dritta, decisa e ricercata, con un graffio sugli amaricanti eleganti del pompelmo. Ottima con il gin ma perfetta con cocktail a base di tequila.
Le birre - alla spina (piccola)
- "Stronza" golden ale
- €5
- "Stronza" double IPA
- €5
- "Stronza" red ale
- €5
- "Stronza" blonde ale
- €5
Le birre - in bottiglia (disponibilità a turnazione periodica)
- Birra artigianale stronza golden ale 4%
- €5
- Birra artigianale "stronza" double IPA 7,5%
- €5
- Birra artigianale "stronza" red ale
- €5
Aperitivo
- Aperitivo con tagliere e soft drink
- €12
- Un soft drink a scelta tra spritz, calice di vino, un drink analcolico o una bibita accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi selezioni
- Apricena con tagliere e soft drink
- €15
- Un soft drink a scelta tra spritz, calice di vino, un drink analcolico o una bibita accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi focaccina bianca e "porkapolpetta"
- Aperitivo con tagliere e cocktail
- €15
- Un drink a scelta tra la nostra drink list. Accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi selezioni
- Apricena con tagliere e cocktail
- €18
- Un drink a scelta dalla nostra drink list. Accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi selezioni, focaccina bianca e "porkapolpetta"
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