Menu 2025 - Dahlia Bistrot sul Lago
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Last update
October 7, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (463)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- €15
- Vitello tonnato della tradizione
- €11
- Tartare di Fassona con ananas, olio alla lavanda e petali di mandorle
- €12
- Acciughe al verde con burro montato e pane tostato
- €11
- Selezione di acciughe del mar cantabrico
- Bûche de chevre caramellato, su letto di mele e confettura di lamponi homemade
- €10
- Girello marinato con salsina di gorgonzola e mele caramellate
- €10
- Ricottini di nocciola su crema di patata dolce, sedano rapa e composta di cipolle al rafano
- €9
- Tuorlo cotto a bassa temperatura in olio speziato con fonduta di toma e chips di patate
- €10
- Flan di zucca con spuma di robiola alle erbe e amaretto sbriciolato
- €10
Primi piatti
- Gnocchetti di patate con crema di piselli, stracciatella e pepe verde
- €14
- Tagliolini con porri in doppia consistenza e salsiccia
- €14
- Risotto alla barbabietola con briciole di blu di Lanzo e zeste di limone
- €14
- Crema di patate con Finferli saltati in padella, crostini di pane e fonduta di parmigiano
- €12
Secondi e contorni
- Burger di zucca ,lenticchie e pomodoro secco servito con scarola saltata
- €14
- Guancia di vitello brasata all arneis su crema parmantier
- €16
- Filetto di maiale CBT con confettura di fichi, briciole di crudo di Parma e spuma di caprino accompagnato da Belga scottata
- €16
- Baccalà mantecato, pane Carasau e pesto di cavolo nero
- €15
- Patate al forno
- €5
- Insalatina mista
- €5
- Caponata di melanzane, zucchine e peperoni
- €5
- Patate fritte
- €5
Per i più piccoli
- Trofia al pomodoro o ragù
- €7
- Cotoletta di pollo e patatine
- €9
Dolci
- Sacherisù
- €6
- Pan di Spagna al ccioccolato bagnato con liquore all'amaretto, composta di albicocche, crema al mascarpone e ganache al cioccolato
- Cheesecake 'al cucchiaio' con passata di pesche e lime
- €6
- Bunet della tradizione
- €6
- Pesca al Moscato con gelato al fiordilatte
- €6
- Taglierino di formaggi
- €10
Bevande
- Coperto
- €2.5
- Acqua naturale microfiltrata (0.75l)
- €2
- Acqua gasata microfiltrata 0,75 l
- €2
- Estathè limone o pesca
- €3
- Lattina
- Coca cola classica o zero in vetro
- €3.5
- Vetro 33 cl
- Acqua tonica, chinotto,gassosa, ginger beer
- €3.5
- Amaro
- €3.5
- Del capo, s. simone, montenegro, averna, ramazzotti, lucano, jagermeister
- Limoncello e mirto
- €3.5
- Grappa
- €4.5
- Bianca freisa,gialla nebbiolo
- Caffè
- €2
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