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Menu 2025 - Daily Dose
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Last update
January 28, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (10)
All food photos (5)
Le pizzette gourmet
- Maple pizza
- €8
- Impasto classico, chutney di cipolla di tropea al vino rosso, mozzarella fiordilatte, pancetta arrotolata al pepe, bufala fuori cottura e gocce di sciroppo d’acero
- La veg
- €7
- Impasto ai 10 cereali, riduzione di pomodorini arrostiti e affumicati, carpaccio di zucchine, peperoni gialli confit, olio al basilico e olive taggiasche
- Bubba gump
- €8
- Impasto al nero di seppia, mozzarella fresca fuori cottura, gambero, maionese allo zafferano, cavolo viola marinato
- Roma-gna mia
- €8
- Impasto classico, prosciutto crudo di parma, carciofini, spuma di ricotta romana dop e pesto di rucola.
- Pizza del giorno
- Ci piace cambiarla spesso quindi… chiedici quella di oggi!.
Piatti da condividere
- Quesadilla romagnola
- €10
- Guacamole, mozzarella, cheddar e pomodoro a pezzi, tutto racchiuso tra 2 piadine e servito a spicchi, con un side di panna acida.
- I salumi
- €8
- Tagliere di salumi del territorio, accompagnati dall’ immancabile piadina romagnola
- I formaggi
- €9
- Selezione di formaggi locali, pane caldo, marmellata e miele.
- Patate al forno allagricia
- €8
- Patate cotte al forno e condite con una crema cacio & pepe e guanciale croccante.
- Hummus di ceci
- €6
- Servito con una fornarina calda della pizzeria “80 voglia di pizza
- Alette di pollo
- €9
- (5pz) alette di pollo speziate, arrostite e laccate in salsa barbecue
Signature cocktail
- Paloma Italiano
- €12
- Brandy 12 anni mazzetti, agave, soda al pompelmo lime & lavanda
- Bloody fashoned
- €10
- Tequila, mezcal, sangue morlacco, miele di castagno & chocolate bitter
- Amore amaro
- €10
- Amaro forte mazzetti, cordial alla rosa & spuma di biancosarti
- Apple pie daiquiri
- €10
- Secret rum blend, mela, zucchero, fake lime & yogurt alla vaniglia
- Gin fizz della casa
- €10
- Gin infuso al rosmarino, sciroppo agli agrumi, lime, albume & soda
- Jean cleaud pandan
- €12
- Bourbon whisky infuso con foglie di pandan, vermouth rosso al caffè & angostura
Gin tonic
- Daily dose house gin
- €10
- Il nostro gin home-made aromatizzato al pompelmo e basilico per un g&t fruttato e balsamico
- Mazzetti
- €10
- Un london dry piemontese, complesso e ben bilanciato, dove spicca la menta piperita tra note agrumate e cardamomo
- Sears
- €10
- Morbide note floreali di bergamotto e ginepro, accompagnati da sentori di radice di angelica e scorze di lime
- Gin tropez
- €13
- Gin artigianale francese con un carattere rinfrescante. Nel suo bouquet spuntano lavanda, coriandolo e cumino
- Lind & lime
- €12
- In questo london dry gin, la scorza di lime, il pepe e le bacche di ginepro si armonizzano magistralm
- Langley’s
- €10
- London dry con ginepro prevalente, note di pino e limone. Caratterizzato da una delicata dolcezza dovuta dagli agrumi. Finale speziato
- Sabatini
- €12
- Caratterizzato dal ginepro toscano (eccellenza riconosciuta in tutto il mondo) risulta un gin pulito e dal lungo finale grazie al timo e foglie di oliva
- Kokoro
- €10
- Un london dry gin di ispirazione giapponese, distillato con 8 botaniche e bacche di sansho (pepe giapponese), scorza di arancio, coriandolo e liquirizia
- Fifty pounds
- €12
- Gin erbaceo con toni speziati che si alternano a note agrumate, unite al ginepro a una leggerò profumo di lavanda
- Colonel fox
- €10
- Al naso ginepro, agrumi e coriandolo. Al palato risulta leggermente terroso con lontani sentori di liquirizia
- Helsinky
- €13
- Gin selvatico, con note di angelica e bacche di ginepro l’estate. Al palato ha un sapore pieno, con le note resinose del ginepro e quelle audaci del pino e dell’abete
- Villa ugo
- €10
- Distillato in italia con 12 botaniche toscane, in questo dry gin domina il ginepro con leggerissimi sentori di timo e lavanda
Classici e analcolici
- Cocktail classici
- €9
- Spritz / hugo / americano
- €8
- Cocktail analcolici
- €7
Vini e birre (glass)
- Vino bianco o rosso
- €6
- Falanghina la fortezza / passerina marconi / traminer buzzinelli
- Prosecco
- €6
- “Krevis” doc treviso
- Franciacorta
- €7
- “Contadi castaldi” brut /saten
- Trento doc
- €7
- “Plazzer” millesimato brut
- Metodo classico
- €8
- “Veloir” blanc de noirs - pinot nero
- Birra da 33cl
- €4
- Corona - messina ai cristalli di sale - ichnusa nf
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