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Menu 2025 - Dal Bistroso Trattoria Garbatella
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Last update
June 25, 2025
Type of cuisine
Romano
All food photos (108)
Gli antipasti di carne
- Tris di coccetti alla roma
- €18
- Fagioli con le cotiche, trippa alla romana, coratella con carciofi
- Melanzana alla Parmigiana
- €10
- Flan dello chef
- €9
- Tortino di verdure e fonduta di pecorino
- Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala
- €12
- Polpette della nonna
- €10
- Tartare di frisona con olio, sale e pepe
- €10
Gli antipasti di mare
- Salmone Marinato
- €10
- Moscardini alla luciana
- €9
- Panzanella di burrata alici e datterino
- €10
- Insalata di mare
- €10
I primi di mare
- Tonnarelli spigola e limone
- €13
- Risotto alla crema di scampi
- €13
- Pacchero orata pachino pistacchio e zeste di limone
- €14
- Spaghetti con alici
- €12
I primi di terra
- Bucatino all'amatriciana
- €12
- Tonnarello cacio e pepe
- €11
- Spaghetto Carbonara
- €12
- Rigatone gricia
- €10
- Fettuccina al ragu di chianina e provola affumicata
- €13
- Pacchero alla norcina
- €13
- Spaghetto datterini basilico e burrata
- €12
I secondi di carne
- Tagliata di pollo rucola e grana
- €15
- Saltimbocca alla romana
- €16
- Tagliata di manzo con rucola e grana/olio e sale
- €22
- Trippa alla romana
- €10
- Coratella
- €10
- Entrècote
- €22
- Filetto di manzo
- €22
I secondi di pesce
- Calamaro alla eoliana
- €16
- Orata alla griglia
- €14
- Calamaro alla griglia
- €14
- Polpo rosticciato con crema di patate rosse
- €13
I dolci
- Panna cotta fatta in casa
- €6
- Tiramisu fatto in casa
- €6
- Tortino al cioccolato fatto in casa
- €6
- Frutta di stagione
- €5
- Semifreddo del Bistroso
- €6
Le bevande
- Acqua
- €2
- Calice
- €5
- Coca cola/fanta vetro 350ml
- €3.5
I distillati
- Amari
- €3.5
- Grappa
- €4
- Jefferson
- €4.5
- Limoncello
- €4
- Rum con cioccolata
- €5
Pane
- Pane
- €2
Vini rossi
- Calice di vino della casa
- €4
- Syrah la clarissa rallo
- €18
- Lagrein kellerei bozen
- €22
- huck am buck kellerei bozen
- €22
- Prìmitivo di manduria
- €18
- Valpolicella superiore
- €22
Vini bianchi
- Vino della casa san michele pecorino
- €15
- Calice di vino della casa
- €5
- Ribolla mosole
- €21
- Grechetto souvignon castello di corbara
- €22
- Chardonnay mosole
- €20
- Bianco maggiore rallo
- €18
Bevande
- Coca cola vetro 33
- €2.5
- Coca cola vetro 1 lt
- €5
- Birre 66
- €5
- Icnusa non filtrata 33 cl
- €5
- Birra artigianale
- €5
- Amari
- €3.5
- Grappa 903 bianca o barricata
- €4.5
- Caffe
- €2
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